ಜಾಮ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೂರು ವಿವಿಧ ಲಿಖಿತ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಪ್ಲಮ್ ಮಾಡಿದ ಜಾಮ್ - ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ. ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಜಾರ್ ತೆರೆಯುವ, ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸವಿಯಾದ, ಆನಂದಿಸಿ ಟೀ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ flans ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಒಂದು ಭರ್ತಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅವಕಾಶ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜಾಮ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ

ಹಣ್ಣಿನ 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ 1300 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರಿನ 375 ಮಿಲಿ (ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್).

ನೀವು ಮೂಳೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಳಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಅಡುಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಪ್ಲಮ್ಸ್ ವಾಶ್, ಒಂದು ಟವಲ್ ಒಣಗಿದ ಪ್ಯಾಟ್ 2 ಅರ್ಥ ಒಳಗೆ ಭಾಗಿಸಿ. ಬೋನ್ ಮೇಲೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿರುವಂತೆ, ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಹೇಳಿದರು. ಅವರನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕೋಲಾಹಲಕ್ಕೆ ಅರ್ಥ ಮತ್ತು 4 ಗಂಟೆಗಳ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಟ್ಟು ನಂತರ ಹಾಕಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸು ಜಾಮ್ ಸಂಖ್ಯೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸಿದ, ನಂತರ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು 3. ಬಹುತೇಕ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಬೇಕು. Dowar ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಧಿಯ ನಂತರ ಇದು, 5-7 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆರಹಿತ ಮರೆಯಬೇಡಿ. packagi ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು, ತಂಪಾದ, ರೋಲ್ ಕವರ್ ಮೂಲಕ ಈಡಾದರು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಿದ ನಂತರ.

ಒಣಗಿಸಿದ ಪ್ಲಮ್ ಹಣ್ಣಿನ ಜಾಮ್ "ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ"

ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಕ್ಲೀನ್, ಸಿಂಕ್ ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆರಿಸಿ, ತೊಳೆಯುವುದು. ನಂತರ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 1 ದರದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ: 2 (ಪ್ಲಮ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ತುಂಬಾ ಆಮ್ಲೀಯ ವೇಳೆ, ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು). ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ದಿನ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ನೀಡುತ್ತದೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. 24 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಖಾದ್ಯ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತಾಜಾ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ತರಲು. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಶಾಖ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈಗ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಈಡಾದರು ಜಾರ್, ರೋಲ್ ಕವರ್ ಸುರಿದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಶೀತ ಕಾಯಲು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಜಾಮ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಕ್ಯಾಂಡಿ ನೆನಪಿಗೆ ರುಚಿ ಜಾಮ್ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮಾಗಿದ ಪ್ಲಮ್ 3 ಕೆಜಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ 900 ಗ್ರಾಂ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೊಕೊ ಪುಡಿ 100 ಗ್ರಾಂ.

, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಅರ್ಧ ಚಲನ ನಂತರ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಮೂಹ ಸಕ್ಕರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸವಿಯಿರಿ. ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಡುಗೆ. ಫೋಮ್ ಗೋಚರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ, ಹಣ್ಣು ಸಮೂಹ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ - ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಗಿದಿದೆ. ಈಗ ನೀವು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಈಡಾದರು ಜಾರ್, ಕವರ್ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ ಒಳಗೆ ಜಾಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಒಂದು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ಅಥವಾ ಕೇವಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈಗ ನೀವು ಜಾಮ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸು ಮಾಡಬಹುದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ಮಹಾನ್ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರು ಮೂರು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ.