ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುರಿಮರಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್: ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುರಿ, ಬೇಯಿಸಿದ , ನೀವು ವಿವಿಧ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಾಂಸ ನೆನೆಸಿ ಒಂದು ಕೆನೆ ಸಾಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು, ಮಂಡಿಸಿದರು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಇನ್ಕ್ರಿಮೆಂಟಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಲ್ಯಾಂಬ್ (ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕರಿ)

ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕುರಿ ಹುರಿಯುವ ಯಾವಾಗಲೂ ನಂತರ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಒಣ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನುಚಿತ ಬಳಕೆ ಕಾರಣ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಯ ಮಾಂಸ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಶೇಷ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುರಿ,, ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬ್ಲೇಡ್ ಮಟನ್ - ಸುಮಾರು 1 ಕೆಜಿ;
• ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 250 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು - 2 PC ಗಳು;.
• ಶುಂಠಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ - ಬಗ್ಗೆ 1 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ;
• ತಾಜಾ ಕೊತ್ತುಂಬರಿ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (ಮಟನ್) ಉತ್ಪನ್ನ ನೆನೆಸಿ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಸಾಸ್ ಆಧಾರವಾಗಿ ನಾವು ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾಂಸದ ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರು ತುರಿದ ಶುಂಠಿ, ಮೆಣಸು ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಸೇರಿಸುವ, ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಆ ನಂತರ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ರುಚಿ ಬರೆಯುವ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಭರಿತ ಮುಶ್ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ, ಅವರು ಪೂರ್ವ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಜೊತೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಾಳೆಯ ಅಥವಾ ಚಿತ್ರದ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಶೀತ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂಡ್ಯೂರಿಂಗ್, ಇದು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಸುಟ್ಟು.

ಈ ಬಾರಿ browned ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಲ್ಯಾಂಬ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು, ಆದರೆ ಒಳಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ propeklas ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಆಯಿತು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುರಿಮರಿ ವಿನಿಗರ್ ನಂಥ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್

ಸ್ಲೀವ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ಕಾರಣವೇನು? ಚೀಲದಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ, ಹಾಗೂ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಮಾಹಿತಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ. ಇದು ವಿಶೇಷ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುರಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಖರೀದಿ ಮಾಡಬೇಕು:

• ಕುರಿಯ ಯಾ ಕುರಿಯಂಥ ತಾಜಾ (ಕ್ಲಿಪಿಂಗ್) - 1 ಕೆಜಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 3 PC ಗಳು;.
• ವಿನೆಗರ್ 3% - 150 ಮಿಲಿ;
• ಮರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಸಿಹಿ ಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ತಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಬಳಸಲು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ

ಕುರಿಮರಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅಡಿಗೆ ಮೂಲಭೂತ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಂಸದ ಮೊದಲು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಹೀಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ಅಭಿಧಮನಿಗಳು, ಚಿತ್ರ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಂದು ಕುರಿಮರಿ ನಂತರ ಸೂಕ್ತ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಳವಾದ ದಂತಕವಚ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಹರಡುವಿಕೆ, ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು.

ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಪೂರ್ವ ಸಿಪ್ಪೆ, ತದನಂತರ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿರುತ್ತದೆ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ ಮಾಂಸದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

Restir ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಎಡ ಕೈ. ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ thawed ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ನೀವು ಕೇವಲ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಹೊಂದಿವೆ ನೆನೆಸು. ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ podmorozhen ಆಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಕುರಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ದಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಒಮ್ಮೆ ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರಸ ರೀತಿಗಳು, ಇದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತೋಳು ಹರಡಿತು ಅಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಸಾರು ಬೌಲ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಬಲವಾಗಿ ಚೀಲ ಕುರಿ ಸಮ, ಇದು ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 190 ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶ ನೆನೆಸಿ, ಮಾಂಸ ಸುಮಾರು 60 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತೋಳು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಾರು ಕೂಡಿಕೊಂಡು ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕುರಿ ಅತ್ಯಂತ ರಸವತ್ತಾದ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೃದು ಇರಬೇಕು.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಂತರ, ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೋಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಾರು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ತದನಂತರ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಜೊತೆಗೆ, ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ-ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಹಾಳೆಯ ಮಾಂಸ ತಯಾರಿಸಲು

ಇಂತಹ ಭರ್ತಿ ತಯಾರು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ತಾಜಾ ಲ್ಯಾಂಬ್ (ಯಾವುದೇ ಭಾಗ) - 2 ಕೆಜಿ;
• ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಮಿಲಿ;
• ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ - 2 PC ಗಳು;.
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಈರುಳ್ಳಿ - ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ;
• ಮರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಸಿಹಿ ಸ್ಪೂನ್;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 10 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ತನ್ನ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಬಳಸಲು;
• ಒಣಗಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುರಿಮರಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಇದು ಮೂಳೆ, ಅದು ಇದು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ತಮ. ಅಲ್ಲದೆ ಅನಗತ್ಯ ಗೆರೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಒಮ್ಮೆ ಕುರಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ಥೂಲತೆಯ ಕ್ರೀಂನ. ಅವರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳಿಸಿತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಂದಿರುವವರನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಟೊಮೆಟೊ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಳಪೆ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಧನಿಯಾ, ಒಣಗಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಗು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ನಂತರ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಸಾಸ್ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

Marinate ಒಂದು ಮಸಾಲೆ ಮಾಂಸದ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಇರಬೇಕು. ಕುರಿಯ ಯಾ ಕುರಿಯಂಥ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.ಇಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೊಹರು ಮತ್ತು 20-40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡಲಾಯಿತು.

ಸಮಯ ಕಳೆದಂತೆ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಮಾಂಸ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಹಾಳೆಯ ಒಂದು ದಪ್ಪ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ರಜೆ. ಕುರಿಮರಿ, ತನ್ನ ಸಣ್ಣ ಬಂಪರ್ ರೂಪಿಸಿಕೊಂಡು ಸಾಸ್ ಪಾತ್ರೆಯ ಉಳಿದ ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ. ಆ ನಂತರ, ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಬಿಗಿಯಾಗಿ.

ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಕಟ್ಟು ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ (ಸುಮಾರು ಗಂಟೆಗೆ ¼) ಕೆಲವು ಸಮಯದ ಕಾಲ ಇರಿಸಲಾಗುವುದು. ನಂತರ, ಹಾಳೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

190 ಡಿಗ್ರಿ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಇಡೀ ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹೀರಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಹೀಗೆ

ಈಗ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟು ಕುರಿಮರಿ ಒಂದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಭೋಜನ ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಂಸದ ಖಾದ್ಯ ಪಡೆಯಲು ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ. ಇದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರು ಎಂದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ನಿಖರವಾಗಿ ಕುರಿಮರಿ. ಇದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕುಟುಂಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೊಂದಿದೆ.