ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮೀನು ರುಚಿಯಾದ ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ

ಕೇವಲ ಮೂವತ್ತು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಪೈ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇಕಿಂಗ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಅವರಿಗೆ ಸಲುವಾಗಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮೀನು ಪೈ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು

• ಹಾಲು (ಆದ್ಯತೆ ಹುಳಿ) - ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ;
• ಮಾರ್ಗರೀನ್ - ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಒಣ ಹರಳಿನ ಯೀಸ್ಟ್ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು - ಅರ್ಧ ಸಣ್ಣ ಚಮಚ;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರವರೆಗೆ;
• ಸಕ್ಕರೆ - ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಎರಡು ಕಾಯಿಗಳು.

ಮೀನು ಪೈ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಇದು ಬೇಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಎದ್ದಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಬಿಸಿ. ನಂತರ, ಡೈರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ spoonful ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಒಣ ಈಸ್ಟ್. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕರಗಿಸಿ ಊದಿಕೊಂಡ ಎಂದು, ಇದು ಸುಮಾರು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ನೀಡಲ್ಪಟ್ಟ ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ನ ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಲು ಯೀಸ್ಟ್ ದ್ರವ್ಯದ ನಲ್ಲಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಕೈ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು sifted ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿದಾದ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸಮೂಹ ಇರಬೇಕು ಕಣಕದ. ಹೊರಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಪೈ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರತಿಷ್ಠಾನವು ಹಾಕಲು ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಮುಖಪುಟದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟವಲ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು. ನಂತರ ನೀವು ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರೆಯಬೇಕು.

ಮೀನು ಪೈ: ಭರ್ತಿ ಬಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು

• ಈರುಳ್ಳಿ - ಮಧ್ಯಮ ಎರಡು ತಲೆ;
• ಅಕ್ಕಿ - ಒಂದು ವಿವಿಧೋದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ;
• ಕೆಂಪು ಮೀನು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಲೀಕ್ - ಕಿರಣವೊಂದು;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ಭರ್ತಿ ಸೇರಿಸಲು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಣುಕು.

ಪೈ: ಪಾಕ ಅಡುಗೆ ತುಂಬುವುದು

ಈ ಖಾದ್ಯ ರಸಭರಿತವಾದ, ಬದಲಾದ ಮಾಡಲು ಕೆಂಪು ಮೀನು , ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಪ್ರಭೇದಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಈ ಆದರ್ಶ ಟ್ರೌಟ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್. ನಿಯಮಾವಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮಾಡಬೇಕು, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್, ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಸಾಲ್ಮನ್ ದನದ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ ಟ್ರೌಟ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್, ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು uchuvstvuet. ಇದು, ಔಟ್ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯ ಹಾಗೂ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ರಾಜ್ಯದ ತನಕ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಇದು ಮೀನುಗಳ ಕೆಲವರಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಧರಿಸುತ್ತಿದ್ದ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೀಕ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಕೈಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಡಬೇಕು.

ಮೀನು ಪೈ: ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರಚನೆಗೆ

ಪೈ ರಚನೆಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಫಾರ್ , ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏಳು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದ ಚೆಂಡನ್ನು ಹೊರಗೆ ಉರುಳಿಸಿ ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಯಾರಾದ ಮೀನಿನ ತುಂಬುವುದು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಪೈ ಶಿಫಾರಸು ತಿನಿಸನ್ನು ಅಂತ್ಯ, ಆದರೆ ಮಧ್ಯಮ ರಂಧ್ರವನ್ನು. ಎಲ್ಲಾ ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ ನಂತರ, ಅವರು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಟ್ಟ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಸತತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಸಲ್ಲಿಸಿದ

ಪೈ ಟೇಬಲ್ ತೀವ್ರವಾದ ಸಿಹಿ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಬಿಸಿ ಬಡಿಸುವುದುಂಟು.