Arabyata - "ಕೋಪ" ಅಕ್ಷರದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ: ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು

Arabyata - ಅಂದರೆ "ಮುಂಗೋಪದ" ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪದ arrabbiato, ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದ ಪಾಸ್ಟಾ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಖಾದ್ಯ ವಿಶಿಷ್ಟ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿರೂಪಿಸುವ ಒಂದು ಸಾಂಕೇತಿಕ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪದದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮನಮೋಹಕ ಮಾರ್ದವತೆ, ಬಲದಿಂದ ತಯಾರಿಕೆಯ ದುಬಾರಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಖ್ಯಾತ ಮುಖ್ಯ ಹೊರತು, ತೀರಾ ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆಯಿಂದ ಆಗಿದೆ ಮರೆಮಾಚುತ್ತದೆ ನಂಬಿಕೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸೂತ್ರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ರುಚಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಸುಂದರ ಹೆಸರು "ಪೇಸ್ಟ್ arabyata" ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರವಾಗಿಸಿದೆ ನಿಮ್ಮ kopilochku ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಚಿತ್ರಗಳು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಅಪರೂಪತೆಗಳು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ. ಈ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟ ಏನೂ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಮನವರಿಕೆ.

ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ನೀವು ಬೇಕಾದರೂ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಕೇಳಿದ ಎಂದಿಗೂ ಬಂದಿದೆ? ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಹಾಯ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲು arabyata ನೋಡಲು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ - ಬಿಸಿಲು ಇಟಲಿಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಆದ್ದರಿಂದ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು ಅವು ಪಾಸ್ಟಾ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಆಧಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನ - ತಿರುಳಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್. ನೀವು ಸೂತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿಖರವಾದ ಅನುಪಾತ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಗುರಿ ಹೊಂದಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಯಶಸ್ಸು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಟುಂಬವೂ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಪೂಜನೀಯ ಷೆಫ್ಸ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ arabyatu ತಯಾರು. ಯಾರೋ ಯಾರೋ ಕನಿಷ್ಠ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಸಾಸ್ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು: ಕೆಲವು ಉದಾರವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು pinches,, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ನಂಬಿದ್ದಾರೆ. ನಾನೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ, ಇದು ಅದ್ಭುತ ಪಾಸ್ಟಾ arabyata ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಇಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪೇಸ್ಟ್

ನೀವು ಹೆಸರಿನಿಂದ ಊಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು, ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಹೊಂದಿದೆ. ಡ್ಯುರಮ್ ಗೋಧಿ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಕೊಂಬುಗಳನ್ನು, ಚಿಪ್ಪುಗಳು, ಗರಿಗಳು, ಸುರುಳಿಗಳು ಕರೆ ಬಳಸಿದ ಸುರುಳಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತುಂಬಲು ಅನುಮತಿ. ಕೆಲವರು ಗೂಡಿನ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೆನಪಿಡಿ: ದೊಡ್ಡ ಪೀನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಥವಾ Conchiglie ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು, ರೂಪ ಅವರು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಹೋಲುವ ಕಾರಣ, ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ. ಸುದೀರ್ಘ ನಯವಾದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅವರು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಜಾರುವ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ನಮಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ arabyata ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ. ರೆಸಿಪಿ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಂಕಿ ಪುಟ್ ನೀರಿನ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು,, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಪಾಸ್ಟಾ 400 ಗ್ರಾಂ ಕುದಿ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಮಗೆ ಸಾಸ್ ಅವಕಾಶ. , ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚರ್ಮದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಿರುಸಾದ ತೈಲ ಲಘುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (1 ಲವಂಗ) ಮರಿಗಳು ರಂದು ಹಲ್ಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ (1 ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಪಾಡ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು).

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು ಸೇರಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆಯೇ, ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು: ಮೆಣಸು, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಅದನ್ನು ಶಕ್ತಿ ಮೀರಿ ಮಾಡು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸುವಾಸನೆ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಮಾಡಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಪಾರ್ಮ ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಸೊಗಸಾದ ಪರಿಮಳ ಭಾವಿಸಿದರು ಮಾಡಬೇಕು.

ಇದು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಸಮಯ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಆರಂಭಿಸಿ, ಮತ್ತು ರುಚಿ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಡಲು ಬೇಯಿಸಿ ಶಾಖ ಪಾಸ್ಟಾ, ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಲ್ dente. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು. ಪಾಸ್ಟಾ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಹರಡಬಹುದು ಸಾಸ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಸಾಸ್ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಳವಳ ಅಂಟಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಖಾದ್ಯ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು. "ಕೋಪ" ಪಾತ್ರ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಮರಗಳು ಪಾಸ್ಟಾ - ಇಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ನಮ್ಮ ಸಾರ arabyata ಆಗಿದೆ.

ಸರ್ವ್

ನೀವು ರಜಾ ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಯೋಗ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸ ಆರೈಕೆಯನ್ನು. ಹಸಿರು, ಹಳದಿ, ವೈಡೂರ್ಯ, ಕಪ್ಪು: ಕೆಂಪು ಸುವರ್ಣ arabyata ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ನೋಡೋಣ. ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವಾವಲಂಬಿಯನ್ನಾಗಿ, ಇದು ಸೇರ್ಪಡೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಗುಡ್ ಅಡುಗೆಯವರು arabyata ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮಾಂಸ ಪೈ, ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಮೀನು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸುವಂತೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ತಾಜಾ ಋತುವಾರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಒತ್ತು. ಪಾನೀಯಗಳು ಹಾಗೆ, ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಉಳಿದಿದೆ.