ಮೂಲಂಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್. ಮೂಲಂಗಿ ಜೊತೆ drizzled ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ನಮ್ಮ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಅಗತ್ಯ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಬಹಳವಾಗಿ ಹೀಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಸುಪ್ತ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಲವನ್ನು ಚುರುಕುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಮಾನವ ದೇಹದ ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಫಕ್. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ನಡುವೆ, ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ ತರಲು, ಮತ್ತು, ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನಾವು ಈಗ ಹೇಗೆ ಅದು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನೋಡೋಣ.

ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಮಸಾಲೆ ಇಲ್ಲದೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿ, ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಔಟ್ ಬ್ರೈನ್ - ರಜಾ ನಂತರ. - ವಿನೆಗರ್, 200 ಗ್ರಾಂ - ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ ಮೂಲ, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮೆಣಸು - ಕಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ನೀರಿನ ಐದು ಲೀಟರ್ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳಿನ 400 ಗ್ರಾಂ, ಅದೇ: ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಅದರೊಡನೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಾಕಿತು scalding ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಭರ್ತಿ ಒಮ್ಮೆ ತೊಳೆದು ನೀರಿನ ವ್ಯಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಬೀಜಕೋಶಗಳು, ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. - ಮೂಲಂಗಿ, ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಒಂದು ಚಮಚ: ಪ್ರತಿ ದಂಡೆಯಲ್ಲಿರುವ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರು ಕುದಿ ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಮ್ಮ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಸಿ, ಸಿದ್ಧ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ supervkusnymi ಜೊತೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಮೂಲಂಗಿ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತಯಾರಿಸಿ

ಸರಳ ವಿಧಾನಗಳು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕನಿಷ್ಠ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಪೂರ್ವರಚಿತ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಹ ಸೇರಿದೆ. ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೂಲಂಗಿ ಮೂಲ, ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್: ನೀರಿನ ಒಂದು ಲೀಟರ್, 9% ವಿನೆಗರ್ 100 ಮಿಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ 60 ಗ್ರಾಂ, ಚಮಚ ಉಪ್ಪು. ಅಡುಗೆ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮೂಲಂಗಿ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ರಲ್ಲಿ, ಈಡಾದರು ಜಾರ್ ಹೆಗಲ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತೊಳೆದು ಹಾಕಿತು. ನಂತರ ಸಿಂಕ್ ರವಾನಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಭರ್ತಿ. ಈ ವಿಧಾನ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನಿಂದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬಿಡುಗಡೆ. ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿ ರೂಟ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸಂಬಂಧಿತ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣಕ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ತಯಾರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಈಡಾದರು ರೋಲ್ ಅಪ್ ಮುಚ್ಚಳಗಳು. ನಂತರ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಡಲು ಸುತ್ತಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧ ಮೂಲಂಗಿ ಗ್ರೀನ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸದಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಕೇವಲ ಉಪಯೋಗಿಸಿ!

ಮೂಲಂಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಟೊಮೆಟೊ

ಅಗತ್ಯವಿದೆ ನಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಫಾರ್: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ನಾಲ್ಕು 20 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು - ಈರುಳ್ಳಿ, ನೀರು, ಮೂಲಂಗಿ ಒಂದು ಲೀಟರ್, ವಿನೆಗರ್ 250 ಮಿಲಿ, ಮರಳು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಾಸಿವೆ ನಾಲ್ಕು ಗ್ರಾಂ ಬೀನ್ಸ್ 20 ಗ್ರಾಂ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ 50 ಮಿಲಿ. ಇಂತಹ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಒಂದು ತಾಜಾ ತೊಳೆದು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಸಾಸಿವೆ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಂತರ ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕೆಲಸ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ಮುಚ್ಚುವ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು ನಮ್ಮ ಕೊಯ್ಲು ಕೀಪ್.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ Hrenoder

ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೂಲಂಗಿ - - ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಟೊಮೆಟೊ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. gorloder, adjika ಸೈಬೀರಿಯನ್ hrenoder, ವೃಷಣದ ಬೀಜಗಳು, cheburgez - ನಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಖಾದ್ಯ ಅನೇಕ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಹೆಸರಿನ, ನೀವು ಮಾಂಸ, dumplings ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇವರಿ ತಿನಿಸುಗಳು ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಭರಿತ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಸಹ ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಗಿ, ಅವರು ಹಚ್ಚಿದ. ಸ್ಪೀಡ್: ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ - ಒಂದು ಕಿ.ಗ್ರಾಂ, ಮೂಲಂಗಿ - 80 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 60 ಗ್ರಾಂ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - ಒಂದು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್, - ಮೂರು ಚಮಚಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು teaspoon. ನಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ನಂತರ, ಅವರು ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ವೇಳೆ - ಮೂಲಂಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಯುವ ಬೇರುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಗ್ರೈಂಡರ್, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಾಶ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ gorlodera ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸುವ - 20 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ.

ಸೈಬೀರಿಯನ್ adzhika ಪಾಕವಿಧಾನ

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೈಂಡರ್ ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ, ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮ ಶೂಟ್ ಶಿಫಾರಸು. ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಾಸಿಗೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಲಿಯುತ್ತದೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪೊದೆ, ಮರಳು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೂಲಂಗಿ "ಬೆಳಕು" ಟೊಮೆಟೊ ಅಡುಗೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರು. ಯಾವುದೇ ಸಂಭವನೀಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚೂರುಪಾರು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮೂಲಂಗಿ ತೊಳೆದು. ಈ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರೈಂಡರ್, ಕೋರ್ಸ್, ನೀವು ಸಣ್ಣ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಅಸಹನೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂಪಾದಿಸಿತು ನಡೆಯಲಿದೆ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಪಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಇದು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಮರು ಜೋಡಣೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹೊಂದಿವೆ. ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಸಣ್ಣ ಬಳಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಗೆ ತುರಿದ ಮೂಲಂಗಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಿಸುಕಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಮತ್ತೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಂತರ ಚಮಚ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ಇದು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೊದಲೇ ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿದ ತಿರುಪು ಕ್ಯಾಪ್ ಅಂಟಿಸು. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಸಮಯ ಸವೆಸುತ್ತಿರುವ ಸ್ವಾಭಿಮಾನದಿಂದ ಮೂಲಂಗಿ "ಆತ್ಮ" ಸಣ್ಣ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಶಿಫಾರಸು.

ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು

ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ ನಾವು ಮಾಡಲೇಬೇಕು! ಮತ್ತು ಇದು ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರ, ಕೇವಲ ಮೂಲಂಗಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಹೌದು ತಯಾರು ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಮೂಲಕ, hrenoder ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಉತ್ತಮ Capper ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರ ತಿನಿಸನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹುರುಪಿನ ಆಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮತ್ತು ಏಕೆ ಇದು ಅದರ ಅಂಚಿನ, ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕೆಲವು ಜಾರ್ ರೋಲ್: ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಲಹೆ ಒಂದು ತುಣುಕು ನೀಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಕನಿಷ್ಠ ತಿಂದು. tsitsibeli - ಡ್ಯಾಮ್ ಫಕ್ ಈ ಖಾದ್ಯ ಎಂಬ ಇಲ್ಲದೆ ಆವೃತ್ತಿ ಇದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಒಂದು ಕಿಲೋ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಪಾಡ್ ದಹನದ 500 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಎಲ್ಲವೂ ನೆಲಕ್ಕೆ, ಸಹಜವಾಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆಯಾದಾಗ, ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸದ ಆಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ.

ಮೂಲಂಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕ

ಈ ವಿಧಾನವು ಹಿಂದಿನ ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ ಘಟಕಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಈಗಾಗಲೇ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೂಲಂಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಲ್ಲ. ಮೂಲಂಗಿ,, ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ - ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕುಗಳು, ಅದೇ ಸಂಖ್ಯೆ - ನಾಲ್ಕು ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಎಂಟು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್: ನೀರಿನ - ಐದು ಲೀಟರ್, ಮರಳು ಸಕ್ಕರೆ - 400 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು - 200 ಗ್ರಾಂ, ವಿನೆಗರ್ - 100 ಗ್ರಾಂ ಆಸ್ಪಿರಿನ್ - ಎರಡು ಪ್ರತಿ ಬ್ಯಾಂಕ್. ದಟ್ಟವಾದ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು ತೊಳೆದು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಗ್ರೈಂಡರ್ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಾಗಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ರವರೆಗೆ ಕುದಿ: ಎಂಗೇಜಡ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ಕಳುಹಿಸಿ, ಮೊಹರು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ತವರ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿ ತಂಪಾದ ತನಕ ಸುತ್ತಿ. ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ Prosalivayutsya ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ನಂತರ ಅಥವಾ ಎರಡು ತಿಂಗಳ, ಮತ್ತು ಇದು ನಾಡಿದು ಖಾದ್ಯ ತಿರುಗಿದರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಹ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಕುಡಿಯಲು, ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕಿದೆ.

ಹಸಿವನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ

ಈ ಲಘು - ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ - ಸಂರಕ್ಷಣೆಯು ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಆದರೆ, ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕ ಲಘು ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪುರುಷರು ಹಾಗೆ, ಈ ಖಾದ್ಯ ತಿನ್ನಲು ಬಹುತೇಕ ಭಾಗ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ರುಚಿಗೆ ಕೆಂಪು, ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಮೂರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೂಲಂಗಿ ಬೇರುಗಳು, ಎಂಟು ಮೂರು - ಹೆಡ್ಗಳ ಉಪ್ಪು. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಅಂದಾಜಿನ ಆಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರ ಅಭಿರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಬದಲಾಯಿಸುವುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಕುವ ಟೊಮೆಟೊ ಸಂಖ್ಯೆ, ನೀವು ಒಂದು ಲಘು ದುರ್ಬಲ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು "ಪ್ರಚಂಡ" ಲಘು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಫಕಿಂಗ್ ಹಸಿವನ್ನು ಅಡುಗೆ

ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಬೇರುಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅದೇ. ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ನರಕದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು, ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ ಬ್ರಷ್. ನಂತರ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು ತೊಳೆದು ಈ ಗಾತ್ರದ ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಗ್ರೈಂಡರ್ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿನ ನೂಕು ಮಾಡಬಹುದು. ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ವಾದಕ ಟ್ವಿಸ್ಟ್, ವಿದ್ಯುತ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪು ರಬ್ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೂಡಲು. ಈಗ ನಾವು ಜಲಾನಯನ ನಮ್ಮ ಕೊಯ್ಲು ಮರುದಿನ ರವರೆಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮಾರ್ನಿಂಗ್ ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗ ತೆಗೆಯಲು - ಅಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಘಟಕಗಳ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಳೆ. ಉತ್ತರ ಹೌದು ವೇಳೆ, ನಂತರ ನಾವು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಲ್ಲ ಅಂಗಡಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಫಕಿಂಗ್ ಹಸಿವನ್ನು ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಗಾಜಿನ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಎರಡನೆಯ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯ ತಿನ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಕೆಟ್ಟ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಶೀತಗಳ ಉತ್ತಮ ಔಷಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ appetit!