ರೆಸಿಪಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ tarragon. ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ

Tarragon - ಇದು tarragon ಸಸ್ಯಗಳ ಆಧಾರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮೃದು ಪಾನೀಯ silnogazirovanny. ಅತಿಥಿ ನಿರ್ಣಯ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಡೈಯಾಕ್ಸೈಡ್, ನೀರು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಇದು ಕನಿಷ್ಠ, ಹಳೆಯ ಸೋವಿಯತ್ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ತಿನಿಸುಗಳು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಹಸಿರು ಪಾನೀಯ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈಗ ತಯಾರಕರು ಹಳೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಬದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು ಸಾಧ್ಯತೆಯಿರುತ್ತದೆ. ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲ ಸಲುವಾಗಿ, ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ tarragon ಸೂತ್ರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಸಾಧ್ಯ.

ಪಾನೀಯ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕ ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೆಳೆಯುವ ಒಂದು ಸಸ್ಯ tarragon, ಆಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಹೇಗೆ, ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. Tarragon ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿರದ, ಸಾಕಷ್ಟು tarragon, ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಇರುತ್ತದೆ. tarragon ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಆರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಂಬೆಗಳ ಅವನನ್ನು ಉಳಿಸಲು. ಉಳಿದ ಎಲೆಗಳು 3-4 ಸೆಂ ಉದ್ದನೆಯ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಜಗ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಇದು ವಿಷಾದ ಅಲ್ಲ ಅಗತ್ಯ: ನೀರಿನ ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ಸಕ್ಕರೆ 6-7 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಫಾರ್. ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉಪಯೋಗಿಸಿದ ಪಾನೀಯ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ tarragon ಮಾತ್ರ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾವು tarragon, ಸುಣ್ಣ 2-3, 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ 700 ಮಿಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮೃದು ಪಾನೀಯ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ರಲ್ಲಿ ಜಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಜಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಇದೆ. ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಕುಡಿಯಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ tarragon. ಲೆಮನಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ರುಚಿ ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಫ್ರಿಜ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸಲಹೆ.

ನಾವು ಕಿರಣದ tarragon, ಸಕ್ಕರೆ 7 spoonfuls, ನೀರಿನ 300 ಮಿಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಇದು ಇದೇ ಸಾರೀಕೃತ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ tarragon ಜೊತೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ನೀರನ್ನು. ಮುಂದಿನ tarragon ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಡಿಕೆಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಡಚಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯ ಸಂಪುಟದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, tarragon ದ್ರವ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುವ ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಚಮಚ ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಒತ್ತಾಯ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಿರಪ್ ತಂಪಾಗುವ ಯಾವಾಗ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಡಿಕೆಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮಾಡಬೇಕು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ ನಂತರ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಶೀತಲ ಪಾನೀಯ ಲಿಂಬೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದರ ಇಂಗಾಲಯುಕ್ತ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು tarragon ತಾಜಾ tarragon, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣ ಒಂದು 30 ಗ್ರಾಂ, 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ 4 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೊದಲ, ನೀರಿನ 1.5 ಲೀಟರ್ ಬೆಂಕಿ ಆಫ್ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ tarragon ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾರಕ ನಂತರ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಬಾಲ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಇದರಿಂದ 20 ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಧ್ಯೆ, ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ರಲ್ಲಿ ನಿಮಿಷಗಳ ಬಿಟ್ಟು ಇದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೌಲ್ ಮತ್ತು kneaded tolkushkoy ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ tarragon, ಕೋಲಾಹಲಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ, ಇದು ರಾತ್ರಿ ಇಡಬಹುದಾಗಿದೆ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಸಿದ್ಧ tarragon ಇರುತ್ತದೆ.