ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ: ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧತೆ

ಸಲಾಡ್ - ಈ ಬಹುಶಃ ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುಲಭ ಇಂಧನ ಮಾಡಲು, ಕೇವಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ರಸ್ತುತ ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎಂದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇರಬಹುದು. ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್, ಇದು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮತ್ತು ನೀವು ಮೂರು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಗ್ರಹಿಸಲು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಸಲಾಡ್: ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆದ್ಯತೆ ಯಾರು, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಸಹಜವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ ಟೇಕ್:

• ಒಣ ಬೀನ್ಸ್ (ಸಲಾಡ್ ಇದು ಕುದಿ ಅಗತ್ಯ) ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜಾರ್ ಆಫ್ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ;
• 1 ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ಊರಿಟ್ಟ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• 2 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 2 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ 150 ಗ್ರಾಂ - chantarelle ಅಥವಾ ಅಣಬೆ;
• ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಒಂದೆರಡು;
• ಇಂಧನ ಮರುಪೂರಣ ಫಾರ್ ಮೇಯನೇಸ್;
• ಹುರಿಯುವುದುಇವಕ್ಕೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.

ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಹುಣ್ಣು. ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೈ, ತದನಂತರ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಸಹ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ಬಳಸಿದರೆ, ಅವರು ಕುದಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೇವಲ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ತಾಜಾ ಸುವಾಸನೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಕಂದು ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಅಣಬೆಗಳು ತಯಾರಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಪುಟ್ ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಕೆಲವರಿಗೆ. , ರುಚಿಗೆ ಮುಂದಿನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಚೌಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಸಲಾಡ್ ಇದು ರುಚಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ದತಿಯಲ್ಲಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಖಾದ್ಯ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಇದು ರೈ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ವೇಳೆ - ಆದರೂ ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಅಂಗಡಿ ಹೊರಗೆ ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. , ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕೊನೆಯ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಕುರುಕಲು ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕರಗಿ ಹೋಗುವಿರಿ ಸಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾಡುತ್ತದೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ನೋಡಲು.

ಹಾರ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್: ಸಾಸೇಜ್ ಜೊತೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ನೀವು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆತ್ಮದ ಹೆಚ್ಚು ಇದ್ದರೆ, ಇದು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಸಾಸೇಜ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಯಾರು ಸಾಧ್ಯ. ಅವರು ಪ್ರಬಲ ಮಾಂಸ ಪರಿಮಳ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಬಹಳ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪಡೆದರು. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಪುರುಷ ಅರ್ಧ ಇದನ್ನ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ. ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬೀನ್ಸ್ 400 ಗ್ರಾಂ (ಈ ಕೇವಲ ಒಂದು ಬ್ಯಾಂಕ್ ಆಗಿದೆ);
• 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆಗಿದೆ;
• 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಉಗಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು (ಹಲ್ಲೆ) ಒಲೆಯಲ್ಲಿ browned ಮಾಡಲು;
• ರುಚಿ ಕಡಿಮೆ ಹಸಿರು;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು ಇಂಧನ.

ನಿಂದ ಬೀನ್ಸ್, ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ರಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು ಮತ್ತು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮಾಡಬಹುದು ಅತಿಯಾದ ದ್ರವ ಬರಿದಾಗಲು ಅವಕಾಶ. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಇರುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಇಂತಹ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸೇರಿಸಿ. ಖಾದ್ಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ತಿನಿಸುಗಳ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಅತ್ಯಂತ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಗಳು - ಆ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳ. ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ "dietichney" ಬದಲಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮೊಸರು (ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಇಲ್ಲದೆ) ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಇಂಧನ ಮರುಪೂರಣ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ.

ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್: ಕೋಳಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ನೀವು ಊಟದ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಕುದಿಸಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಕೋಳಿ, ನಂತರ ಊಟಕ್ಕೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಅರ್ಜಿ ಇಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ತಪಶೀಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ

• 1 ಮಾಡಬಹುದು ಬೀನ್ಸ್;
• ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯ ಇಲ್ಲದೆ ಚಿಕನ್ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಡಿಮೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಕಿರಣದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು)
• 1 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• ಪುನರ್ಭರ್ತಿಗಳು 1 ಟೀಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಜೋಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
• ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸಿದ್ಧ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ 2 ಚೂರುಗಳು, 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್.

ಮೊದಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಫ್ರೈ ಹುರಿಯಲು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಪುಡಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಚಿಕನ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಚಮಚಗಳು ಒಂದೆರಡು ಸೇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ (ಅಥವಾ ತುರಿದ) ಚೀಸ್ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ, ಬೀನ್ಸ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಪುಡಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಪೆಪ್ಪರ್, ಉಪ್ಪು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಹಿಂಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬ್ರೆಡ್. ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಕೌಟುಂಬಿಕ ಹೊಸ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.