ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿನ ನೆಲಗುಳ್ಳದೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ - ಟೇಸ್ಟಿ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ

ಬಹುವಿಧದ ಜೊತೆ, ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಸರಳೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅಬುರ್ಜಿನ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಕ್ಕಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಬಹುವರ್ಕದಿಂದ ಆಹಾರ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಲ್ಲದ ವಿಧಾನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇದೆಯೇ? ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನ ಯಾವುದೇ ಮಾಲೀಕರು ಇಂತಹ ಸಮರ್ಥನೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಆಬರ್ಗೈನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಅನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ, ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಅಸ್ತಿತ್ವಕ್ಕೆ ಬರುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಹೇಳಿಕೆ ಸರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಲೆ ಹತ್ತಿರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಇರಬೇಕು. ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಉದ್ಯೋಗಕ್ಕಾಗಿ ಗಮನವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಅಂದರೆ, ಸ್ಟೌವ್ ಬಳಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಇರುವ ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದಾಗ, ಕ್ರಮೇಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸಮೀಪಿಸಲು, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕೆಲವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸಮಯವನ್ನು ಮೂರನೆಯದು, ಮೂರನೆಯದು, ಮೂರನೆಯದು ಮಾಡುವ ಅವಶ್ಯಕ ... ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ: ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಹುವಾರ್ಷಿಕ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೌಲ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೆಟ್. ಅದರ ನಂತರ, ಅಡುಗೆಯ ಅವಧಿಯವರೆಗೆ ಅಬುರ್ಜಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅನ್ನವನ್ನು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು.

ರುಚಿಕರವಾದ ನೇರವಾದ ಖಾದ್ಯ

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನಿಸುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಹಾರ ಪೋಷಣೆ ಇರಬೇಕು, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ. ಆದರೆ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೂಪ್, ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಕೇಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಖರೀದಿಸಿದ ಮಾದರಿಯ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಬುರ್ಜಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗಿನ ಅಕ್ಕಿ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ ಹಲವಾರು ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

1. ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ನೀವು ಬೌಲ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಬಹುದು.
2. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ, ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
3. ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಸಲೀಸಾಗಿ ಭೋಜನ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನ ಮಾಲೀಕರಿಂದ ಒಂದು ಮಸೂರ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗಿನ ಅಕ್ಕಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯತ್ನ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ

ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಈರುಳ್ಳಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
3. ಬಿಳಿಬದನೆ - 1-2 ತುಂಡುಗಳು.
4. ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
5. ಅಕ್ಕಿ - 1 ಗ್ಲಾಸ್.
6. ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
7. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.
8. ನೀರು - 2.5 ಕನ್ನಡಕಗಳು.
9. ಉಪ್ಪು - 2 ಪಿಂಚ್.
10. ಲಾರೆಲ್ ಎಲೆ.
11. ಅವರೆಕಾಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸು.
12. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲು.

ತರಕಾರಿಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಅಕ್ಕಿ ಆರಿಸಬೇಕು. ಇದು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆವಿಯಲ್ಲಿರುವ ವೇಳೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಇರಬೇಕು. ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಇರಬೇಕು. ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರೈಸ್ ಅಡುಗೆ

ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಮುಂತಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಇದು ಕರಗಿಸಬಾರದು, ತರಕಾರಿಗಳ ತುಣುಕುಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದದ್ದಾಗಿರುವಾಗ ಖಾದ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಬೇಕಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಕು.

ನೀವು ಅನ್ನವನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬಿಡಬಹುದು (ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ). ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು, ಅಕ್ಕಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಚೈವ್ ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ.

ಮುಂದೆ, ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬೌಲ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮುಚ್ಚಿ. "ರೈಸ್, ಧಾನ್ಯಗಳು" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸಮಯಕ್ಕಾಗಿ (30 ನಿಮಿಷಗಳು) ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆರೈಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಬಿಸಿಮಾಡಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದರೆ ಬಹುಪರಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಬೆರ್ಜಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೈಸ್ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದ ಮುಕ್ತಾಯದ ನಂತರ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ತೆಗೆದು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬೇಕು.

ಅಕ್ಕಿಗೆ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಇದು ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಊಟದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.