ತುಂಬಿ ಲೋಫ್ - ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಮೂಲ ಊಟ

ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ನಾವು ಯಾರಾದರೂ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತೊಂದರೆಯಾಗಿತ್ತು ಎಂದು ಕೇಳಲು ಮಾಡಲು. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ತಮ್ಮನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇವೆಗೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಲಸ ಪತಿ ಕಟ್ಟಲು ... ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಬಹುತೇಕ ಯಾರೂ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಶಾಲೆಗೆ ನೀಡಿ. ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ - ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುವಂಥದ್ದಲ್ಲದ ಘಟಕಗಳನ್ನು. ತುಂಬಿ ಲೋಫ್ - ಆದರೆ ಅದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಶೇಷ ಏನೋ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ರೆಸಿಪಿ ತುಂಬಿ ಲೋಫ್

ನೀವು ಒಂದು ದೀರ್ಘ ಫ್ರೆಂಚ್ ಲೋಫ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ಇಡೀ ಲೋಫ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಉದ್ದುದ್ದವಾದ ಭಾಗವನ್ನು.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ದೀರ್ಘ ಚಮಚ ತುಣುಕು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತುಣುಕು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲು (100 ಗ್ರಾಂ) ಭರ್ತಿ.

ಬೆಣ್ಣೆ (50 ಗ್ರಾಂ) ಮೃದು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ (400 g) ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಮೂಹ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕಾ ಹಾದು ಎರಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಬೆರೆತು ಮಾಡಬೇಕು.

ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ಚರ್ಮ ತೆಗೆದು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರೆಡೆಗೆ, ಸಲಾಮಿ (150 ಗ್ರಾಂ) ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು (50 ಗ್ರಾಂ).

ಈಗ ತುಣುಕುಗಳು, ಸಲಾಮಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಹಾಗೂ ತೈಲ ಮೊಸರು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಲು ಸಮಯ. ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ.

ತುಂಬುವುದು ಪಡೆದನು (ಒಂದು ಚಮಚ) ತುಂಬಿಸಬೇಕು ಲೋಫ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಒಟ್ಟಾಗಿ ಪ್ರೆಸ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡು ಹಂತವಾಗಿ. ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಫ್ ಸುತ್ತು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಒಂದು ಲೋಫ್ ತುಂಬಿ ಚಾಪ್, ನೀವು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹಿನ್ನೆಲೆ ನೋಡುತ್ತದೆ ಬಣ್ಣದ ಭರ್ತಿ ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ನೋಡಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಸಂಪರ್ಕ, ನೀವು ಇಂತಹ ಪರ್ಯಾಯ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬೃಹತ್ ಸಂಖ್ಯೆಯ ರಚಿಸಬಹುದು. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ - ಈ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಫಿಲ್ಲರ್ ತುಂಬಿ ಬ್ರೆಡ್ಡು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮರೆಯಬೇಡಿ! ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದು ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಅವರನ್ನು ಅಪ್ ತೆರೆಯುವ ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ತಿನ್ನಲು ಕೇವಲ ಸಂತೋಷ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ನಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಈ ಖಾದ್ಯ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ತನ್ನ ಸ್ವಂತಿಕೆಯ ಜೊತೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಈಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಮೇಜಿನ "ಹಾರುವ" ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಕೇವಲ ಹಾಳೆಯ ನಿಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸಮಯ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುವುದು, ಬಲ ನಿಸರ್ಗದಲ್ಲಿ ಅದು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಇದೇ ರೀತಿಯ ವಿಧಾನವನ್ನು - ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಬಿ.

ಇಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಂದು ಡಾರ್ಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಆಕಾರ.

, ಒಂದು ಚಮಚ ತುದಿಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಕಟ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದು ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೆಡ್ಡು ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ ಒಂದು ಗೋಡೆಯ ದಪ್ಪ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಡಕೆ ಹೇಗಿತ್ತು.

ತುಣುಕು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯಲು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ (3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಕೆನೆ (ಅರ್ಧ ಕಪ್) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ.

ಬೇಕನ್ (ಕೊಬ್ಬು ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ) ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ vytaplivat ಕೊಬ್ಬು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿಬಿಸಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು.

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು (5-6 PC ಗಳು.) ತೈಲ ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಕತ್ತಲನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಪ್ಯಾನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸ (250 ಗ್ರಾಂ) ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ತಂಪಾದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ.

ತುಣುಕು ಎಗ್ (1 PC.) ಮುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಈಗಾಗಲೇ ಆಗಲು. ಬೆರೆಸಿ.

ಪಾಟ್ ತುರಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ (ಹೊರ ಕ್ರಸ್ಟ್) ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಲು. ಚೀಸ್, ಮೇಲಾಗಿ "ಪಾರ್ಮ", ತುರಿ ತುಂಬಿಸುವುದರ ರಕ್ಷಣೆ. ಒಂದು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಚೀಸ್ ಕರಗಿ ತುಂಬಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಭಾಗಗಳನ್ನು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು (ಕೇಕ್ ನಂತಹ) ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಬ್ರೆಡ್ ಕಟ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸೇವಿಸಿರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.

ನೀವು ತುಣುಕು ಜೊತೆ ಭರ್ತಿ ಸಮೂಹ ಅತ್ಯಂತ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು ಇದ್ದರೆ, ಬೇರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಬಿ ಲೋಫ್ ಅಡುಗೆ ಸಾಧ್ಯ.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ: ಟೊಳ್ಳು ಲೋಫ್ ಒಳಗೆ, ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಹೋಳು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್, ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಪದರಗಳ ಪದರಗಳ. ಮಸಾಲೆ ಸಾಸಿವೆ ಫಾರ್ ಪ್ರತಿ ಪದರ recoat ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಬೆರೆಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಲೇಯರ್ ಸ್ವಲ್ಪ prisolit ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅರ್ಧ ಲೋಫ್ ಎರಡನೇ ಆವರಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ದೃಢವಾಗಿ ಒತ್ತಿದರೆ. ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರ ಈ ಕೆಲಸ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಅಪ್ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ ಆಗಿದೆ.

ಅವನನ್ನು ಇತರ ತುಂಬಿ ತುಂಡುಗಳು ಜೊತೆ, ಅದೇ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು - ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನ ಸೇವೆ.