ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ Kutya ಗೋಧಿ: ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ - ಪ್ರಮುಖ ಹಾಗೂ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವರ ವರ್ತನೆ ಅನೇಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಪ್ರದಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ, ಡಾರ್ಕ್ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಲಗಿರುವ ಮೂಲವು. ಅಪ್ ಟು ರನ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್ ಆಗಿದೆ - ಸಂಜೆಯ ಕಾಯುವ ಬಾರಿ ಮಾಗಿಯ ನವಜಾತ ಮಗುವಿಗೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಿದನು ಇದು ಆಕಾಶ, ನಕ್ಷತ್ರಗಳ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್ ಮೀಲ್, ಅವರು ಪವಿತ್ರ ಸಂಜೆ ವಿಶೇಷ ಇಲ್ಲಿದೆ. , Kutya ಗೋಧಿಯಿಂದ ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜೇನು nutsedge ತುಂಬಿದ - ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಿನಿಸುಗಳ ನಡುವೆ ಇದು kolivo, sochivo ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ಇದು ದೀರ್ಘ ಅಡುಗೆ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಡೈರಿ kolivo: ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ
ಡೈರಿ kolivo: ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ
ನಾವು ಹೀಗೆ ಎಂದು, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಾಲು (ಅಥವಾ ಕೆನೆ) ಜೊತೆ kutya ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಗೋಧಿ ತಯಾರಿಸುವ. ಆದ್ದರಿಂದ: ಒಂದು ಮಡಿಕೆಗೆ ಕುದಿಯುವ ಗಂಜಿ ದ್ವಿತೀಯ ವರ್ಗಾವಣೆ, prisolit, ರುಚಿ ಒಂದು preheated 180 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ, ಕವರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದ ಬಹಳಷ್ಟು ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
kutya ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಈವ್ ಮುಖ್ಯ ಊಟ ದೇವರ ವಾಸಸ್ಥಾನ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಔನ್ಸ್ ಧಾನ್ಯ ನೀರಿನ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್, ಜೇನು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 100 ಗ್ರಾಂ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಗೋಧಿ, ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ನೀರು, ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆ.
kutya ಕೋಮಲ
ಹೇಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಗೆ ಗೋಧಿಯಿಂದ kutyu ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವ, ಮೃದು ಆಗಲು? ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಊಟ ಡ್ಯುರಮ್ ರವೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸರಳ ಸಲಹೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ ಕೆಳಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ.
uzvar ಜೊತೆ Kutya
ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಪಾನೀಯ - ಜೊತೆಗೆ sochivo ರಲ್ಲಿ ಪವಿತ್ರ ಸಪ್ಪರ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ uzvar ಮೇಲೆ. ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಸೇಬು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೇರಳೆ, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಪ್ಲಮ್. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಸ್ವಲ್ಪ sniffy ಮಸುಕಾದ, ಸಿಹಿ, ಇದು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳ, ಆದರೆ ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಹಬ್ಬದ ಮೂಡ್ ಕೇವಲ ಸಂತೋಷ.
ನೀವು multivarka ಇದ್ದರೆ: ಅಗತ್ಯ ವಿವರಣೆಗಳನ್ನು
, ಈ ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ನಾಟ್ ವಾದ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ಯಾವುದೇ ಪ್ರೇಯಸಿ - ಐಡಿಯಲ್ sochivo ಪಡೆದ ರಷ್ಯಾದ ಕುಲುಮೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗೋಧಿ kutya multivarka ಔಟ್ ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ. ಸತ್ಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಯಾವ, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಎಷ್ಟಿತ್ತೆಂದರೆ ಎಂಬುದು.
multivarka ರಲ್ಲಿ Sochivo
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ರಂದು multivarka ಗೋಧಿ kutya ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯ, ಪುನಃ ತೊಳೆಯುವುದು, 3-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸು, ನಂತರ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಅದರ Multivarki ಕೆಲಸ ಕಪ್ ತುಂಬಲು ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ backfill ರಕ್ಷಾಕವಚದ ಮೇಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು "ನೀಗಿಸುವ" ಒಂದು 2.5 ಗಂಟೆ ಮೇಲೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಆಗ ಘಟಕ ಬೀಪ್ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಗಂಜಿ ಗಾಜಿನ ಅತಿಯಾದ ದ್ರವ ಒಂದು ಜೊಂಡು ಅಥವಾ ಜರಡಿ ಪುಟ್. ಈಗ ಗಸಗಸೆ ಮಾಡಿ. ಇದು ನಂತರ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಸಕ್ಕರೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕುಟ್ಟಣಿಯನ್ನು ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಪೂರ್ವ ನೆನಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಸೇರಿಸುವ ಗಸಗಸೆ kutyu ಭರ್ತಿ. ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು - kolivo ಅದ್ಭುತ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಸ್ವಾದವನ್ನು ನೀಡಲು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಕರಗುತ್ತವೆ ಇದು ಮಿಠಾಯಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಅರ್ಧಭಾಗ ರಸಕವಳ ಚೂರುಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು kutyu ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಸೇರಿಸಲು: ಇದು ಸಣ್ಣ ವಿಚಾರದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ.
kutya ಬೆರ್ರಿ
ಯಾವುದೇ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯ sochivo ಲೈಕ್, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಮಾಲೀಕರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ kutyu ಕೇವಲ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಆದರೆ ತಮ್ಮ ರಸ, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಸಲಹೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಒಂದು ತೋರುತ್ತಿದೆ. ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಕುಕ್. ಸೂಚಕ ಗೋದಿಯ ನೀವು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಕ್ತ, ವಿಶೇಷ ಕೆನೆ ರುಚಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಊದಿಕೊಂಡು. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ kutyu ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಭರ್ತಿ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, sochivo ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹ್ಲಾದಿಸಬಹುದಾದ ಪಡೆಯಿರಿ. ಮತ್ತು ಜೇನು ಉಳಿಸಲು. ನಿಮ್ಮ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣು (ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪಟ್ಟು) ಸೇರಿಸಿ ಸವಿಯಿರಿ. Kutyu ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.
ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಕುಟಿ ಎಲ್ಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗೆ ಮಾಡುತ್ತ, ನಾವು ನೀವು ಕೆಲವು ಇತರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಕಾರ್ನ್ 400 ಗ್ರಾಂ, ನೀರಿನ 3 ಲೀಟರ್, 250 ಗಸಗಸೆ ಗ್ರಾಂ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ 75 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಪುನಃ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ಇದು ಕುದಿ ನೀರಿನ 3 ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ರಾತ್ರಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವ ಮಡಕೆ, ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ, ಅದೇ ಧಾನ್ಯ ನೀರಿನ ಕುದಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ 20 ನಿಮಿಷ ಕುದಿ. ಆ ನಂತರ, ಕೆಳಗೆ ಜ್ವಾಲೆಯ ಕಡಿಮೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಗಂಜಿ ಗೆ 4-5 ತಾಸುಗಳು ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಅಲ್ಲ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ. ಗಸಗಸೆ ಮತ್ತು ಜೇನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಆದರೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಇಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪ್ರಬಲ ಸಿರಪ್ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಾಕ ಮಾಡಿ. ಯಾವಾಗ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ ಕೆಳಗೆ ಗೋಧಿ ಹಾಗೂ ಬಹಿರಂಗ ಮತ್ತು, ಒಂದು ಕೆನೆ ನೆರಳು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಗಸಗಸೆ ಜೇನು ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ kutyu ಸೇರಿಸಬಹುದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಿದೆ. ನಂತರ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಿರಪ್ ಬೆರೆಸಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೊಂದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ಆ ನಂತರ, ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ರೆಡಿ ಕುಟಿಯಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮುರಬ್ಬ, ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚೂರುಗಳ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು ಸೇವೆ.
gourmets ರಿಂದ ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ
ಇಲ್ಲ ನಿಖರತೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿ ಇದು kutyu ಗೋಧಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಅನೇಕ gourmets ರಿಂದ sochivo ಹುರಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು, ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ನೀಡುವ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಒಂದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಇತರೆ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಿಂದೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಮದ್ಯದಲ್ಲಿ ನೆನಸಿದ. ಮತ್ತು ಬಂದರು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ, kolivo ಅದನ್ನು thickish ಸಂಭವಿಸಿದ ವೇಳೆ ಸುರಿದ. ಇದು, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಹಾಕಲು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹೆಚ್ಚು tastier ಆಗುತ್ತದೆ.
Similar articles
Trending Now