ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಭೋಜನ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ತರಕಾರಿಗಳು

ಜೊತೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಫಲಿತಾಂಶ ಸಲುವಾಗಿ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ. ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೆಟ್ ಹೆಚ್ಚು, ಭರ್ತಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ: ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಹಂತದ

6 ಬಾರಿ ಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• lavrushki ಹಾಳೆಗಳು - 12 PC ಗಳು;.
• ತಾಜಾ ತಿರುಳು ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಹಂದಿ - 1kg (ಐಚ್ಛಿಕ);
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ದೊಡ್ಡ ಪೂರ್ಣ (ಮಾಂಸ ನೇರ ವೇಳೆ) 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ದೊಡ್ಡ ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ - 3 PC ಗಳು;.
• ; 6 PC ಗಳು - ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸಣ್ಣ.
• ಮೃದು ಚರ್ಮ ಜೊತೆ ನೆಲಗುಳ್ಳ - 3 PC ಗಳು.;
• ಕೆಂಪು ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು - 3 PC ಗಳು;.
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು - 6 pinches;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸರಾಸರಿ - 3 PC ಗಳು;.
• ಉಪ್ಪು - 2 ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್.

ಸಂಸ್ಕರಣ ಮಾಂಸ

ಮಾಂಸ ಜೊತೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಕೆ ಘನೀಕರಿಸುವ ಒಳಪಡಿಸಲಾಯಿತು ಇಲ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ಮಾಡಿ. ಆಧಾರವಾಗಿ, ನಾವು ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಅರ್ಜಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಸಾಧ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಂತರ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾದ ಆಗಲು ಮಾಂಸ ಈ ರೀತಿಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ತೊಳೆದು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಂಸ್ಕರಣ ತರಕಾರಿಗಳು

ಈ ಬಹು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ವೇಳೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀರಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಇವೆ. ನಾವು ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಳಸಿ. ಅವರು ತೊಳೆಯುವುದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಗಾತ್ರದ ಕತ್ತರಿಸು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ನೆಲಗುಳ್ಳ ಮೃದು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ.

ರಚನೆ ಶಿಕ್ಷಣ

ಇಂತಹ ಊಟ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಏಕೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಚಕಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಮಾಡಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲಾಗಲಿಲ್ಲ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ? ಇದು ಬಹಳ ಸರಳ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅವರು ಅವುಗಳದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಸೊರಗು ಅಲ್ಲಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸುಟ್ಟ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ. ಈ ಅಂಶವನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಕೊಡುಗೆ. ರೂಪಿಸುವ ಇದು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಾಳೆಗಳಿಂದ lavrushki, ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬದನೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ ಲೇ 6 ಮಡಿಕೆಗಳು, ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ. ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಎಂದು (, ಲೆಕ್ಕ ಮಾಂಸ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಲಮಾನದ ಎಂದು) ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಡಬೇಕು. ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರತಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸರಳ ನೀರಿನ 1/3 ಕಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಒಂದು preheated 205 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು ಮಡಿಕೆ ಹಾಕಿ. ಅನಂತರ ಖಾದ್ಯ ಸುಮಾರು 60-70 ನಿಮಿಷಗಳ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವರ ಇಚ್ಛೆ ಮಡಿಕೆಗಳು ಒಂದರಿಂದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ

ರುಚಿಯಾದ ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಕುಂಬಾರಿಕೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಒಂದು ಬಿಸಿ ಚಾಟ್ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಟೇಬಲ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಹಾನಿ ಎಂದು ಸಲುವಾಗಿ, ಈ ಹಿಂದೆ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ತಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯ ಕೆಲವರಿಗೆ. ಈ ಭೋಜನ, ಇದು ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯ ಟೊಮೇಟೊ ಸಾಸ್ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಅತಿಮುಖ್ಯ.