ಫೆಟಾ ಗಿಣ್ಣು

ಫೆಟಾ ಗಿಣ್ಣು - ಚೀಸ್ ಕುರಿ ಹಾಲು ಆಧರಿಸಿ ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೃದು ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಆಗಿದೆ. ಅವರು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಗ್ರೀಕ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಚೀಸ್ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ, ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬೇಡಿಕೆ ಸಹ. ಆದರೆ, ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಜನರು ಬಹುತೇಕ ಇದು ಇನ್ನೂ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಾತ್ರ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾಗಿದೆ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಫೆಟಾ - ಚೀಸ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಮೊದಲ, ಈ ರೀತಿಯ ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಎಂದು ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಅರ್ಥ ಕಚ್ಚಾ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 100 ಹಾಲಿನ ಮೂರು ಲೀಟರ್ ರಲ್ಲಿ ಫೆಟಾ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಗ್ರಾಂ: ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೊಂದಿದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರಿನ್ ಬೇಸ್ ಗಳನ್ನು (ಜೀವಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ).

ಫೆಟಾ ಗಿಣ್ಣು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಆಫ್. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ಈ ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕವನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಇಂತಹ ಒಂದು ಮೂಲ ಎಂದರು.

ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನ ಅನೇಕ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಕಡಿಮೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೂಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ (ಕೇವಲ 290 ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ kcal). ಇದು ಕೇವಲ ಪಚ್ಚಡಿಗಳಿಗಾಗಿ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್, ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಸಾಕ್ಷಾತ್ಕಾರಕ್ಕೆ ವ್ಯಾಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹದ ಸಂಪೂರಣಗೊಳಿಸುವುದರ ಡಯೆಟ್ ಇದು ಭಯಾನಕ ಅಲ್ಲ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಫೆಟಾ ಗಿಣ್ಣು ಜೊತೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂತಸಗೊಂಡು. ಕೆಲವು ಇದೀಗ ನಮಗೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ - ಇದು ಮುಖ್ಯಪಾತ್ರದಲ್ಲಿರುವ ಫೆಟಾ ಗಿಣ್ಣು ಜೊತೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಮೂದಿಸುವುದನ್ನು ಅಲ್ಲ ಅಸಾಧ್ಯ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಜೀವನದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಅದು ಇಲ್ಲದೇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಖನಿಜಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಒಂದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸೆಟ್, ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ.

ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫೆಟಾ - 50-70 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ಗಳು - ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ತುಂಡು;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ;
• ತುಳಸಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 1 ಚಮಚ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ದೊಡ್ಡ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಲೆ, ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು. ನಂತರ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಸ್ಲೈಸ್ಡ್ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹುಲ್ಲಿನ ತನ್ನ ಕೈಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಇರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಟಚ್: ನೀವು ತುಂಬಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸಲಾಡ್. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೂರಕ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ವೈನ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಫೆಟಾ ಗಿಣ್ಣು ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸ (ಚಿಕನ್, ದನದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸ) ಪಡೆದ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ರೀತಿ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಈಗ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ಫೆಟಾ ಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ.

ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫೆಟಾ ಗಿಣ್ಣು - 4 ಚೂರುಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು (ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ) - 4 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಬೇಕನ್ - 4 ಹೋಳುಗಳಾಗಿ;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ - ಆರ್ಟ್ 8. ಸ್ಪೂನ್;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಲವಂಗ;
• ಓರೆಗಾನೊ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
• ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ: ನಿಂಬೆ ರಸ, ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಪ್ರತಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ತುಂಬುವುದಕ್ಕಾಗಿ , ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ toothpicks ಅವುಗಳನ್ನು ಭದ್ರತೆಗೆ (ಇದು ಚೀಸ್ ತೆಕ್ಕೆಗೆ ಕೋಳಿ ಆದೇಶ) ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪೂರ್ವ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (ಕನಿಷ್ಟ 180 ಡಿಗ್ರಿ) ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಗಳಿಸಿದರು ಖಾದ್ಯ ಕ್ಯಾನ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಸೀಸೆ ಪೂರಕವಾಗಿ.

ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಾನು ಈ ಅನನ್ಯ ಚೀಸ್, ನೀವು ಕೇವಲ ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಬಹುದು ಗಮನಿಸಿ ಬಯಸುವ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳತೆ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಮತ್ತು ಮಾತನಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾನ್ appetit!