ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಶೇಖರಣಾ ಸೀಕ್ರೆಟ್ಸ್, ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್

ಬೇಸಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸಹಜ ಲಕ್ಷಣಗಳ ಆಧರಿಸಿ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮುಂದಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ತನಕ ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಂರಕ್ಷಿಸಿಡಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಲವಾರು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಪಕ್ವತೆಯ: ಸೇಬು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಹಂತಹಂತವಾಗಿ ಅದೃಶ್ಯವಾಗುವುದು ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ಯಾರಟಿನೋಯ್ಡ್ಸ್ ಕ್ರಮೇಣ ಶೇಖರಣೆ, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಬದಲಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಇದು ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ ತಡೆದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು ತಮ್ಮ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ವಿವರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೀಪಿಂಗ್, ಕೆಲವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ತಾಣಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ವಿವಿಧ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಉಷ್ಣಾಂಶ ನಿರ್ಣಯಿಸುತ್ತವೆ: ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಾಳಿ, ವೇಗವಾಗಿ ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕೊಳೆತ. ಇದು ಸಾಧ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸುಗ್ಗಿಯ ತಕ್ಷಣ ಮುಖ್ಯ ಏಕೆ ಎಂದು.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವರು ನೀರನ್ನು ಕೇವಲ ಇದರ ತಾಜಾತನ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೋಣೆಯ ವಿಪರೀತ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಮಾರುತಗಳ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಲಿದೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಆವಿಯಾಗುವ, ಅಂದರೆ ವಾಯುವಿನಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಬೆಳೆ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯು ತನ್ನ ಬರಿದಾಗುವಿಕೆ, ಆಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ದ್ರತೆ ಅನನುಕೂಲವಾದ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಖ್ಯ ವಸ್ತುವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಾಡಬೇಕು ಸಂಗ್ರಹ ಅವಧಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ಉಳಿಸಬಹುದಾದ ಉಗ್ರಾಣ, ಗರಿಷ್ಟ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ರಚಿಸಲು ಆಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಶಿಫಾರಸು ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮವಸ್ತ್ರ, 0-5 ಡಿಗ್ರಿ C ಒಂದು ಜೊತೆ ಇರಬೇಕು ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆರ್ದ್ರತೆ ಬಗ್ಗೆ 75-85%. ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸೂಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ ಸಂಗ್ರಹ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಮಾದರಿ, ಒಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಹೊಂದಿರುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಗ್ರಹ ಅತಪ್ತ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಬರಬಹುದು (ಮೊಗಸಾಲೆ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗಳು, ಮೇಲಾವರಣ) ಅಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣತೆ ಶೂನ್ಯ ಡ್ರಾಪ್ ಇಲ್ಲ. ಸರಿ, ಆವರಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದಾಗ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಶೇಖರಣಾ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮನೆ ಕಾಟೇಜ್ ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸ ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಅವರು ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಷೇರುಗಳು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರಾಮದಾಯಕ ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶ ಮನೆಯ ಮಾಲೀಕತ್ವವನ್ನು ಕಟ್ಟಡಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸಹಾಯಕ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಖಾಸಗಿ ಮನೆಯ ಬಜೆಟ್ ಸೆಳೆಯುವಲ್ಲಿ ಗಣನೆಗೆ ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಗಂಭೀರ ಸ್ಥಾನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಆದರೂ ಮುಖ್ಯ ಕೊಠಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಊರಾಚೆಯ ಜೊತೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. Pantries ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಲವು ವಿಶೇಷ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಳವಡಿಸಿರಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಧನಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಭವಿಷ್ಯದ ಸುಗ್ಗಿಯ ಶೇಖರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು, ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಧೂಳು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು, ಹಾಗೂ ಒಡ್ಡು ಆಫ್ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ಸೋಂಕುರಹಿತ ಮಾಡಬೇಕು.

ಗ್ಲೇಸಿಯರ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಆಳದ ಒಂದು ಓಣಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಸಂಗ್ರಹ ಸಂಗ್ರಹ ಒಂದು ವಿಭಾಗವು ಭೂಮಿಯ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಹಿಮನದಿಗಳು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ತಾಪಮಾನದಿಂದಾಗಿ, ವಸಂತ, ಸಾಕಷ್ಟು ಆದರೆ ಸನಿಹದಲ್ಲಿರುವ ಆಳವಾದ ಉಳಿದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹ ಕೊಠಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಇಲ್ಲದೆ ಕೃತಕ ಕೂಲಿಂಗ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ snegovanie ಅನಿಲವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತ ಲೇಪ poddtaivshy ಹಿಮ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಟ್ಟುಮಾಡಿದರೆ ಒಂದು ಚೆಂಡು, ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು ಮಾಡಬಹುದು ಕೊಳಕು ಮಹಡಿ ಹಿಮ ಒಂದು ದಪ್ಪನಾದ ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸುವ, ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ತಂದವರ. ಫಾರ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಂಗ್ರಹ ಭೂಮಿ, ಮಂಡಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲು ಸಂಗ್ರಹಣೆ ರಾಶಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಂಡ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಗೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ವೇಳಾ (ಸ್ಥಿರವಾಗಿಲ್ಲ) ಸಾಧನಗಳು. ಹೀಗಾಗಿ, ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಇತ್ಯರ್ಥಕ್ಕೆ ಇದು ಸಹ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಇದೆ ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ನಿರ್ಮಾಣ, ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ.