ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹ್ಯಾಮ್: ಅಡುಗೆ ಪಾಕ

ಈಗ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಇದು ಸಾಸೇಜ್, ಗುಣಮಟ್ಟ, ಬಯಸಿದ ಎಂದು ಬಿಟ್ಟು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹ್ಯಾಮ್ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಂತೋಷ ನಿರಾಕರಿಸಲು ಇಲ್ಲ. ಸಹ ಮಕ್ಕಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ನೀವು ನೀವೇ ಕೂಡ, ರುಚಿಕರವಾದ ಹ್ಯಾಮ್ ಹಬ್ಬದ ಮಾಡಬಹುದು. ಸರಿ, ಯಾವುದೇ, ನೀವು ಹೇಳುವ. ಹ್ಯಾಮ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ - ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏನೂ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹ್ಯಾಮ್ ತಯಾರಿ, ತಾನಾಗಿಯೇ ಅದನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನು! ಆ ಅನುಸರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಇವೆ, ನೀವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಾದಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ ಸಾಸೇಜ್ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಇದು ಏನು ಕೆಲಸ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ

ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ ಅಥವಾ ಒಂದು ಮನೆ ದುಬಾರಿ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಕರುಳು ತುಂಬುವ ಸಹ ಸಾಧನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಚಿಕನ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಸರಳ ಉಪಕರಣಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅಡಿಗೆ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು, ಚಾಕು ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಮಡಕೆಗೆ ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳು, ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್, ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಹಾಕುವುದು ಅಡಿಗೆ ಮಾಪಕಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಲು, ಆದರೆ ಈ ಮೂಲಭೂತ ಸೆಟ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಗೆಟ್ಟಿಂಗ್

ಮನೆಗೆ ಅಡುಗೆಯವರು ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಆದ್ದರಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ರುಚಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯೇ. ನೀವು ಚಿಕನ್ (ಒಂದು ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕದ, ಸರಾಸರಿ ಪಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ) ತೆಗೆದುಹಾಕು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸೆಣಬಿನ ಮತ್ತು ಗರಿಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಯಕೃತ್ತು, ಶ್ವಾಸಕೋಶ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಒಳಗೆ ಬಿಟ್ಟು, ನಂತರ ಅವರು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಈಗ ನಂತರ ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಬಳಸಿ obsushivayut, ಒಳಗೆ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯುವುದು. ರೆಡಿ ಕೋಳಿ ಒಂದು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬೋರ್ಡ್ ತಿನ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ನೀವು ಹ್ಯಾಮ್ ಭವಿಷ್ಯದ ಇದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕತ್ತರಿಸುವುದು ನಿಯಮಗಳು

ಚಿಕನ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಮನೆ ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಏಕದಳ, ಗಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ ಕೂಡುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಶುದ್ಧ ತಿರುಳಿನ ಮಾಡಿದ. ಈಗ ನಾವು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸ ಇಬ್ಬರೂ ತೆಗೆದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, 1 ಸೆಂ ಗಾತ್ರ. ಚರ್ಮ, ಮೂಳೆ, ಕುತ್ತಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ bouillon ತಯಾರಿ ಉಪಯುಕ್ತ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಚೀಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ ಅವರನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಕೊಬ್ಬು ಪೀಸಸ್ ಕೂಡ ಉಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ.

ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಸ್ಪೈಸಸ್

ಇದು ಕಾರಣ ಇದು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸೇಜ್ ಆಗುತ್ತದೆ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಾರಣ ಅವರ ರಹಸ್ಯ ಮಾತ್ರ ತಂತ್ರಜ್ಞರು ದೊಡ್ಡ ಉದ್ಯಮಗಳಿಗೆ ಆಗಿದೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ವೃತ್ತಿಪರ ಸೆಟ್. ಇಂದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪೂರಕ ಅತ್ಯಂತ ದೇಹದ ಲಾಭದಾಯಕವಲ್ಲದ ಯಾವುದೇ ರಹಸ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಕೋಳಿ ನಾವು ಶುದ್ಧ ತಿರುಳಿನ ಸುಮಾರು 800 ಗ್ರಾಂ ಮಾಡಲೇಬೇಕು. ಈಗ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ ತಮ್ಮ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳು. ಆಧಾರವಾಗಿ ನಾವು 0.5 ಚಮಚಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮಾಂಸ ಕರಿಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ 2-3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಹಿಂದೆ chesnokodavku ಹಾದು ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು, ಚೂರುಚೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ marinate 15 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ.

ಹ್ಯಾಮ್ ರಚನೆಗೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೃತಕ ಹೊರಕವಚದಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಈ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಂಸ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಫಾರ್. ಈಗ ನೀವು ಪ್ರಮುಖ ಕೆಲಸವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು - ಒಂದು ಬಿಗಿಯಾದ ರೋಲ್ ರೂಪಿಸಲು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಶೆಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು. ಈ ಬೇಯಿಸುವ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಒಂದು ಚಿತ್ರ ಇರಬಹುದು. ರೋಲ್ ಬಹಳ ಪಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಮಾನ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳು ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯ. ವಿರಾಮ ತಪ್ಪಿಸಲು ಅಥವಾ ಭವಿಷ್ಯದ ತೂತು ಇದು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಹಾಳೆಯ ಒಂದು ಪದರ ರಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದಾದರಿಂದ ಅಗತ್ಯ ಮಾಡಲು. ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಸುತ್ತು ರೋಲ್ ಎಳೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಏಕೆ ತುಂಬಾ ಗಮನ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಹಣ? ನೀರಿನ ಮಾಂಸಗಳಲ್ಲಿ ಜಿನುಗುತ್ತಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಇದು ಅಮೂಲ್ಯ ರಸ, ಹ್ಯಾಮ್ ತೊಳೆದು ಬಹಳವಾಗಿ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಇದು ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ ತೋರುತ್ತದೆ ಇರಬಹುದು ಎಂದು ಬೇಕನ್ ಚಿಕನ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ ಅಡುಗೆ. ರಚನೆಯಾದ ರೋಲ್ ಆಳವಾದ, ವ್ಯಾಪಕ ಪ್ಯಾನ್ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ 4-5 ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಇದು ಮುಚ್ಚುವುದು ಎಷ್ಟು ನೀರು ಸೇರಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಬೆಂಕಿ ಕನಿಷ್ಠ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶ ಕಿಂಕ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಕೆಳಗೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಕುಗಳ ಸೂಕ್ತ ವ್ಯಾಸದ ಇರಬೇಕು.

ಕುಕ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಕವರ್ ಕವರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀರಿನ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾದ ಬಿಟ್ಟು. ನಂತರ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸದೆ ರಾತ್ರಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಶೆಲ್ಫ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಧಾರಕ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಯ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಸುಮಾರು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ. ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ, ಒಂದು ಚಪ್ಪಟೆ ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಹಸಿರು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ನೀವು ಕೇವಲ ತಮ್ಮ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸುವ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರು ಮಕ್ಕಳು ಒಂದು ಮಹಾನ್ ಆನಂದ ಇರುತ್ತದೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು

ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಮಾತ್ರ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಈ ಖಾದ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹ್ಯಾಮ್ ತುಂಬಾ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಕಚ್ಚಾ ಕೋಳಿ ಕಾಲು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಇದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನಾವು ಮಸಾಲೆ ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೊತೆಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಿದರು, ಆದರೆ ನೀವು ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಇದು ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಅರಿಶಿನ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಈ ಖಾದ್ಯ ಇದರ ಬಳಕೆ ದೊಡ್ಡ ಯಶಸ್ಸು ಕಾಣಬಹುದು.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ತಾಜಾ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉದ್ದನೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಘೇರ್ಕಿನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ವಿವಿಧ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಬಳಸಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸೇರ್ಪಡೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆಗೆ (ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಫೋಟೋಗಳು) ಇನ್ನಷ್ಟು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಆಗಿದೆ.

ಒಂದು ಬಾಕ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್

ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಯಸುತ್ತೀರಾ ಹ್ಯಾಮ್, ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ನಿಜವಾದ ಚದರ ಲೋಫ್ ಆಗಿತ್ತು? ನಂತರ ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹ್ಯಾಮ್ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ವಿವರಗಳು ಕೆಲಸ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಮಾಂಸದ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣ, ಒಣಗಿದ ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಳಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಮತ್ತು ರಸ ಖಾಲಿ ಪ್ಯಾಕೆಟ್.

ಆದರೆ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾಕ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ನಾವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮಾಂಸದ ಉಳಿದ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಅಡಕವಾಗುತ್ತವೆ, ಉನ್ನತ ಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ಹಾಳೆಯ ಮುಚ್ಚಿ. ಈಗ ನೀವು ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಹುಡುಕಲು, ಮತ್ತು ತಲೆಕೆಳಗಾದ ತಟ್ಟೆ ಕೆಳಗೆ ಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀರಿನ ಸ್ಪಾಟ್ ಅಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತಲುಪುವ ಆದ್ದರಿಂದ ಬಾಕ್ಸ್ ಇದನ್ನು ಸೆಟ್. ಈಗ ಕುದಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ತಾಸು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ತನ್ನಿ.

