ಮುಖಪುಟ ಸಾಸಿವೆ ರೆಸಿಪಿ

ಮುಖಪುಟ ಸಾಸಿವೆ - ಇದು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪೂರಕ ಇಲ್ಲಿದೆ. ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅದನ್ನು ಹರಡಲು, ನೀವು ಇದು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು "ಯಮ್!", ಹೇಳಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ ನೀಡಬಹುದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸಿವೆ. ಅದರ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ ತನ್ನ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು, ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ, ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಬಳುವಳಿಯಾಗಿ. . ಕ್ಷಣ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಬಗೆಯ ತಯಾರಾದ ಸಾಸಿವೆ ವಿವಿಧ ಒಂದು ಬಹುಸಂಖ್ಯಾ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ ನಲ್ಲಿ - ಹಾರ್ಸ್ ಮೂಲಂಗಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಮೆಣಸು, ಇತ್ಯಾದಿ ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸ್ವಾದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇತರ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು, ವರ್ಣಗಳು, ಗಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ ಇವೆ. ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸಿವೆ, ನೀವು ನನ್ನ ತಾಯಿಯ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಕಾಣಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಕೇಳಲು ಇದು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಹೊರತು ತಿನ್ನಲು ಕಾನೂನುಬಾಹಿರ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಮಯ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಶೂನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇತರ ವಿಷಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ, ಆರ್ ಇದು ನೀವು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು, ಅಂಗಡಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೂರ ಎಸೆಯಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಕಳೆದ ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸಿವೆ - ಇದು ತುಂಬಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು, ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಸೌಮ್ಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನಾವು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುವರು. ಮೂಲಕ, ಹಲವಾರು ಅದರಲ್ಲಿ. ಇಲ್ಲಿ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ - ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ, ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ, ಉಪ್ಪು - ಚಿಟಿಕೆ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಚಮಚ, ವಿನೆಗರ್.

ಈಗ ಮನೆ ಸಾಸಿವೆ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ ನೀರು ಭರ್ತಿ ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವ - ಮೃದುವಾದ ರುಚಿ. ನಾವು ಹತ್ತು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ನಂತರ supernatant, ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಲು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ - ವಿನಂತಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ. ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇಳುವರಿ - ಸುಮಾರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.

ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ. ಸಾಸಿವೆ ಮನೆ: ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಕಪ್ ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ, ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್. ಬಹುಶಃ ಕಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ.

ಪೌಡರ್ ಆಳವಾದ ಮಡಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು. ಇದು ಹನ್ನೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು ನೀಡಿ. ನೀವು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮೂಲಂಗಿ - ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಮಳದ ಒಂದು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ನೀಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರ. ಆಫ್ ಟೀಚಮಚ ಹುರುಳಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಇದು, ಮೃದು ತುಸು ಸಿಹಿಯಾದ ಯಾ ಸುವಾಸನೆಯುಳ್ಲ ಯಾ ಇಂಪಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು.

ಮುಖಪುಟ ಸಾಸಿವೆ ರೆಸಿಪಿ ನಾವು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ ಇದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಸ್ಥಬ್ದ ಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅವರ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಕಳೆದುಕೊಂಡು ಆಸ್ವಾದಿಸು ಮಾಡಬಹುದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆಯ ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು, ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬರಬಹುದು.