ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಿದ್ಧತೆ: ಹುರುಳಿ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳಿಗೆ

ಹುರುಳಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಪರವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು. ಇದು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಒಂದು ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ವಲಯವಾಗಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಇದು, ಹುರುಳಿ ವರ್ತಕರು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ರಕ್ತಹೀರುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಇದು ಅನೇಕ ಅನುಭವಿಸುವ.

ಈ ಖಾದ್ಯ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಕೋರ್ಸಿನ, ಹುರುಳಿ. ತನ್ನ ಜೊತೆಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಇವುಗಳು ಸೇರಿವೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಇಂತಹ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ದನದ ಇತರ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು) ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು (ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್). ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಒಂದು ಇರುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸದ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳು, ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ಆಳವಾದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಲಾಯಿತು ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದೆ. ಟಾಪ್ ಟಾಪ್ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ 3, ಬೇಯಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಹುರುಳಿ ಒಂದು ಗಾಜಿನ, ಎಲ್ಲಾ ನೀರು ತುಂಬಿಸಿ, ಹರಿಸಿದರು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್, ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಬೆಂಕಿ ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರ, ಉಪ್ಪುಹಾಕಿದ, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ಸೇವೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸುವುದು ಬಲಕ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮೊದಲು (ನೀವು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು). ಸ್ಪೈಸಸ್ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ (ಮಸಾಲೆಗಳ ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧತೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು), ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಹುರುಳಿ ವರ್ತಕರು ಮ್ಯಾಗಿ ತಯಾರು.

ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ, ಹುರುಳಿ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ವರ್ತಕರು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ಚಿಕನ್, ಹುರುಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೆಣಸುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಊಟ ಇದು ತಯಾರಾಗಿರುತ್ತಾನೆ ರಿಂದ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಚಿಕನ್, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್, ಮೆಣಸು ಹುರಿದ. ಇದು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಂಕಿ ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚೌಕವಾಗಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸುರಿದು. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 2 ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಂಬಂಧಿಸಿದುದಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ ಇದೆ, ಒಂದು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಹರಿಸಿದರು. ಹುರುಳಿ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿರುಗಿ ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೃಪ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಸಾರು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ತಂದು ಮರೆಯಾದರು, 10 ನಿಮಿಷ, ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ದ್ರವದ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಒಮ್ಮೆ ಖಾದ್ಯ ಬೆಂಕಿ ತೆಗೆದು, ಅವರು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮೇಜಿನ ತರಬಹುದು.

ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ ವರ್ತಕರು, ಹಾಗೂ ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳು ತಯಾರಾಗುತ್ತಾನೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು (ಹೋಳು ಮಾಂಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು) ಪದರಗಳು ಹಾಕಿತು, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ತಾಪಮಾನ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ ಹುರುಳಿ ವರ್ತಕರು ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಹಂದಿಯ ಚೌಕವಾಗಿ, ನೀರಿನ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ, ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ ಶಮನ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಹುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ಕೃಪ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ತುಂಬಿಸಿ, ನೀರು ವ್ಯಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಹುರುಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದು ಬೆರಳಿನಿಂದ ಲೇಪಿತ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀರು ತುಂಬಿಸಿ. ಅಂಬಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ದ್ರವ ಆವಿಯಾದ ತನಕ ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಸೊರಗು ಮತ್ತು ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಇವೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಹಾಕಬಹುದು, ನಂತರ ಸೇವೆ. ಈ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕವರ್ ಖಾದ್ಯ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.