ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ "Monomakh ಆಫ್ ಕ್ಯಾಪ್": ರೆಡಿ ವಿವಿಧ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ರುಚಿಕರವಾದ!

ವಿವಿಧ ನಡುವೆ ಸಲಾಡ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ "Monomakh" ಮೇಲೆ ಪೌರಾಣಿಕ ಆಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಟುಂಬವೂ ತಮ್ಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ retseptik ಇಂತಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ವೇಳೆ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ "ಪೇರಿಸಿ."

ಕರ್ತವ್ಯ ಆವೃತ್ತಿ

ಇಲ್ಲಿ, ಬಹುಶಃ, ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ "ಕ್ಯಾಪ್ Monomakh ಆಫ್" ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: 3-4 ಸಾಧಾರಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 1-2 ಕೋಳಿ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮಾಂಸದ ಅಡುಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು, 2 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು, 50-60 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಡ್ಯುರಮ್, ದಾಳಿಂಬೆ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಗೋಧಿ. ನೀವು ಅಲಂಕಾರ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಕಟ್-ಕಪ್ ಕಿರೀಟದ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಇದು ಮಿಡ್ವೇ ನಿಂದ ತೆಗೆದ. ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ. ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ "ಕ್ಯಾಪ್ Monomakh" ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಹಲಿನ (ಕ್ಯಾಪ್ಸ್) ಆಕಾರದ ಫ್ಲಾಟ್ ಖಾದ್ಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಪದರಗಳು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

1. ತರಕಾರಿಗಳು, ಅವರ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ; ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಉಜ್ಜಿದಾಗ.
2. ಮಾಂಸ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬೇಯಿಸಲಾದ, ನುಣ್ಣಗೆ ಘನಗಳು (ಏಕೈಕ ಫಲಕದ) ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ನುಣ್ಣಗೆ ತುಂಬಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,.
4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರಸಂಗಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದ ಬೆರೆಸಿ.
5. ಮೊದಲ ಪದರ - ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ, ಉನ್ನತ reshotochka ಮೇಯನೇಸ್. ಎರಡನೇ ಪದರ - ಮಾಂಸದ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್. ತದನಂತರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಜಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪದರ. ಎಲ್ಲವೂ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಇದೆ, ಸಲಾಡ್ ಶಾಲೆಯ ತಿರುಗಿತು. ಟಾಪ್ "ಟೋಪಿ" "obbivat" ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಾರ್ನೆಟ್ zornyshek ನಮೂನೆಯು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಗ್ರೆನೇಡ್ ತುಂಬಾ ಪೂರ್ಣ "ಕಿರೀಟ" -makovka ಮೇಲಿನ, ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ. ಆದಾಗ್ಯೂ, "Monomakh ಆಫ್ ಕ್ಯಾಪ್" ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು, Maslinka ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು, ಕಾರ್ನ್ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ನೀವು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆ, ರುಚಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆ "ಮೂಲ"

"ಕ್ಯಾಪ್ Monomakh" ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬಗೆಬಗೆಯ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಪರಿಗಣಿಸಲಾದರೂ, ಅನೇಕ ಕುಕ್ಸ್ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಲು. ಇದು ಅಂಗೀಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಯಿಂದ ಅಮೂಲಾಗ್ರ ವಿಭಿನ್ನ ಆದರೂ, ಇದು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನೋಡಲು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ ತಿರುಗಿದರೆ.

ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ "ಕ್ಯಾಪ್ Monomakh ಆಫ್" ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ: ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು 300 ಗ್ರಾಂ; 1-2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ; 1 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಒಂದು, ಒಂದೇ ಮಾತ್ರ ಹಳದಿ; ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗುಂಪೇ; ಇಂಧನ ಮರುಪೂರಣ ತರಕಾರಿ ತೈಲ; ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್, ಸಕ್ಕರೆ ಟೀಚಮಚ (ಸಂಭವನೀಯ ಮತ್ತು 2), ಚಮಚ ವಿನಿಗರ್; ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು (CRANBERRIES, ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ). ವಿಟಮಿನ್ ಸಿದ್ಧತೆ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಬಣ್ಣಗಳ ಒಂದು ವರ್ಣರಂಜಿತ ವಿಧವಾಗಿದೆ:

• ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಚಿಗೆ shinkuem ಅಥವಾ ರಬ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಅವಕಾಶ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಕೈಗಳನ್ನು ಸಂದರ್ಬದಲ್ಲಿ;
• ಮೆಣಸು polukolechkami ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಕಳುಹಿಸಬಹುದು;
• ಮತ್ತು ಅದೇ ಗೆ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• ರುಚಿಗೆ shinkuem ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ;
• ಈಗ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್: ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ತೈಲ, ವಿನೆಗರ್ (ಘಟಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಪ್ರಕಾರ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು) ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಈ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ತಮ್ಮನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂರಚಿಸಲು ಅವಕಾಶ - ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮತ್ತೆ, "Monomakh ಬಗೆಬಗೆಯ"

ಅವರ ಪಾಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತರಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸಲಾಡ್ "ಕ್ಯಾಪ್ Monomakh ಆಫ್", ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಈ ಕೆಂಪು ತಲೆಯ buryachka ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅವರೆಕಾಳು. , 300-400 ಎಲ್ಲಾ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸ್ಕ್ರಬ್ಬಡ್ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಹಂದಿ ಮಾಂಸದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಬಿಳಿಯರು ಮತ್ತು ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ದರ್ಜೆ, ಹಳದಿ ರಬ್. ಒಂದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ "ಕ್ಯಾಪ್ Monomakh ಆಫ್" ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ ಯಾರು, ನಾವು ತಯಾರಿಕೆಯ ಒಂದು ವಿಸ್ತೃತ ವಿವರಣೆ ನೀಡಲು:

1. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಅರ್ಧ ಪದರ (ಒಟ್ಟು 3 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ದೊಡ್ಡ; ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲ ಪದರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ ಸ್ಟಫ್) ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು.
2. ಬೀಟ್ (ಇಡೀ ಸಲಾಡ್ - 1 PC) ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್. Greasing ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ನಂತರ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅರ್ಧ (ಇಡೀ ಸಲಾಡ್ 2 ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯವು). ನೀವು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಫಾರ್ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು.
4. ಹಾಫ್ ಬೀಜಗಳು (ಮಾತನಾಡುವ 50-60 ಗ್ರಾಂ).
5. ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ಸಹ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಂದು ಭಾಗ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಖಾರದ ಮಸಾಲೆಗಳ. ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮರೆಯಬೇಡಿ.
6. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎರಡನೇ ಭಾಗ.
7. ಹಳದಿ.
8. ಕಚ್ಚಾತೈಲ ಹಾಫ್ (ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ 150 ಗ್ರಾಂ, ಘನ ಹೋಗುತ್ತದೆ).
9. ಕೊನೆಯ ಪದರ - ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್. Obbit ಇದು, ಜೊತೆಗೆ, "ಬಿಳಿ" mayonezikom ಟೋಪಿಗಳು ನೋಟ ನೀಡುವ, ಇದರಿಂದಾಗಿ "ಹಿಲ್" ಮೇಲಕ್ಕೆ. ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೀಜಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಫ್ಯೂರಿ. ಕ್ರೌನ್ - ಲೆಟಿಸ್ ಮೊದಲ ಸಾಕಾರ ರಲ್ಲಿ. ಒಂದು ಬೀಟ್ ಜೊತೆಗೆ ದಾಳಿಂಬೆ, ಧಾನ್ಯ ಜೋಳ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮಾಹಿತಿ, rombiki- "ಮಾಣಿಕ್ಯಗಳು" ಕಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಈಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಅವರು, "Monomakh ಆಫ್ ಕ್ಯಾಪ್" ಇಲ್ಲಿದೆ! ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರತಿಭೆಯನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸು!