Multivarka ಮಾಂಸ ಜೊತೆ ಕೇಕ್: ಪಾಕ

ಮಾಂಸ ಪೈ ಕೇವಲ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ, ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಫೈನ್ ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮನೆ ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪೈ ಇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಪೂರ್ಣ ಊಟ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಎಲ್ಲರೂ multivarka ಮಾಂಸ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು. ಆದರೆ ಈ ಪವಾಡ ಸಹಾಯಕ ಅವರನ್ನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಉತ್ತಮ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾಲೀಕರು ಸಮಯ ಕಳೆಯುತ್ತಾರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೇವಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ತಯಾರು.

ಮಾಂಸ ಯೀಸ್ಟ್ ಕೇಕ್

ಬಹುಶಃ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮಾಂಸ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು AIRY ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಮಾದರಿ ಸಂಯೋಜನೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಕೇಕ್ ಅದನ್ನು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ತಯಾರು, ಅಗತ್ಯ ತುಂಬುವುದು ತಯಾರು ಕೇವಲ, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡುವುದು. ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಂಸ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಬ್ರಾಂಡ್ ಲಿಖಿತ ಯೀಸ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಅದರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದೊರೆಯಲಿಲ್ಲ, ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಬೇಕಾಗುವ:

• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• 2 ಚಮಚಗಳು ತಾಜಾ ಬುರುಗು;
• 250 ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಚಮಚ;
• 7 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 2-2.5 ಬಟ್ಟಲುಗಳ ಹಿಟ್ಟನ್ನು.

ತುಂಬುವ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ:

• ನೇರ ಮಾಂಸ (ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ) 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಮೆಣಸು;
• ಉಪ್ಪು.

ಇದು ಮಾಂಸ ಪೈ ಇಂತಹ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದೇ ಮೊದಲು ಯಾರು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ, ಆಹಾರ ಪಡೆದ ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಯಥೇಚ್ಛವಾದ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಹೊರಬರಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಹೊಡೆದರು. ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ಹಾಲು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಕೆಗೆ ವಿಧಾನ

1. ಮೊದಲ ನೀವು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಕುಸಿಯಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಪ್ ಗೋಚರಿಸುವಂತೆ ಬಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸರಾಸರಿ, ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬದಲಿಗೆ ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೋದರೆ ಶುಷ್ಕ, ಅವರು 3 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ತೈಲಗಳು ಎರಡು ರೀತಿಯ (ಕ್ರೀಮ್ ಕರಗಿದ), ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ. ನೀವು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕೇಕ್ ಏರಿಕೆ ಮತ್ತು ಅದಿಲ್ಲದೇ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಮೂಹಿಕ ರಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಈಸ್ಟ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
3. ನಂತರ ನೀವು ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೃದುವಾದ ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಇದು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಗೋಡೆಗಳ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಗ್ಗೆ.
4. ಒಂದು ಕಪ್ ಅಥವಾ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಿ. ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಕವರ್ ಮತ್ತು 2 ಬಾರಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಳ ರವರೆಗೆ ಸಮೀಪಿಸಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು. ಅದರ ಬಗ್ಗೆ 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
5. ನಂತರ ಡಫ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ obmyat ಮತ್ತೆ ನೀಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಈಗಾಗಲೆ ಇದೆ. ಇದು multivarka ಕೇವಲ ಮಾಂಸ ಸ್ವತಃ ಒಂದು ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇದನ್ನು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಮೊಸರು" ಅಥವಾ "ಬಿಸಿ" ಸೂಚಿಸಬಹುದು.
6. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಮಾಂಸ ಭರ್ತಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಅದನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕ ಆಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ.
7. ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ (ಇದು, ಮೂಲಕ, ನಿಮಗೆ ಮೋಡ್ "ನಂದಿಸುವುದಕ್ಕೆ" ಬಳಸಿಕೊಂಡು multivarka ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು). ತುಂಬಾ ಒಣ ಭರ್ತಿ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸದೆ. ಪೆಪ್ಪರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ.
8. ಈಗಾಗಲೇ ಎರಡು ಅಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಂಬರುವ. ಇದು 2/3 ತಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತಾರಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ರೋಲ್ Multivarki ಬಂಪರ್ ಮಾಡುವ ಹಾಕಲು. ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತುಂಬುವುದು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಾ ಉಳಿದ ರಕ್ಷಣೆ.
9. ಮೆನು ಮೋಡ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮತ್ತು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ. , ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷ ಬಾಸ್ಕೆಟ್-ಆವಿ ಮೂಲಕ ನಂತರ ಮಾಡಿ. ಆ multivarka ಮಾಂಸ ಒಂದು ಯೀಸ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಲಭ.

ಸ್ವಿಸ್ ಮಾಂಸ ಪೈ

ಆದರೆ ನೀವು ದೀರ್ಘ ಅಡುಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮಯ ಎಂಬುದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಒಂದು ಸಿದ್ಧ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮಾಂಸದ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮಾತ್ರ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಭರ್ತಿ, ಮತ್ತು ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ! ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಕೇವಲ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಂದ ಭಾರಿ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ ಬೆಳಕಿಗೆ ಕೈಬಿಡಲಾಯಿತು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 500 ಗ್ರಾಂ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ (ಮೇಲಾಗಿ 2 ಪದರಗಳಿಂದ);
• 300 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು (ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಕನ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸದ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ ಡ್ಯುರಮ್ 200 ಗ್ರಾಂ;
• 2 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ;
• 2 ಸೇಬುಗಳು;
• 2 ಹಾರ್ಡ್ ಪೇರಳೆ;
• ಮೆಣಸು.

ತುಂಬುವುದು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಅವರು ಕೇವಲ ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ multivarka ಜೊತೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಪಡೆಯಲು.

ತಯಾರಿ

1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರುವ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿನ ಪಡೆಯಲು. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ thawed ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು 2 ಪದರಗಳನ್ನು ವೇಳೆ ಇದು, ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲ, 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು - ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಫಾರ್.
2. ಈಗ ತುಂಬುವುದು ತಯಾರು. ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಿಸಲು ಆದ್ದರಿಂದ, 5-7 ನಿಮಿಷ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫಲಕಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
3. ನಂತರ, ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಚೌಕವಾಗಿ. ಭಾಗಶಃ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀವು ಲೀಕ್ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಇದು ಮೃದು ಆಯಿತು, ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
4. ಪೂರ್ವ ಕುದಿ "ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ" ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್. ತುರಿ. ಇದು ಜೀರ್ಣ ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಆಕಾರವನ್ನು ಇದ್ದರು.
5. ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕೇವಲ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವ.
6. ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹರಡುವುದು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರ Multivarki ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಅದರ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗೆ ಇದನ್ನು ಹಾಕಿ. ಟೆಸ್ಟ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಬಿಸಾಡಲಾಗಿದೆಯೆಂದು ಇಲ್ಲ.
7. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್: ಈಗ ತುಂಬುವುದು ಪದರಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತದೆ. ಆಗಷ್ಟೇ ಉತ್ತಮ ಅಂತರ್ಜಾಲಕ್ಕೆ, ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು.
8. ಎರಡನೇ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಲಯದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್. ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಸುಂದರ ಬಂಪರ್ ಮಾಡಲು. ಮತ್ತು ಒಂದೆಡೆ 20 ರಂದು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಮಾಂಸದಿಂದ ಪದರದ ಕೇಕ್. ಮೂಲ ಮತ್ತು ತಿರುಗುತ್ತದೆ neizbity ಕೇವಲ ಒಂದು ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ರೆಸಿಪಿ.

ಮೂಲಕ, multivarka ಬಹಳ ಅನುಕೂಲಕರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪದರ ಕೇಕು, ತಿರುಗುವಿಕೆ "ಬಸವನ". ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೀಮ್ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅನುಕ್ರಮ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ರೋಲ್ ತುಂಬುವುದು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು ತುದಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಂಡಿರುವ, ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಹರಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಮಾಂಸ ಪೈ ಲಾವಶ್

ಇದು ಬಹುತೇಕ ಆರಾಮಾಗಿ ಮಾಂಸದ multivarka ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಹುಶಃ ಈ ಆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಮಾರು ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ತುಂಬುವುದು ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆಗ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನ ಇಲ್ಲ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು. ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ತಮ palates ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಬಹುತೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅಲ್ಲ?

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 200-300 ಗ್ರಾಂ ತೆಳು ಲಾವಶ್;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಮೊಸರು 1.5-2 ಕಪ್;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗುಂಪೇ.

ಕೋಳಿ, ಹಂದಿ, ದನದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಹ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು - ಹೂರಣಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಯಾರು ಮತ್ತು ಅವರು ಎಲ್ಲವನ್ನು ಮಾಡುವ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆ ತಯಾರಾಗಬೇಕೆಂದು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ. ಆದರೆ ಖರೀದಿಸಿದ ಗುಡ್ ವಿಲ್ ಜೊತೆ ಸಹ ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಒಂದು ಮನೆ ಹೊಂದಿದೆ ಒಂದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ರುಚಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ Adygei ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ. ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮಾಂಸ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು.
2. ಈ ಮಧ್ಯೆ ಅಂದರೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ. Adygeya ಕೇವಲ ಕುಸಿಯಲು. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
3. ಒಮ್ಮೆ ತುಂಬುವುದು ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅದನ್ನು ತುಂಬಲು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಈ ಸಿದ್ಧ ತುಂಬುವ. ಪೈ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಕಣಕದ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬದಲಿಗೆ ಪಿಟಾ ಆಫ್ ಎಂದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಬೌಲ್ Multivarki ತೈಲ ಗ್ರೀಸ್. ಹೊಡೆತಗಳನ್ನು ಲಾವಶ್ ಒಂದು ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಪುಟ್ ಅರ್ಧ.
5. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತುಂಬಲು ಮೊಸರು. ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ವೇಳೆ ನೀವು ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
6. ಉಳಿದ ಪಿಟಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು ಫಿಲ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸು.
7. ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಪದರ ಅವರನ್ನು ಹಾಕಿ.
8. ಪೈ ನೇಣು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಕವರ್ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಬೆಣ್ಣೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಔಟ್ ಹರಡಬಹುದು. ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಬಳಸಿದರೆ ಈ ಸಹಕಾರಿ. multivarka ಮಾಂಸ ಒಂದು ಪೈ ಅಡುಗೆ "ಬೇಕಿಂಗ್" 65 ನಿಮಿಷಗಳ.
9. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಒಂದು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ತನ್ನ ತಂಪಾದ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.