Multivarka ರಲ್ಲಿ Solyanka ಮಾಂಸ: ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸೂಪ್ ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ರಜಾ ನಂತರ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಕಡಿತ. ಅವರು Solyanka ಮಾಂಸ ಎಂದು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. multivarka ರಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ದಯವಿಟ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೇಗೆ.

Salsola ಮಾಂಸ ತಂಡ: ಪಾಕ

ಮಾಡಲು ಮಾಡಲು ಸೂಪ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಇರುತ್ತದೆ. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುಲಭ ಮಾಡಲು, ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಉಯಿಲು ಮತ್ತು ರುಚಿ ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸಂಯೋಜನೆ:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ ತಿರುಳು ತೂಕದ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ತೂಕ ದನದ ಮಾಂಸವನ್ನು;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ತೂಕದ;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಹ್ಯಾಮ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು (.. ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಇತ್ಯಾದಿ) - 1-2 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 1-2 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು (ಆದ್ಯತೆ ಬೀಜರಹಿತ) - 10 ವಿಷಯವನ್ನು;
• ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು (ಆದ್ಯತೆ ಬೀಜರಹಿತ) - 10 ವಿಷಯವನ್ನು;
• ಟೊಮೇಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (ಪೂರ್ಣ ಟೇಬಲ್);
• ವಾಟರ್ (ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ Multivarki 3-4 ಲೀಟರ್) ಅಥವಾ ಸಾರು;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಘೇರ್ಕಿನ್ಸ್) ಅಥವಾ ಮುಳ್ಳುಗಂಟಿಗಳು - 5-10 ವಿಷಯವನ್ನು;
• ಉಪ್ಪು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ನಿಂಬೆ;
• ವಿನಂತಿಯನ್ನು ರಂದು (ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ): ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಮೆಣಸುಗಳು - 1-2 ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು.

Solyanka ಮಾಂಸ: ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಹಂತದ

1 ಹೆಜ್ಜೆ

ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ವೇಳೆ ಮಾಂಸ (ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ) ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ. ಬಹುಶಃ ನೀವು ಊಟ ತಯಾರಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯಾಗದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹೊರಬೇಕಾಯಿತು. ಅಲ್ಲ, ನಂತರ ನೀವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಸಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಇದು ಒಣ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೊಳೆಯುವುದು ಸಣ್ಣ (1x1 ಸೆಂ) ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಅಗತ್ಯ. ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ನಂತರ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಸರಳಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ತ್ವರಿತಗೊಳಿಸಲು ಅದರ ಮೇಲೆ ಈ ಹಂತದ ಮಾಡಬಹುದು.

2 ಹಂತದ

ನೀವು ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು halophytes ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಪ್ ಪಡೆಯಿರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಂಸದ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಭಾಗಿಸಿದಾಗ, ಮತ್ತು ಸಾರು ತಳಿ. ಎಲ್ಲಾ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

3 ಹಂತದ

multivarka ರಲ್ಲಿ Solyanka ಮಾಂಸದ ಹೇಗಾದರೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಡೆಯಿರಿ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಮಾಂಸ (ಅಥವಾ ಕರಿದ) ಒಂದು ಕಷಾಯ ಹೊಂದಿವೆ, ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂಳೆ (ಉದಾ-ಲೆಗ್) ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೌಲ್ Multivarki ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲೇ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸ ಆರಿಸು.

ಹಂತ 4

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಇದು ಮರಿಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಮುಳ್ಳುಗಂಟಿಗಳು. ಇದು ಹುರಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಲೇ ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು halophytes ಸುವಾಸನೆಯು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ. ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಹಾಕಿ.

ಹಂತ 5

ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಸಾರು ಕುದಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ರವರೆಗೆ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪುಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ Solyanka ಮಾಂಸ ಇರುತ್ತದೆ. multivarka ಮಾಂಸ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕಿ. ಬೆರೆಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸುರಿಯಿರಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. "ನಂದಿಸುವುದಕ್ಕೆ" ಹೊಂದಿಸಿ ಗಂಟೆ.

ಹಂತ 6

solyanka ಆಲಿವ್ಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪುಟ್ ಬೇ ಎಲೆ, ಉಪ್ಪು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಸೂಪ್ (ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ),. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಟೋನ್ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. multivarka ಸಿದ್ಧ Solyanka ಮಾಂಸ. ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಒಳಗೆ ಸೂಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ನಿಂಬೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಅದನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ. ಸೂಪ್, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಬಳಸಬಹುದು. ರಜಾ ಹರಿದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಂತರ hodgepodge ಅಲ್ಲ ತಿನ್ನಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ. ಬಾನ್ appetit!