ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ - ದೊಡ್ಡ ಖಾಲಿ. ಇದು ಪೈ ಮತ್ತು dumplings ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, compote, ತಯಾರು, ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶ ಇರುತ್ತದೆ.

ಚೆರ್ರಿಗಳು ಬಾರ್ಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೇಗನೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು - ಯಾವುದೇ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ. ತನ್ನ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೆಡುತ್ತವೆ ಹೊಂದದೇ ಆದ ಆಮ್ಲದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ.

ಕೇವಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೂಳೆಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ, ಇದು ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚೆರ್ರಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ತನ್ನ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಸರಳ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಇದು ಗಮನ ಪಾವತಿ ಮಾಡಬೇಕು ಒಂದು ಕಷ್ಟ ಕ್ಷಣ, ಇಲ್ಲ. ಈ ಬೀಜದ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳು ಇದ್ದರೆ. ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರ ಈ ಪರಿಶೀಲಿಸೋಣ.

ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿದ ಮಾತ್ರ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಯಾವುದೇ ವೇಳೆ, ಕಾಂಡಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಒಂದು ಬಾಗಿದ ಪೇಪರ್ ಕ್ಲಿಪ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಹಸ್ತಾಲಂಕಾರ ತುಂಡುಗಳು ಒಂದು ಮೂಳೆ ಔಟ್ ಎಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಮೂಳೆ ತೊಡಗುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಬಕೆಟ್ ಹಾಗೆ, ಅದನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಭ್ಯಾಸ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ. ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಒನ್

ಚೆರ್ರಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಷ್ಟೊಂದು ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಮುಂದಿನ - ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣು ತನ್ನ ಮೂಳೆಯ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು. ನೀವು ಹಾಳಾದ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಅವರು ಇಡೀ ತುಣುಕು ಹಾಳು ಏಕೆಂದರೆ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಇರಬೇಕು. ಸಂರಕ್ಷಕ ಆಯ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದಂತಕವಚ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ತೀರದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತದೆ ಮುಂದಿನ ಬೀಜರಹಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಡಲಾಗಿದ್ದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ. ಎಲ್ಲಾ ಈಡಾದರು ಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದರ ಕೆಳಗೆ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಆರು ಪದರಗಳು ಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ದಪ್ಪ ಬಟ್ಟೆ, ಅದನ್ನು ಲೇ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಜಾರ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ದ್ರವ ಎರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಕತ್ತು ತಲುಪಿತು ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಕ್ಯಾನ್ ಸೇರುತ್ತವೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಾಟ್, ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ಈಡಾದರು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಧಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಲೀಟರ್ ಅವಕಾಶ - ಕೇವಲ ಇಪ್ಪತ್ತು ಕಡಿಮೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಪುಲ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ಕ್ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸಿದರು. ಅವರು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಪುಟ್, ತಿರುವುಗಳು. ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ ತನಕ ಈ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಚೆರ್ರಿ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಎಂದು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇದ್ದರು. ಅದೇ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಟ್ ತಂಪು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಫಾರ್.

ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ. ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಎರಡು

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ರಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಂತಕವಚ ಮಡಕೆ ಹಣ್ಣು ಸಕ್ಕರೆ ದಟ್ಟವಾಗಿ. ಚೆರ್ರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಸಿಹಿ ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಇದು ಕೆಳಗಿನ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಬೆರ್ರಿ ಸಕ್ಕರೆ ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ರಸ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಯೋಜಿಸಿ ಹನ್ನೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ .ತಯಾರಿಕೆ ವಿಷಯ. ಮುಂದೆ, ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಪ್ಯಾನ್ ಒಂದು ಕುದಿಯುವ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈಡಾದರು ಜಾರ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನೆನೆಸು ಕುದಿಯುವ ನೀರು.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ರಸ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೂಲಕವು ತುಂಬುತ್ತವೆ. ತಕ್ಷಣ ರೋಲ್ ಕವರ್ ಬೇಯಿಸಿದ, ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿ. ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ದಪ್ಪ ಟವಲ್ ಅಥವಾ ಹೊದಿಕೆ ಅದೇ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಶೇಖರಣಾ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು ನಾವು ಸಿದ್ದನಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ, ಆಮ್ಲ ಜೊತೆಗೆ, ಸಹ ಸಕ್ಕರೆ ಅದರೊಡನೆ ಹೊಂದಿದೆ ಈ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ಸಹ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತಯಾರಿಕೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಅವುಗಳದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾರಣದಿಂದ, ಇದು ತಯಾರು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯ.

ಬಾನ್ appetit!