ಹಂದಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಹಂದಿ B ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ B12 ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಚಿತ್ರ ಹೇಗೆ, ಆದರೆ ಹಂದಿ ಕಾರಣ ಲ್ಯೂಕೊಟ್ರೀನ್ಗಳು ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ದೇಹದ ಕೋಶಗಳ ಅಪ್ಡೇಟ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿವೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿತ್ತು. ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಹೃದಯನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಅನುಕೂಲಕರ.

ಮಾಂಸ ಹಂದಿ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಾಗೆಯೇ ಈ ಮಾಂಸ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮೆಚ್ಚುವ ಕರುಣೆ ಪರಿಣಾಮ ರಿಂದ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ - ಇದು ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು ವಿವಿಧ ಮಾಡಬಹುದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಮಾಂಸ ಹಾಗೂ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಲು. ಯಾವಾಗ ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸ ಹಂದಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ತಾಪಮಾನ ಆಡಳಿತದ 75 ಡಿಗ್ರಿ ಇರಬೇಕು.

ಮಾಂಸ ಪೋರ್ಕ್ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು

ಹಂದಿ ಪೌಂಡ್ ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎರಡೂ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ರಂದು, ತುರಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕಡಿಮೆ ಆಗಿಲ್ಲ ದಪ್ಪವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಎರಡು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಿವಿಧ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಮ್ಮಿಶ್ರವಾದವು ಉಪ್ಪುಹಾಕಿ, sdabrivayutya ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಂದಿ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಮೂಹ ಒಂದು ದಪ್ಪ ಪದರದಿಂದ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅವರಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಿಂದ ಪೆಟ್ಟಾಗಿತ್ತು. ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಫ್ರೈ ಒಂದು ಸುಂದರ ಕಂದು ನೋಟವನ್ನು ಎರಡೂ ರವರೆಗೆ.

(ಉತ್ತಮ ದಪ್ಪನೆಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು) ತಿರುಳನ್ನು ನಂತರ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಇದೆ. ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ರಿಂದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ನಂತರ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಈಗಾಗಲೇ ಈಗಾಗಲೇ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಳುಹಿಸಲು.

ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನ ಹಂದಿ

ಒಂದು ಕಿಲೋ ಹಂದಿ ಕಟ್ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕಂದು ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಮೇಲೆ. ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಂತರ ಪುಟ್, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಸೇರಿಸಲು ಸುರಿಯುವಾಗ.

ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಒಂದೆರಡು (ಮೇಲಾಗಿ ಬಣ್ಣದ, ಆದ್ದರಿಂದ ಖಾದ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರ ಇರುತ್ತದೆ) ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಕಳುಹಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ (200 ಗ್ರಾಂ) ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೂರು ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಚಾಪ್ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ತುರಿ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಕಳಿಸುವ ಅಥವಾ ಕಾಮಣ್ಣ ಹಾದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಾಲ್ಕು ಲವಂಗ. ಒಮ್ಮೆ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುತ್ತಿದ್ದರು.

ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮರೆಯಾದರು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪೂರೈಸಲು ಸೂಕ್ತ.

ಮಾಂಸ ಹಂದಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ನಾಲ್ಕು ಮಡಕೆ ಗುರಿ ಇದೆ. thawed ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ - ಅರ್ಧ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮಡಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಡಿಸಲಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಪದರ - ಮಾಂಸ. ಉಪ್ಪು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು "ಮಾಂಸ" ತಂಡಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಎರಡನೇ ಪದರ - ಬಿಲ್ಲು. ಇದು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದೆರಡು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮೂರನೇ ಪದರ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತುಂಬಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ.

ನಾಲ್ಕನೇ ಪದರ - ಮೇಯನೇಸ್. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಮಚ ನಾಲ್ಕು ಲವಂಗ ಜೊತೆ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ ಸಮವಾಗಿ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಲ್ಲಿ ಸ್ಮೀಯರ್.

ಕೊನೆಯ ಐದನೇ ಪದರ - ಗಿಣ್ಣು ಬಹಳಷ್ಟು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

50 - preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಸ್, ಪುಡಿಂಗ್ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುವುದು.

ಈ ಮಾಂಸದ ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ರಲ್ಲಿ, ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಪ್ರತಿ ದಿನ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಥೂಲಕಾಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿರ್ಮಾಣ ಇವೆ. ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ - ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಹಣ ಮತ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಮಾಂಸದ ಹುರಿಯುವ ಮಾಡಬೇಕು.