ಬೇಕನ್ ಪಾಸ್ಟಾ - ಒಂದು ರಷ್ಯಾದ ಮಿಶ್ರಿತ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರುಚಿ

ಬೇಕನ್ ಪಾಸ್ಟಾ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆ ಈಗಾಗಲೇ ದಣಿಸುವ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲು. ಇದು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅನನುಭವಿ COOK ಇದು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆ №1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ತಾಜಾ ಪಾಸ್ಟಾ ರುಚಿಯನ್ನು ವಿತರಿಸಲು, ಇದು ಇತರ ಚಟ್ನಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಹಸಿವು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಸ್ಟಾ. ನೀವು ಬೇಕನ್ 280 ಗ್ರಾಂ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಪ್ಯಾಕ್ 3 ಅಡುಗೆಗೆ ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಈರುಳ್ಳಿಯಂಥ, ಸುಮಾರು 4 tbsp ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮಾಡಬೇಕು. ತೈಲ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು 4 ಟೀ ಚಮಚ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಚೀಸ್.

ಮೊದಲ ಬೇಕನ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮರಿಗಳು, ತದನಂತರ ಕತ್ತರಿಸು. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ನಂತರ ಅವರು ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ತ್ಯಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಡಲು ತಣ್ಣೀರು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ತಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಗ್ಗೂಡಿ ಅಗತ್ಯ. ಈಗ ಖಾದ್ಯ ಸೇವೆ ಸಮಯ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಬೇಕನ್, ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚೀಸ್ ಸಂಪರ್ಕ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಾಸ್ಟಾ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿರುಗಿದರೆ.

ಭಿನ್ನ №2. ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ

ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮನವಿ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ನೀವು ಬೇಕನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ದಂಪತಿಗಳ ಸುಮಾರು 130 ಗ್ರಾಂ, 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಟೊಮೆಟೊ 1 ಕೆಜಿ ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೆಣಸು, ಮೆಣಸಿನ ಪಿಂಚ್, 120 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ 450 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು..

ಮೊದಲ ನೀವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೀಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವರು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಕೊಂಚ ಇರಬೇಕು. ನಂತರ ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮುಂದಿನ ಹಂತ: ಬೇಕನ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಚಾಪ್ ಮತ್ತು ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅದೇ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಆವಿಯಾದ ತನಕ, ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಉಪ್ಪು ನೀರು (ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷ) ಪಾಸ್ಟಾ ಹುಣ್ಣು. ಬೇಕನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ಕುಟುಂಬದ ಊಟದ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳು nagryanuvshaya.

ಆಯ್ಕೆ №3. ಕೆನೆ ಜೊತೆ

ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಹಾಳು ಅಸಾಧ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನೋಡಿ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಸಾಸ್ ವಿವಿಧ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಒಂದು ಹೊಸ ಖಾದ್ಯ ಪಡೆಯಬಹುದು. gourmets ರಿಂದ ಸಹ ಬೇಡಿಕೆ ಪೂರೈಸಲು ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯ - ಜೊತೆಗೆ ಬೇಕನ್ ಕೆನೆ ಪಾಸ್ಟಾ.

ಈ ಸಾಕಾರ, ನೀವು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ 400 ಗ್ರಾಂ, 15% -x ಕ್ರೀಮ್, ಅರ್ಧ ಬಲ್ಬ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ, ಚೀಸ್ 65 ಜಿ, ಬೇಕನ್ 120 ಗ್ರಾಂ, 8 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಕ್ವಿಲ್), ತುಳಸಿ, 4 ಟೀ ಸುಮಾರು 280 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತೈಲ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಮಚ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಬೇಕನ್ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ನಂತರ - ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ರವರೆಗೆ. ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮುಂದಿನ ಹಂತದ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಹೊಂದಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅಲ್ dente, ಬೇಕನ್, ಬೆರೆತು ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್. ತುಳಸಿ ಸೇವೆ.

ಆಯ್ಕೆ №4. ಕೋಳಿಮಾಂಸದ

ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಬಳಕೆಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು appetizing ಧನ್ಯವಾದಗಳು ತಿರುಗಿದರೆ. ತನ್ನ, ನೀವು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾಸ್ಟಾ 450 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಕನ್ 8 ಚೂರುಗಳು, ಹೂಕೋಸು 400 ಗ್ರಾಂ, ಕಲೆಯ ಒಂದೆರಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಸ್ಪೂನ್, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, 1 tbsp ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ. ಹಾಲು, 0.5 ಕಲೆ. ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ, ಕಲೆಯ ಒಂದೆರಡು. ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಹಾಗೂ ಕೆಂಪು ಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ 1 tbsp ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆ, ಇದು ಮಾಡಬೇಕು ಬಿಸಿಯಾಗುವುದರಿಂದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಸಹ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಇಲ್ಲ ಕಳುಹಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಾಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ನೀವು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಪಾಸ್ಟಾ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ, ನೀವು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಕನ್ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಅರ್ಧದವರೆಗೆ ಕುದಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಸ್ತನ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕು, ಚೌಕವಾಗಿ. ಹೇಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬೇಕನ್, ಈಗ ನಿಮಗೆ. ಮೂಲಕ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ಇಷ್ಟದ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆ №5. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ

ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು ಪಾಸ್ಟಾ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವುಳ್ಳ ಅಲ್ಲದ ತಿರುಗಿದರೆ. , ಹಸಿರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅವರೆಕಾಳು ಸುಮಾರು 25 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಕನ್ ಕಡಿಮೆ 65 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರತಿ ಪೇಸ್ಟ್ 150 ಗ್ರಾಂ, ಚೀಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲ 30 ಗ್ರಾಂ ಈ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ರೀಂ ಲವಂಗ (160 ml) ಒಂದೆರಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಪೇಸ್ಟ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಸಾಸ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಇದನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಬೇಕನ್ ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯ. ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ನೀವು ಮೊದಲ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೇಕನ್ ಮರಿಗಳು ಮಾಡಬೇಕು. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅವರೆಕಾಳು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಹುಣ್ಣು. ಯಾವಾಗ ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಪೇಸ್ಟ್ ಜೊತೆ ಬೆರೆತು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಸರ್ವ್.