ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಲಾಡ್
ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ "ಪ್ರಿನ್ಸೆಸ್"
ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ "ಪ್ರಿನ್ಸೆಸ್" ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಒಂದು - ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಲು. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬ ದಯವಿಟ್ಟು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ರಜೆಗಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುಟುಂಬದ ಊಟದ.
ಸೇಬುಗಳು ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಸಲಾಡ್
ನಾವು ಮೊದಲ ಸಲಾಡ್ "ಪ್ರಿನ್ಸೆಸ್" ತಯಾರು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಾಗಲು ಆರು ಬಾರಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕಿದೆ:
- ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಟ್ಟ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳು 1 ಮಾಡಬಹುದು (ಬದಲಿಗೆ ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಟ್ರೌಟ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು);
- 0.5 ಸರಾಸರಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
- 5-6 ಕಾಯಿಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ;
- "ರಷ್ಯಾದ" ಚೀಸ್ 150-200 ಗ್ರಾಂ;
- 1 ದೊಡ್ಡ ಸೇಬು ಅಥವಾ 2 ಮೀಡಿಯಂ;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಅರ್ಧ ತವರ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ನೆಲದ ಮೆಣಸು;
- ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ರುಚಿ;
- ಮೇಯನೇಸ್.
- ಟ್ರೌಟ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ 200-300 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಟ್ನಿ 1 ಚಮಚ;
- 1 ಅಥವಾ 2 PC ಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ 3 ಅಥವಾ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ಮೊದಲ ನೀವು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ದ್ರವ ತೆಗೆದು, ತದನಂತರ ಪಡೆಯಲು ದೊಡ್ಡ ಮೂಳೆಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಪಡೆಯಲು, ಕುದಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು - ನುಣ್ಣಗೆ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ತುರಿ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಬಹಳ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತುಂಡು - ಪ್ರಮುಖ ರಲ್ಲಿ.
ಸೇಬುಗಳು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೀಜಗಳು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಿಪ್ಪೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೀಸುವ ಜೋಡಿಸುವ ಮೊದಲು (ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೈಸ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ).
ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಪದರಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನು "ರಾಜಕುಮಾರಿ" ಹರಡುವಿಕೆ ಮುಂದಿನ ಸಲಾಡ್:
- ಕಡಿಮೆ - ಮೀನು;
- ಎರಡನೇ ಪದರ - ಸ್ವಲ್ಪ ದಟ್ಟವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಮೂರನೇ - ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
- ನಾಲ್ಕನೇ ಪದರ - ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಸೇಬು;
- ಐದನೇ - ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಚೀಸ್;
- ಆರನೇ ಪದರ - ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್;
- ಏಳನೇ - ಪ್ರೋಟೀನುಗಳು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಮಿಶ್ರಣ.
ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಪದರಗಳು ಅನುಕ್ರಮ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೇಲ್ಪದರದ ಅದೇ ಉಳಿಯಬೇಕು.
ಅಲಂಕಾರ
ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಪೂರ್ವ ಫ್ರೀಜ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಹಲ್ಲೆ. ಸಹ ಸಂಕುಚಿತ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅದೇ ಚೂರುಗಳು ನಂತರ. ಅವು "Braids" ಲೇಖನವು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಫೋಟೋ ಸಲಾಡ್ "ಪ್ರಿನ್ಸೆಸ್", ಅಲಂಕೃತವಾಗಿವೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳ ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಗುಲಾಬಿಗಳು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡಿ.
ಅರ್ಧ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ ಲೆಟಿಸ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ.
ಕೊಳವೆ "ನಕ್ಷತ್ರ" ದ ನೆರವಿನಿಂದ ಹೂಗಳು ಮಾಡಲು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಅಡುಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ "ರಾಜಕುಮಾರಿ" ನಂತರ (ಈ ಕಳೆಗುಂದಿದ ನಿಂದ ಎಲೆಗಳು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಲು) ಕಚ್ಚಿಕೊ ಚಿತ್ರ ಆವರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು 12 ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ, ಚಿತ್ರ ತೆಗೆಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಜೊತೆ
ಇಲ್ಲ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಮತ್ತೊಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ "ಪ್ರಿನ್ಸೆಸ್." ಮೊದಲ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಅಡುಗೆ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ವಿಷ ಜೇನುತುಪ್ಪದ 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ 2;
- 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಿಸ್ಕತ್ತನ್ನು 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೀನ್ಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಸುಮಾರು 3 tbsp. ಎಲ್. ಮೇಯನೇಸ್;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು;
- ನಿಂಬೆ ರಸ.
ಅಡುಗೆ
- ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಹಾಗೂ rinsed ಮಾಡಬೇಕು.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಚೌಕವಾಗಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಸಹಾಯದಿಂದ ಚೀಸ್ ಉಜ್ಜಿದಾಗ.
- ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ನೀವು ಹಾಕಲು ತಯಾರಾದ ತಿನಿಸನ್ನು ಒಳಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
- ಮುಂದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
- ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚೀಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊರಹಾಕುತ್ತಿದೆ.
- ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು Portioned ಖಾದ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಔಟ್ ಹರಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಪೇರಳೆ "ಪ್ರಿನ್ಸೆಸ್"
ಲೆಟಿಸ್ ಈ ಮೂರನೇ ಸಾಕಾರ. ಇದು ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ "ಪ್ರಿನ್ಸೆಸ್" ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಎಲೆಕೋಸು 80 ಗ್ರಾಂ;
- 2 ಪುಸ್ತಕಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿ;
- 200 ಗ್ರಾಂ choux ಹಿಟ್ಟನ್ನು;
- 2 ಸಿಹಿ ಪೇರಳೆ;
- ಮೇಯನೇಸ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್;
- 1 tbsp. ಎಲ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
- ಉಪ್ಪು.
ಈ ಪ್ರಮಾಣದ 4 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ
- ಸಲಾಡ್ "ಪ್ರಿನ್ಸೆಸ್" ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕೋಳಿ ಹಾಗೂ ಕುದಿ ಎಂದು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. Ostuzhennoy ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಎಲೆಕೋಸು, ನುಣ್ಣಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಚಾಪ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
- ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹುಲ್ಲು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.
- ಪಿಯರ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಆಫ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ತೊಳೆದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ.
- ಅದೇ ರೀತಿ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪದರಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೇಯನೇಸ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪರಿವಿಡಿ choux ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಗುಲಾಬಿಗಳ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಜಾಲರಿ ಪಡೆದಿರಬಹುದು.
- ಇದು ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಎಂದು ತಿಳಿಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಬಾನ್ appetit!
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ
ಈಗ ನೀವು ಸಲಾಡ್, ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ "ಪ್ರಿನ್ಸೆಸ್." ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಈ ಖಾದ್ಯ ಯಾವುದೇ ಭಿನ್ನ, ನೀವು ಕೇವಲ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವ್ಯಾಪಾರ ಅದೃಷ್ಟ!
Similar articles
Trending Now