ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕುಕೀಸ್ "ವಿಚ್ ಫಿಂಗರ್ಸ್"

ಅದರ ಭಯಾನಕ ಹೆಸರಿನಿಂದಲೂ, ಕುಕೀಸ್ "ವಿಚ್ ಫಿಂಗರ್ಸ್" ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದವು. ಅಂತಹ ಮೂಲ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ವಿಷಯದ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕುಕೀಸ್ "ವಿಚ್ಸ್ ಫಿಂಗರ್ಸ್": ಸ್ಟೆಪ್ ಅಡುಗೆ ಮೂಲಕ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಸಿಹಿ ಚಮಚ;
• ಚಿಕನ್ ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ತಾಜಾ ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ - 160 ಗ್ರಾಂ;
• ಮರಳು ಸಕ್ಕರೆ - ಪೂರ್ಣ ಮುಖದ ಗಾಜು ;
• ಬೇಯಿಸಲು ಪುಡಿಮಾಡುವ ಪುಡಿ - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ - 2,5 ಮುಖದ ಕನ್ನಡಕಗಳಿಂದ (ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿವೇಚನೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ);
• ಉಪ್ಪು ಸಮುದ್ರ - ರುಚಿಗೆ ಸುರಿಯಲು;
• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯು (ಅಲಂಕರಣ ಸಿಹಿಗಾಗಿ);
• ಜಾಮ್ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಸ್ವಲ್ಪ (ಅಲಂಕಾರ ಸಿಹಿಗಾಗಿ).

ಆಧಾರದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಕುಕೀಸ್ "ಮಾಟಗಾತಿಯ ಬೆರಳುಗಳು" ಕಡಿದಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರಿಗೆ 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಹಾಕಿ. ನೀವು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ದಟ್ಟವಾದ, ಆದರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬೇಸ್ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಮಿಶ್ರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ "ಹರಡುತ್ತದೆ" ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು "ಮಾಟಗಾತಿಯ ಬೆರಳುಗಳು" ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ, ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ 16-19 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಮೂಹವನ್ನು ಇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ (ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ) ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತುವಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯ ರಚನೆ

ಅಂತಹ ಮೂಲ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಬೇಕು, ನಂತರ ಅದರ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರದಿಂದ ನಿಜವಾದ ಬೆರಳಿನಿಂದ ಒಂದು ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿ, "ಉಗುರು" ಅನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜವನ್ನು ನೀವು ಅಂಟಿಸಬೇಕು. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು "ಮಾಟಗಾತಿಯ ಬೆರಳುಗಳು" ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಮಾನವ ಅಂಗಾಂಶದಂತೆಯೇ ಆಗುತ್ತವೆ, ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ನೋಟುಗಳು-ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಎಲ್ಲಾ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ, 17-19 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು. 190 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಿಹಿ ಒಂದು ಬಗೆಯ ಉಣ್ಣೆಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಿಮ ಹಂತ

ಎಲ್ಲಾ "ಬೆರಳುಗಳು" ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಲಗತ್ತನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಇಡಬೇಕು. ಮುಂದೆ, "ಉಗುರು" ವನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ನಂತರ ಸ್ಲೈಡ್ ದೊಡ್ಡ ಭಟ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಇಡೀ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಇಡಬೇಕು.

ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಮೂಲ ಕುಕೀ "ಫಿಂಗರ್ಟಿಪ್ಸ್" ಅನ್ನು ಕಾಫಿ, ಬಿಸಿ ಕೋಕೋ, ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಇನ್ನಿತರ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಬೇಕು. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರಿಂದ ಎಂದಿಗೂ ಕಡೆಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.