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಹ್ಯಾಮ್

ಈ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಆಗಿರಬಹುದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗುಡಿಗಳು, ಇನ್ನೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು vetchinnitsu ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಆಯ್ಕೆಯ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಒಂದು ಸಿಲಿಂಡರ್ ಆಕಾರ ಅಂಚುಗಳ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪ್ಲಗ್ಗಳನ್ನು ನಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳ ವಿಶೇಷ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಅಚ್ಚು ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಲೋಫ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಾಧನವನ್ನು ನೀವು, ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಚಿಕನ್ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಇಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಟೊಮೆಟೊ ಅಂಟಿಸಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಒಂದು ತವರ ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ತನ್ನ ಕೆಳಗೆ ಎರಡೂ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಪಾಸ್ ಬೇಯಿಸಲು. ಇಲ್ಲವಾದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಇದು ನಾಶವಾಗಿರುವುದು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಒಳಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಒಂದು ಅಪಾಯವಿದೆ ಅದನ್ನು ಎರಡು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ. ತದನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಇನ್ನೂ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತುಂಬುವುದು ತೋಳಿನ ತುಂಬುವುದು, ಎರಡೂ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಡುಗೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಲೋಹದ ಅಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಿಂದ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಗಿಂತ ಕಳಪೆ ತಿರುಗಿದರೆ. 13 24 ಮೂಲಕ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಗಾತ್ರದ ರೂಪಿಸುವ, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ 600 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 300 ಗ್ರಾಂ bedryshek ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ದನದ ಬೀಸುವ, ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತೊಡೆಯ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದವನ್ನು - ಈಗ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕವರ್. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬುವುದು ಸಿಡಿಗಂಡಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚು ಮತ್ತು ಮುಕ್ತ ತುದಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಹಂದಿಯ ತೊಡೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿ. ಅನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೂಲಿಂಗ್ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಬಾಟಲಿಯ ಮಿರಾಕಲ್

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಲಘು ಆಯ್ಕೆಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಆದರೆ ನಾವು ಅದರ ಮೇಲೆ ರಕ್ತಹೀರುವ ಇಲ್ಲ. ಒಂದು ಸೀಸೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಚಿಕನ್ - ನಾವು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಖಾದ್ಯ ಮುಂದಿನ ಮಾಡಿ. ರಚನೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀವು ಅಧಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ತೋರಿಸಲು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಪ್ರತಿ Housewife ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಅದನ್ನು ಪುನರ್ನಿರ್ಮಾಣ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಹೊಸ ಖಾದ್ಯ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.

ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಎರಡು ಕಾಲುಗಳು, ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತಿನ 300 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 250 ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಂ, ಹಾಗೂ ಮೆಣಸು. ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳು 50 ನಿಮಿಷ ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಇರಿಸಬೇಕು. ಕೇವಲ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇದು ಇನ್ನೂ ನಮಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. 40 ನಿಮಿಷಗಳ, ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉಕ್ಕು. -ತಂಪಾದ ಪೂರ್ವ, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ. ಈಗ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕೋಳಿ ಸಾರು ಸೌಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ 5 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಪರಿಹಾರ ಬಿಸಿ ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಹೇಗೆ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಾರು ಪಡೆದರು ಸುರಿಯುವಾಗ. ಅವರ ಕುತ್ತಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಪೂರ್ವ ತಯಾರಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲ್, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಸದ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉನ್ನತ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ. ಕಜ್ಜಾಯ ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ನೀರಿನ ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ. ಅವಳು ಕೆಳಗೆ ಮಾಂಸ ಭಾಗ, ಇದು ಪಾಪ್ ಅಪ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಒತ್ತಿ, ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯುಳ್ಳ ಪಡೆಯಿರಿ. ಈಗ, ರಾತ್ರಿಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸವಿಯಾದ ತೆಗೆಯಲು ನಂತರ ನೀವು ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿ.

ಬದಲಿಗೆ ತೀರ್ಮಾನದ

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಸಾಕಷ್ಟು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ನಿಮ್ಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಗಬಹುದು. ಒಂದು ಸಾಸೇಜ್ ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಾವು ಅವರು ಎಂದಿಗೂ ಬಯಸುವ ಭರವಸೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನುಡೆಲಿಕ್ಯಾಟ್ಸೀನ್ ನೋಡಲು. ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಹೇರಳ ಜೊತೆಗೆ ನೀವು ಅವರ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಪರಿಗಣನೆಯಿಂದ, ಅವರ ಕುಟುಂಬಗಳು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹುಡುಕಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಹೋಲಿಕೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಇತರ ಮಾಂಸಗಳು, ಬಳಸಬಹುದು. ಮತ್ತೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಖಾದ್ಯ ಪಡೆಯಿರಿ.