ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಸಿರಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಒಂದು ದಪ್ಪ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ತೆಂಗಿನ ಸಿರಪ್ ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಜೊತೆಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಪ್ರಮುಖ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಗರ್ಭಿತ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸರಕುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತೆಂಗಿನ ಸಿರಪ್ ರಂದು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ. ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು ಅಡುಗೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ತೆಂಗಿನ ಸಿರಪ್ ಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ತೆಂಗಿನ ರಸವನ್ನು ನಿಂದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಿರಪ್

ಬಹುತೇಕ ಪರಿಚಿತ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ದಪ್ಪ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಸಿರಪ್ಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ವಿಷಯವನ್ನು 80% ತಲುಪಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಸಿರಪ್. ಅದು ಕೆನೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ದಪ್ಪ ಸ್ಥಿರತೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಯ ಹಾಲಿನ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಿದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಾಗಲು, ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ತೆಂಗಿನ ನೀರು (1 ತೆಂಗಿನ);
• ಸಕ್ಕರೆ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರಿನ - 200 ಮಿಲಿ.

ಹಂತದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲಕ ಹಂತ:

1. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿದು.
2. ಮಡಕೆ ಹಿಮ್ಮುಖ ಹರಿವು ತರಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫೋಮ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
3. ತೆಂಗಿನ ರಂಧ್ರಗಳಿರುವ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇಡೀ ಎಳನೀರು ಸುರಿಯುವುದೇ ಬಿರಡೆ ತಿರುಪು ಬಳಸಿ.
4. 2 ನಿಮಿಷ ಸಿರಪ್ ಕುರು ನಂತರ ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ತೆಂಗಿನ ಸಿರಪ್ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬದಲಿಗೆ ಎಳನೀರು ದ್ರವದ ಒಂದು ದಪ್ಪನಾದ ಸಿರಪ್ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ತಯಾರು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಚಿಪ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಚಕ್ಕೆಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಿರಪ್

ಸಿರಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಬದಲಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ರಸ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ತೆಂಗಿನ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಚಿಪ್ಗಳು, ರುಚಿಕರವಾದ ತೆಂಗಿನ ಸಿರಪ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

1. ರಲ್ಲಿ ಬೋಗುಣಿ ನೀರು (250 ml) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಸಕ್ಕರೆ (250 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬರಿ (150 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಬಹುದು.
2. ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತರಲು.
3. ಶಾಖದಿಂದ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿತ್ತು.
4. ತೂಕದ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಭಾರೀ ಎಂದು ನಂತರ, ಇದು ದ್ರವ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ವೇಳೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದು ಅಲ್ಲ.
5. ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ತೆಂಗಿನ ತೂಕದ ತ್ಯಜಿಸುವುದೇ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಜರಡಿ. ನೀವು ಅನೇಕ ಪದರಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದವು ವೊಂದನ್ನು ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು.
6. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಿರಪ್ ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿ 200ml ಮಾಹಿತಿ.

ರೆಸಿಪಿ ಸಿರಪ್ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು

ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅತ್ಯಂತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಈಗ ಖರೀದಿಸಿ.

ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ ಸಿರಪ್ ಈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿ ಅಗತ್ಯ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು: ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ ನೀರು - 100 ಮಿಲಿ ಸಕ್ಕರೆ - ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿರಪ್ 400 ಮಿಲಿ ಪಡೆದ ಆಫ್ 125 ಗ್ರಾಂ.
2. ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ.
3. ಹಾಟ್ ಕೊಕೊ ಸಿರಪ್ ಈಡಾದರು ಗ್ಲಾಸ್ ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಬಾಟಲ್ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಇದೆ. 2 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಈ ಸಿರಪ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಮಫಿನ್ಗಳು, Cheesecakes ಆಹಾರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು

ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಸಿರಪ್ ನೀವು ಕೇವಲ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಗೆ. ನೀವು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆಧಾರದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ. ಇದು ಸಮಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ 2 ನಿಮಿಷ simmered. ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದು ಜರಡಿ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಮೂಲಕ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ನಂತರ ಸಮೂಹ ಬ್ರೂ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ನಿಜವಾದ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಆಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಇದು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೆಂಗಿನ ಸಿರಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಎರಡನೇ ಸಾಕಾರ ಅಡುಗೆ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ತಾಜಾ ಎಳನೀರು ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ರಲ್ಲಿ ನಯಮಾಡು ತಿರುಳು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೀಗೆ ಪಡೆದ ದ್ರವ ಕೂಡ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಗೊಡ್ಡು ಜಾರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ ಸಂಗ್ರಹ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ದ್ರಾವಣ ಡ್ರಿಂಕ್

ವಯಸ್ಕರು, ತೆಂಗಿನ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತೆಂಗಿನ ಸಿರಪ್ (30 ಮಿಲಿ), ಪೀಚ್ (20 ml) ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ರಸ (100 ಮಿಲಿ), ಐಸ್ (50 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕಳಿತ ಬಾಳೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುವುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಸಮವಸ್ತ್ರ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತೀಡಿದ ಕ್ರೀಂ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ವಿನ್ಯಾಸ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರತಿ ಮಗುವಿನ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ.