ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಸಲಾಡ್

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - ಕಡಲ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಒಂದು. ಅವರು ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗುಡ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಹೊಂದಿವೆ.

ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ಹೋಗಿ ಮೊದಲು, ಅವರು ಬಳಕೆಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆಯೇ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಡುಗೆಯ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಘನೀಕೃತ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ದನದ ಉತ್ತಮ ಕನಿಷ್ಠ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ thawed. ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿ ನೀರಾಗುವ ಮಾಡಿದಾಗ - ಕಡಲ ಗುಲಾಬಿ ವರ್ಣ, ರುಚಿ ಬದಲಾವಣೆ, ತುಂಬಾ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಮುಂದೆ,, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಸಿಪ್ಪೆ ತೊಳೆಯುವುದು insides ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈಗ ನೀವು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿತ್ತು ಇದೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಒಂದು ಕಿ.ಗ್ರಾಂ ಏಕೈಕ ನೀರಿನ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು 15-20 ಗ್ರಾಂ ಎಂದು. ಹೇಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಲಾಡ್? ಯಾವುದೇ ಮೂರು - ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ. ಒಂದು ದೀರ್ಘ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮಾಂಸದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕಠಿಣ ಆಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ಸಾರು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತೆಗೆಯಲು ತಂಪು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಪಟ್ಟು, ಬಿಸಿ ನೀರಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೇಲೆ. ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಂಪು.

ರೆಸಿಪಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಆಫ್ ಸಲಾಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೌಟ್.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ (ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ) 500 ಗ್ರಾಂ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಸುಲಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ 50 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 50 ಗ್ರಾಂ, 400 ಗ್ರಾಂ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕುಸಿಯಲು. ಕ್ರೌಟ್ ಬಸ್ಟ್ 100 ಗ್ರಾಂ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದುಗೂಡಿಸಿ. ಖಾದ್ಯ ಸ್ಲೈಡ್ ಮೊಟ್ಟ ರಂದು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು , ಲೆಟಿಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು.

ಜೊತೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಸಲಾಡ್ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ದನದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ 500 ಗ್ರಾಂ, ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 600 ಗ್ರಾಂ. ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಸೇಬು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ತುಂಬಲು 200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಸಲಾಡ್.

ಅಕ್ಕಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ತಂಪಾದ ಒಂದು ಕಪ್. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ದನದ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು - ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬೌಲ್ ಅಕ್ಕಿ ಪುಟ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೇರಿಸಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಸೀಸನ್.

ಅನಾನಸ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಸಲಾಡ್.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ದನದ ಕುದಿ, ತಂಪಾದ 500 ಗ್ರಾಂ, ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ (250 ಗ್ರಾಂ) ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ತುರಿ. ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ (1 ಲವಂಗ) ಮಿಶ್ರಣ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಅನಾನಸ್ ಮೊಟ್ಟ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಯುವ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ (300 ಗ್ರಾಂ), ಸೇಬು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಚೀಸ್ ಕಟ್. ಎಲ್ಲಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಬೆರೆಸಿ (100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚಮಚ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ)

ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ (500 ಗ್ರಾಂ) ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತೈಲ ಮರಿಗಳು ಅಣಬೆಗಳು (300 ಗ್ರಾಂ). ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (2x) ಮತ್ತು ಚೀಸ್ (200 ಗ್ರಾಂ) ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು.

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್.

ಅಲ್ಲದೆ, 2 ಸೆಂ ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ದನದ ಮಾಲೆ (500 ಗ್ರಾಂ) ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹರಡಿದ್ದು ಅವರೆಕಾಳು. ಮೇಯನೇಸ್.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್.

, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಪದರವನ್ನು ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಉನ್ನತ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಆಗಿನ ಪದರ, ಪದರ. ಟೊಮೆಟೊ ಮುಂದಿನ ಪದರ, ಸಹ ನಯವಾಗಿಸುವ ಮೇಯನೇಸ್. ಸ್ವಲ್ಪ ಅಪ್ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಸಲಾಡ್, ತದನಂತರ ಮೇಜಿನ ತನ್ನಿ.

ಅವುಗಳ ಮಾಂಸ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರಣ, ಮನೆ ಮೆನು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಬಳಸಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಈ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಖನಿಜಗಳ - ರಂಜಕ, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ.