ಯಾವ pilaf ಸಲಾಡ್ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಉತ್ತಮ?

ಸಿದ್ಧರಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಈಸ್ಟ್ ತನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಜನರ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಕ್ಕಿ ಆಧಾರದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನವೊಂದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು pilaf ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ ನೀಡಲು ಖಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಿದ. ಆದರೆ, ಪ್ರತಿ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಈ ಕಡ್ಡಾಯ ಸಂಯೋಜನೀಯ ಬಗ್ಗೆ ತನ್ನ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಕೆಲವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪೈ ಎಂದು ಸುಲಭ

ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹಗುರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ, ಒಂದು ಭಾರೀ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ - Pilaf ಸತ್ಯದ ಮೂಲಕ ತೀರ್ಪು. ಇಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿಗಳು (ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಮೂಲಂಗಿ). ಅವರು ಕೊಬ್ಬು ಊಟ ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ದೇಹವು ಅಂಶವನ್ನು ಕೊಡುಗೆ ಅನನ್ಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. pilaf ಸಲಾಡ್ ಫಾರ್ ಉತ್ತಮ ಇದು ಔಟ್ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ, ನೀವು ಮೊದಲ ಎಲ್ಲಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ ನೆನಪಿಡಬೇಕಾದ:

1. ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ (ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ);
2. ಸರಳ (ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ).

ಎರಡೂ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಗಮನ ಯೋಗ್ಯ. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು pilaf ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕೇವಲ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನ ಇರುತ್ತದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಹಾಗೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಖಾದ್ಯ ನೇರವಾಗಿ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯ pilaf ಸಲಾಡ್ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಇರಬಹುದು.

ಅದ್ಭುತ ಜೊತೆಗೆ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ, ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ. ಆದರೆ, ಅನೇಕ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ಮುಖಾಂತರ ರಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದಂತೆ - ". Margilan ರಲ್ಲಿ" ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಬಾಬ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಮಾಡಿ. ಮೂಲಂಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ: ನೀವು ಕೇವಲ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಸಂಯೋಜನೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಲೀಕರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಅವರು ಅಪರೂಪದ ಅಥವಾ ವಿಲಕ್ಷಣ ವರ್ಗೀಕರಣದಿಂದಾಗಿ ಸೇರಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಲಾಡ್ ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ತಯಾರಿ:

1. ಇದು ಎಲ್ಲ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಚಾಪ್ ಹೊಂದಿವೆ. ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಉತ್ತಮ ತೆಳುವಾಗಿ ದರ್ಜೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸು.
2. ಮುಂದಿನ ಹೆಜ್ಜೆ - ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಇದು ಕೇವಲ ಬಿಲ್ಲು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. Semirings ಮೊದಲ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಿಪರೀತ ನೋವು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಕೊನೆಯ ಹಂತದ - ವಿಧಾನಸಭೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು.

ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದವು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇಡಬಹುದಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾತನವನ್ನು ರಜಾ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೃಹಿಣಿಯರು, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ತೇಲುವ, ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ. ಅದು - ಸಂಪೂರ್ಣ ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿ ನಿರ್ಧಾರ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯನ್ನು ರಸಭರಿತ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ನಿಖರವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಸ್ಟ್ಯೂ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಸೆಟ್. ಮತ್ತು ಹೇಗಾದರೂ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ವಿತರಿಸಲು. "ಬೇಸಿಗೆ" ಮಿಶ್ರಣದ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಲಾಡ್ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಫಾರ್: 3 ಸೌತೆಕಾಯಿ - ಟೊಮೆಟೊ, ಉಪ್ಪು, ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ 2 ತಲೆ ಕಿರಣದ ಚೀವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮೆಣಸು 0.5 ಕಿಲೋ.

ಈ ಖಾದ್ಯ ಬಹಳ ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು:

1. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಗರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಕೇವಲ ಚಾಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಶ್ರಣ, ತದನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಈ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಗುಣ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಇದು ಚಾರ್ಜ್.

ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದೇಶದ ಜೊತೆಯಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಇವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಇಟಲಿ - - ಪಾಸ್ತಾ, ಮತ್ತು ಉಜ್ಬೇಕಿಸ್ತಾನ್ - Pilaf ಬೆಲಾರಸ್ ಇದು. ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಆದರೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಆಹಾರ, ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. "Achik-chuchuk" - ಉಜ್ಬೇಕ್ಸ್ ಮುಖಾಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಒಲವು.

ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ: ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಮೂಲಿಕೆಗಳು (ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ಮೊದಲ, ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆ ನಂತರ ಅವರು ಕೆಲವು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪುಟ್ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು.
2. ತರಕಾರಿಗಳು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಒರಟಾಗಿ ಕುಸಿಯಲು ಅಥವಾ ಕೈಯಿಂದ ಹಾಕಬೇಕೆಂದು.
4. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಗ್ಗೂಡಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದು ಪ್ರತಿ ಉಜ್ಬೇಕ್ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ಪ್ರಿಯ ಅತಿಥಿಗಳು ಕಾಯುತ್ತಿದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ Pilaf ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು.