ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ - ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಖಾದ್ಯ

ಟೊಮೆಟೊ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಖಾದ್ಯ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುವುದರಿಂದ. ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ಊಟದ ತಯಾರಿ, ನೀವು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬಿಳಿಬದನೆ

ಖಾದ್ಯ ಅವಶ್ಯಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು:

• ಯುವ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಇವೇ - 4 PC;.
• ಕೆಂಪು ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು - 6-8 PC ಗಳು;.
• ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮೃದು ಚೀಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸರಾಸರಿ - 4 ಲವಂಗ;
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;
• ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಕ್ಷಣ - 100 ಮಿಲಿ;
• ಚೀಸ್ "ಪಾರ್ಮ" - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 2/3 ಚಮಚ;
• ತಾಜಾ ತುಳಸಿ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ - 2 PC ಗಳು;.
• ಮೆಣಸು ಕಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
• ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 85 ಮಿಲಿ (ಹುರಿಯಲು).

ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆ

ಆಫ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಗೆ ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ನೆಲಗುಳ್ಳ ಪಡೆಯಲು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ, ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ರಲ್ಲಿ duhovochnom ನೀನೊಬ್ಬ ಹಿಂದೆಯೇ ಒಂದು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟವ್ ಮೇಲೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳಲಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿ, ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ನೆಲಗುಳ್ಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅವರಿಗೂ ತೊಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಇದು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಚರ್ಮದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚೂರುಪಾರು (ಟೊಮೆಟೊ, ನೆಲಗುಳ್ಳ, ಈರುಳ್ಳಿ) ಗೆ ಅಗತ್ಯ.

ಹುರಿಯುವ ನೆಲೆಗಳ

ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರ್ವ ಬಿದ್ದರೂ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಪಡೆಯಿರಿ. ನಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಆಳವಾದ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ತೈಲ, ಶಾಖ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ 2 ಕಡೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಒದಗಿಸುವುದು. ಒದ್ದೆಯಾದ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಶಿಫಾರಸು ಅತ್ಯಂತ ಕೊಬ್ಬು ನೆಲಗುಳ್ಳ ಅವರನ್ನು ಪದಚ್ಯುತಗೊಳಿಸುವ.

ಹುರಿಯುವ ಭರ್ತಿ

ಟೊಮೆಟೊ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಹ ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ತುಂಬುವುದು ದೊಡ್ಡ ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ ಬಳಸಿದರೆ. ಅವರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲು ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಪುಟ್ ಚೂರುಚೂರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೆಲಗುಳ್ಳ) ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಉಳಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ತುಳಸಿ, ಉಪ್ಪು, ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ರಚನೆ ಶಿಕ್ಷಣ

ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನೆಲಗುಳ್ಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ರಚಿಸಿದರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅಡಿಗೆ ಆಳವಾದ ಬೌಲ್, ತನ್ನ ಕೆಳಗೆ ಹುರಿದ ಪ್ಲೇಟ್ (ಅರ್ಧ) ಮೇಲೆ, ಹಿಸುಕಿದ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮತ್ತಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತೆ ಹುರಿದ ಬದನೆಕಾಯಿಗಳು ಮುಚ್ಚಲಾಗುವುದು ದಂಡ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

duhovochnom ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ ಅಡುಗೆ ಸಸ್ಯದ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಇರಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಬಂಡವಾಳದೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಧಾನಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಖಾದ್ಯ ಇರಬೇಕು.

ಹೇಗೆ ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪುಡಿಂಗ್ ಓವನ್ ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ನಂತರ ಚೂರಿಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ. ನಾನು ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಉಷ್ಣತೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಈ ಖಾದ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದರು.