ಕೋಸು ರುಚಿಯಾದ ಪೈ: ಒಂದು ಸರಳ ಸೂತ್ರ

ಕೋಸು ಪ್ಯಾಟಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಿ ಪಡೆಯಬಹುದು (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು), ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ. ಇಂದು ನಾವು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಈಗಾಗಲೇ ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ ನಂತರ ನೀವು, ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಕೋಸು ಹಾರ್ಟಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈ: ಪಾಕ

ಡಫ್ ಫಾರ್ ಘಟಕಗಳು:

• ಕೆಫಿರ್ ದಪ್ಪ 3.2% - 1 ಪೂರ್ಣ ವಿವಿಧೋದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ;
• ರದ್ದು ಇಲ್ಲದೆ ಸೋಡಾ - ಸಿಹಿ ಚಮಚ;
• ಅಯೋಡೀಕರಣಗೊಳಿಸಿದ ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ;
• ಮರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಸಿಹಿ ಸ್ಪೂನ್ ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಚಿಕನ್ ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯು - 2 PC ಗಳು;.
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ - 2 ಕಪ್ಗಳು (ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ).

ಹಿಟ್ಟನ್ನು

ಕೋಸು ಪೈ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಕೆಫಿರ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಸೇರಿಸದೇ ಆಧಾರದ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕೇವಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಮೃದು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಪ್ಪ ಮೊಸರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸೋಡಾ ಊಟದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಮರುಪಾವತಿ. ಹುದುಗಿದ ಪಾನೀಯದ ರತ್ನದ ನೊರೆ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಅಯೋಡೀಕರಣಗೊಳಿಸಿದ ಉಪ್ಪು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ನೀವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಇರಬೇಕು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಸ್ಪಂದನ ರಹಿತ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಡಿಪಾಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಬದಿಗಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು.

ಅಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ ಎಲೆಕೋಸು ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ತುಂಬುವ) ಸೇರಿವೆ:

• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - patties ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಹುರಿಯಲು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಕಪ್ಪು - ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ;
• ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಸಣ್ಣ ತಲೆ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದೊಡ್ಡ - 1 PC;.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ - 2 PC ಗಳು.

ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಕೆಫಿರ್ ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದಾಗ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ನಿರ್ಮಾಣ. ಈ ಸಿಪ್ಪೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಮೇಲಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಕೊಚ್ಚು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಆಳವಾದ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಪ್ಯಾನ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೊದಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಾರು ಆವಿಯಾದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮೃದು. ಮತ್ತಷ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಬುವುದು ತಂಪು ಶಿಫಾರಸು.

ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ಥಾಪನೆ ಹಾಗೂ ಹುರಿಯುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಕೋಸು ಪೈ, ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದರ 8 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದ ದಪ್ಪದಾದ ಕೇಕ್ ಅಲ್ಲ ಔಟ್ ಕೆಫಿರ್ ಬೇಸ್ ರೋಲ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ತದನಂತರ 1.5 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಭರ್ತಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಲೇ ಅಂಚಿನಿಂದ ಒಗ್ಗೂಡಿ ಸಂತೋಷ. ಎಲ್ಲಾ semifinished ತಯಾರಿಸಬಹುದು ನಂತರ, ಅವರು ತೈಲ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು (6-7 ನಿಮಿಷ) 2 ಕಡೆ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಪ್ರಕಟಿಸಲು ಬಯಸುವ.

ಮೇಜಿನ ಐಟಂಗಳನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬುವುದು patties ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಚಹಾದ ಬಿಸಿ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಭೋಜನ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಡುಗೆಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆಯ ನೀಡುತ್ತವೆ ಮಾಡಬೇಕು.