Canapés ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಏನು?

ತಪಸ್ ಏನು? ಈ ಹೆಸರಿನ ಒಳಗಾಗಗದ ಆತನೂ ಅಂತಹುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆ ಕೇಳಿದಾಗ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಎಲ್ಲರೂ ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತಿಳಿದಿದೆ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ. ಆದರೆ ಅವರು ಕೇವಲ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ.

ಮೆತ್ತನೆ ಮಂಚ

ಇದು ವಿಶೇಷ ಏನೂ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ canapés ಮಾತ್ರ ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಆದರೆ ಸ್ವಂತಿಕೆಯ ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ಎಂದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಲಘು ಎಂದು. ಇದು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಅಗತ್ಯ.

ಹಾಗಾಗಿ Canapes ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ? ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಈ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್. ಈ ಲಘು ಒಂದು ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ - ಕೇವಲ ತಿಂಡಿ ಅಲಂಕಾರ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಕಡೆಯಿಂದ ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರ. ಸಣ್ಣ ಸೋಫ್ಹಾ ಗಾತ್ರವನ್ನು. ಇದು ಅವನ ಬಾಯಿಗೆ ಒಂದು ಸಮಯ, ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಹಿಡಿದುಕೊಂಡು, ಇದು ಒಂದು ಚಳುವಳಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಹಾಗು ಸ್ಟೇನ್ ಕೈಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು.

ನಿಯಮಗಳು

canapés ಬಗ್ಗೆ ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳಿವೆ:

- buterbrodik ಸಣ್ಣ ರಿಂದ ಅದರ ತೂಕದ 80 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬೇಕು;

- ಭರ್ತಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು: ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಣ್ಣು, ಮೀನು, ಅಂಟಿನ, ಸಿಹಿ embodiments ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ;

- canapés shpazhek ಇಲ್ಲದೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ಅವರು ಕೈಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲೇಬೇಕು;

- ಅವರು ಅಥವಾ ಮಾಡಬೇಕು, ನೀವು ಟೋಸ್ಟ್, ತೆಳುವಾದ ಯಾವುದೇ 7 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಲು ಬೇಕು ಫ್ರೈ (ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಬಳಸಿ), ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣ;

- ರೂಪ ಸೋಫ್ಹಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ ಸಾಧ್ಯ: ಮತ್ತು ವೃತ್ತಾಕಾರದ, ಮತ್ತು ಅಂಡಾಕಾರದ, ತ್ರಿಕೋನಾಕಾರದ, ಮತ್ತು ಆಯತಾಕಾರದ;

- ದ್ರವ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳ ಹಣ್ಣು, ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮಾಡಬಹುದು;

- ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೋಡಲು ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಇದು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ;

- ತುಂಬುವುದು ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ canapés ಅನೇಕ ಪದರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ; ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತಹ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ - ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್;

- ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಐದು ಅಥವಾ ಆರು ಪದರಗಳು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಇವೆ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವರು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಮಾಡಿದ canapés ಇದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಸಾಮರಸ್ಯ ರುಚಿ ಸಾಧಿಸಲು ಬಹಳ ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಅನಾನುಕೂಲ ವಾಸ್ತವದ .

ಕೆಲವರು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ನಡುವೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ ನಂಬಿದ್ದರು ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ Canapes ಮಾಡಲು. ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ತಪ್ಪೇ. ಸುಟ್ಟ ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ Grenke ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ, ಇಡೀ ಸಂಜೆಯ ಸಮಾರಂಭವನ್ನು ತನ್ನ ಮೂಲ ನೋಟವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಫೀಡ್

ನಾವು Canapes ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿತ್ತು. ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ? ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಇವೆ:

- ಅವರು ಶೀತ ಬಡಿಸಬೇಕು, ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಇದು ಎದುರಿಸಲು ಉತ್ತಮ;

- ವ್ಯಾಪಕ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇಚ್ಛಿತ ಒಂದು ಲಘು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು: canapés ಒಂದು ಪದರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ (ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು ನಂದಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಪುಟ್ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ canapés ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಆದರೆ ನಂತರ ಒಂದು ಜಾಣ್ಮೆ) ;

- ಇದು ಇಂತಹ ಮುಂದಿನ ತಿಂಡಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಇದ್ದರು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಗತ್ಯ;

- ರಂದು ಮಧ್ಯಾನದ ಟೇಬಲ್ ದಂಡನೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ತಪಸ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಇಲ್ಲ, ಅವರು ಕೇವಲ ಖಾದ್ಯ ಮುಂದಿನ ಇಡಬಹುದಾಗಿದೆ;

- canapés ಯಾವಾಗಲೂ ಮೇಜಿನ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು, ತರಲು ಹೊಂದಿವೆ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಯಾರಾದರೂ ಹಸಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಹಸಿವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಈ ಕನಿಷ್ಠ ಹಸಿವನ್ನು;

- ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮದ್ಯ ರಿಂದ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳು ಬಳಸಬಹುದು.

ನೀವು ಏನು ಬೇಕು?

ದಂಡನೆ ಸರಳ Canapes ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ಧಾನ್ಯ ಆಧಾರದಲ್ಲಿ (ಬ್ರೆಡ್, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಆದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ);

- ಸಾಸೇಜ್, ಗಿಣ್ಣು, ಮೀನು, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ನಿಮಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಳಸಬಹುದು;

- canapés ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ shpazhek ಇದ್ದರೆ, toothpicks ಅವರಿಗೂ ಬದಲಿಗೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ನೀವು ಒಣಗಲು ಬ್ರೆಡ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೇಕಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುವ, ಇದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹುರಿದ, ಅದು ಸುವರ್ಣ ಇರುವಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ನಂತರ, ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಬಳಸಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲ ಆರ್ದ್ರಋತು ಇರಬೇಕು.

ಭರ್ತಿ

ನಂತರ ಮುಖ್ಯ ಭರ್ತಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ವೇಳೆ:

- ಮಾಂಸ, ನಂತರ ನೀವು ಬೇಕನ್, ಮಾಂಸ, ಹಂದಿ, ಕೋಳಿ, ತಲೆ ಪಡೆಯುವುದು;

- ಮೀನು, ನಂತರ ಫಿಟ್ ಹೆರಿಂಗ್, ಚಟ್ನಿ, ಕೆಂಪು ಮೀನು;

- ಚೀಸ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ (ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ) ಬಳಸಲು;

- ತರಕಾರಿಗಳು (ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಆಲಿವ್ಗಳು);

- ಹಣ್ಣು (ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು).

Canapes ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸುಧಾರಿಸಲು:

- ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳು;

- ದ್ರಾಕ್ಷಿ;

- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;

- ಮುಳ್ಳುಗಂಟಿಗಳು;

- ಘೇರ್ಕಿನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ;

- ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆ;

- ನಿಂಬೆ;

- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;

- ಹಣ್ಣುಗಳು, ಉದಾ CRANBERRIES ಒಗ್ಗೂಡಿ;

- ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಅತಿಥಿಗಳು ಸಂತೋಷದ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ, ಇದು ಚಿಕಣಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸುಮಾರು 10 ವಿಷಯವನ್ನು ರೀತಿಯ ಎಣಿಕೆ ಅಗತ್ಯ.

ಈಗ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು canapés ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಊಟ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ರಜಾದಿನಗಳು,.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಒಂದಿಗೆ canapés

ಆಧಾರದ ಇಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಟೋಸ್ಟ್ ಇರಬೇಕು. ಇದು ಬೆಣ್ಣೆ, ಪ್ರವಾಹ ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅಥವಾ ಲೀಕ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಅಗತ್ಯ.

ಹೆರಿಂಗ್ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕೆಲವರಿಗೆ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತೆಳು ಸ್ಲೈಸ್ ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಚೀಸ್ Canapes

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಸ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಯಾವುದೇ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಒಂದು ರೀತಿಯ ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳು ಅಲ್ಲ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಎರಡನೇ ಘಟಕ ಸೂಕ್ತ ಗಿಣ್ಣು, Adygei, suluguni. ಈ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಘನ ಘನಗಳು ಮುಂತಾದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನಡುವೆ ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಮೇಲೆ ಇವಾಗಿದ್ದು, ಅದು ಮೂರನೆಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಅಲಂಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಆಲಿವ್, ಮಾಹಿತಿ.

Pashtetnoe canapés

ಅದರ ಆಧಾರದ ಫಾರ್ ಉಪ್ಪು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ಅವರು ಕೆಲವು ತಲೆ ಉಟ್ಟ. ನಂತರ ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಘೇರ್ಕಿನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜೊತೆ canapes

ಇಲ್ಲಿ ಮೂಲಭೂತ ಫಾರ್ ಯಾವ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆ ಮಾಂಸದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಣ್ಣ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು. ಅವರು ನಾಲ್ಕು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸೋಫ ಪ್ರತಿ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ತಿರುವು ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಲಗತ್ತಿಸಬಹುದು. ಹಸಿರಾಗಿ ಚಿಗುರು ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸೋಫ

ಮೂಲಭೂತ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಜಿ ಸಾಧ್ಯ. ಚಿಕನ್ ದನದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಳ್ಳಿನ, ಮೇಲಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ. ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಘಟಕವಾಗಿ ಸೂಕ್ತ ಆಲಿವ್. ನೀವು ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಕ್ಯಾನಪಿ

ಆಧಾರದ ಇಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಂಗುರಗಳು ಸೇವೆಸಲ್ಲಿಸುವುದು, ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಕಹಿ ರುಚಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ನಡೆಯಲಿದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ಅನ್ನು ತುಂಡು ಪುಟ್. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಆಲಿವ್ಗಳು ಜೊತೆ ಹಸಿವನ್ನು

ಔತಣಕೂಟ ಟೇಬಲ್ ಆಲಿವ್ಗಳು ರಂದು ಅನಿವಾರ್ಯ Canapes ಆಗಿ. ಧಾನ್ಯ ಅಡಿಪಾಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು.

, ಚೀಸ್ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ಗಳು ಇಡೀ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ, ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಮೇಲೆ ಏರಿಸುವಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ಸುಂದರವಾದ ಕೇವಲ ತಿರುಗಿದರೆ. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನುಕೂಲಕರ ತಿನಿಸುಗಳ ನಡುವೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

"ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳು"

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಏನೋ ಅವರ ಅತಿಥಿಗಳು ಮುದ್ದಿಸು ಪ್ರೀತಿ ಯಾರು ಗೃಹಿಣಿಯರು, ಉಪಯುಕ್ತ ಸೂತ್ರ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ "ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ" Canapes. ಲಘು ಆಕಾರವನ್ನು ಒಂದು ಪೆಂಗ್ವಿನ್ ಹೋಲುವ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ Maslinka ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಆ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ, ಅಂದವಾಗಿ ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಒಳಗಡೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಪತ್ತೆ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಡ್ ಕಡಿಮೆ ಆಲಿವ್ ಮರ ಸಮತಲ ಛೇದನ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಭಾಗ (ಮೂಗಿನ) ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದೆ ಯಾವ ಸಸ್ಯದ ನೆಲದ ವರ್ತುಲದ. ತಲೆ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವೃತ್ತದ ಕಾಂಡ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಲೋಹದ ಕಂಬಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕವಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ನ್ಯಾಕ್

ಹೇಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ Canapes ಮಾಡಲು? ಕೇವಲ. ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಸೋಫ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ರಸವತ್ತಾದ ಎಂದು, ನೀವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ. ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಇದು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - ಇಂತಹ ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆಧಾರದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತುದಿಯವರೆಗೆ ಚೂರುಗಳು ಸೇವೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ.

ಸರಳ Canapes ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಆದರೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಕೇವಲ ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

Varenko ಜೊತೆ ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಭಾವಿಸುವಂತಹ ಸ್ವಲ್ಪ ಅತಿಥಿಗಳು ಸ್ಥಾನ ಹೊರಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೋಫ ಮಾಡುವುದು - ಸಾಕಷ್ಟು ಮತ್ತೊಂದು ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ಅವರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಮಾಡಿದ. ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಸಾಸೇಜ್ ಬೇಯಿಸಿದ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ತಿರುಚಿದ ರಿಂಗ್ ಹಲ್ಲೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮೇಲಕ್ಕೆ.

ವಿಲಕ್ಷಣ ಲಘು

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ canapés ಸಹ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಲಕ್ಷಣ ಮಾಡಬಹುದು. ತಲಕ್ಕೆ ಟೋಸ್ಟ್ Borodino ಬ್ರೆಡ್ ನಿಂದ. ಅನಾನಸ್ ಮೇಲ್ಬಾಗದಲ್ಲಿ (ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ರಸ ಬರಿದಾಗಲು ಹೊಂದಿದೆ). ಆಲಿವ್ಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಸುದೀರ್ಘ ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ತೆಳುವಾಗಿ ಹೋಳು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ರಿಂಗ್, ಮೊದಲ ಒಂದು ಕಡೆ, ಮತ್ತಷ್ಟು ಐಚ್ಛಿಕ ತಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ - ಎರಡನೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಬೇಸ್ ಸಿಲುಕಿಕೊಂಡರು.

ಹ್ಯಾಮ್ ಜೊತೆ canapes

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪರಿಶುದ್ಧ ಹಬ್ಬದ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿತ್ತು ಆಗಬಹುದು. ಮೊದಲ ನೀವು ಮೊಸರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವಳು ತುಂಬಾ ವಿವಿಧ ಮಾಡಬಹುದು:

- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್;

- ಚೀಸ್, ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹೀಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ.

ತೆಳುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಒಂದು ರಿಂಗ್ ಏಕಕಾಲಕ್ಕೆ ಬಿಟ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಹಲ್ಲೆ. ಅಂದವಾಗಿ ಸುತ್ತಿ ಪಡೆದುಕೊಂಡನು ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ.

ಅವರು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮುಂತಾದ ರೋಲ್ ಇಂತಹ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ತಲಾಧಾರ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯದ ಮೂಲದ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ canapes. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಈ ಸಾಕಾರ ರಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಭರ್ತಿ ಸೀಗಡಿ ತಿನ್ನುವೆ. ಅವರು ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ಚಮಚ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ teaspoon ಕರಿಮೆಣಸು ಮೂರು ಹಲ್ಲುಗಳ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಒಂದು ಚಮಚ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಬೆಣ್ಣೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನ ಜೊತೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಇದೆ. ತೂಕ ಗೋಧಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಕೆಲವರಿಗೆ. ಟಾಪ್ ಸೀಗಡಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ (ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ).

ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ Canapes ಏನು? ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಕಲ್ಪನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದಂಡನೆ ರಂದು, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು appetizing ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರು ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿವಿಧ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು, ಬಿಸ್ಕಿಟ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ, ಜೆಲ್ಲಿ ಆಧರಿಸಿ canapés ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ರಜಾ ಟೇಬಲ್ ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮೇಲೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ಈಗ ನೀವು Canapes ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೃಷ್ಟ!