ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಡ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು

ಇಂದು, ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವಿವಿಧ ಇವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಕೇವಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಔಷಧವಾಗಿ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ಈಗ ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೊಡ್ಡ ವಿವಿಧ ಹೊಂದಿದೆ. ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಅವರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಮಾನವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ವಿಷಯ, ಹಾಗೂ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು.

ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮೀನಿನ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ನಂತರ, ನೀವು ದೇಹದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು.

ಕಾಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಮಾಂಸ ಮೀನು ಬಿಳಿಯ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಧಗಳು ಸೇರಿದೆ. ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಕುದಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಅಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಕಾಡ್. ರೆಸಿಪಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸರಳ. ಇದು ನಿಯತ ಕುಟುಂಬದ ಊಟದ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೊಟ್ಟೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಡ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ರೀತಿಯ ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಉನ್ನತವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ palates ಪೂರೈಸಲು.

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಾಡ್ fillets - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು.
• ಚಿಕನ್ ಎಗ್ (ನಿರ್ದಯಿ) - 1 PC ಗಳು.
• ಎಲೆಗಳು ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
• ಪೆಪ್ಪರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಕಾಡ್ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ

1. ತಯಾರಿ ಕಾಡ್ fillets (ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, superfluous ಅಂಶಗಳ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ತೊಳೆದು).
2. ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಮೀನಿನ 200 ಗ್ರಾಂ ಬಿಡಿ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೀರನ್ನು ತಂದು. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ 10-20 ನಿಮಿಷ ಇರಬೇಕು. ಪುಲ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಔಟ್ ನಂತರ. ರೆಡಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಶ್ (ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ) ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹಾರ್ಡ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.
4. ಎಲೆಗಳು ಲೆಟಿಸ್ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಎಲೆಗಳು ಪಡೆಯಲು ಸಲುವಾಗಿ, ಅವರು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರು ಗಾಜಿನ ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ.
5. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು.
6. ಡಿರೈವ್ಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಲೆ ಕಾಡ್ ಸ್ಥಳದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಕಾಡ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ತಮ ವಿಶೇಷ ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ತಣ್ಣನೆಯ ಹಸಿವನ್ನು ಜೀವಿಗೆ ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಸಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ - ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಹಣಕಾಸನ್ನು.

ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕಾಡ್ fillets - 400-500 ಗ್ರಾಂ.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೂಲ.
• ಒಂದು ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಕಾಯಿಗಳು.
• ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ - 1 ತುಂಡು.
• ಕೆಂಪು (ಬೆಲ್) ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಅಣಬೆಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಾಸಿವೆ - 5 ಗ್ರಾಂ.
• ವಿನೆಗರ್ (3%) - 15 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೆಪ್ಪರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ

1. ಪ್ಯಾನ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲು ನೀರಿನ 3 ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೇರುಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ. ಸಹ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ. ಮೀನಿನ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿರುವ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಇರಬೇಕು. ನಂತರ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳು ಆಫ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುವುದು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಜಾರ್ ಆಫ್ ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
3. ಅಣಬೆಗಳು (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ) ತಣ್ಣೀರು ರನ್ನಿಂಗ್ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಕ್ಲೀನ್ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಬೀಜಗಳು, ತಣ್ಣೀರು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಜಾಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಂಪು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ದರ್ಜೆ ಮಾಡಬೇಕು.
6. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಿರ್ದಯಿ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಬೇಯಿಸಿದ. ಆ ನಂತರ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ನುಣ್ಣಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು.
8. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಋತುವಿನ. ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಬಾನ್ appetit!

ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು

• ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಡ್ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕು ಮೀನು fillets. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಪೂರ್ವ ಕ್ಲೀನ್ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ.
• ಕೇವಲ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ತಾಜಾ ಕಾಡ್ dents ಮಾಂಸವನ್ನು ಒತ್ತಿದ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತಿವೆ.
• ಕಾಡ್ ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಕೇವಲ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.
• ತೊಳೆಯಿರಿ ಮೀನು ಮಾತ್ರ ಶೀತ ನೀರನ್ನು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್, ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಶ್ವದ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಈ ಕೇವಲ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಕಾರಣ, ಆದರೆ ರುಚಿ. ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಭೇಟಿ. ವೈದ್ಯರು ಮೀನಿನ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಬಾರಿ ವಾರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು. ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಡ್ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ, ನೀವು ಸ್ವಾರಸ್ಯ ಮತ್ತು ಈ ಊಟದ ಸ್ವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಇದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ appetit!