ಕೆನೆ ಅಣಬೆ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕೇವಲ

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸಹ ವರ್ಧಿಸುವ ಅಥವಾ ತಿನಿಸನ್ನು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಗೊತ್ತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಪ್ಪಿನ ಇಂತಹ ಸರಳ ಮಸಾಲೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆ ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಲೇಖನವು ಯಾವುದೇ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನೀಡುತ್ತದೆ ಇದು ಸಾಸ್, ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮೇಯನೇಸ್, ಇದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಸ್ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಹಾರ ಮಸಾಲೆ, ಅಂಗಡಿ ಹೆಚ್ಚು, ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಇದರಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲ ಬಹುಶಃ, ನಿಮಗಾಗಿ ಏನು ಆಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ಇತರ ಚಟ್ನಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಕೆನೆ ಅಣಬೆ ಸಾಸ್ ಒಳಗೊಂಡ, ಅಣಬೆಗಳು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳು ಈ ಖಾದ್ಯ ತನ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ನೀಡಿ. ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಕೆನೆ ಅಣಬೆ ಸಾಸ್, ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಸ್ವಾದಿಸು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ತುಂಬಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಬರ್ಗರ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು. ನೀವು ಸಾಸ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಮ್, ನಂತರ ತಮ್ಮ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ವಿರಳವಾದ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅಣಬೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುಪಾಲು ಎಲ್ಲಾ ಕೇವಲ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಒಂದು ವರ್ಷದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಆದ್ದರಿಂದ ಜೊತೆ ಬೇಕಾದ ವಿವಿಧ ಗೊಂದಲವಾಗದಿರಲೆಂದು, ಉತ್ತಮ ಅಣಬೆ ಪಿಕ್ಕರ್ ಇರಬೇಕು ತಿನ್ನಲನರ್ಹವಾದ ಅಣಬೆಗಳು. ಅವರು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ವರ್ಷವಿಡೀ ಎಲ್ಲಾ ಎಲ್ಲಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು. ಅಣಬೆಗಳು ದೂರದ ಹೋಗಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ - ಏಕೆ ಅಣಬೆಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತ ಎಂಬುದು. ಗೆ ಕೆನೆ ಅಣಬೆ ಸಾಸ್ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಳಸಿ, ಔಟ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಿರುಗಿತು.

ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಕ್ರೀಂ 200 ಗ್ರಾಂ, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಕೆನೆ ಅಣಬೆ ಸಾಸ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಒಳಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಕೊಚ್ಚು - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಹಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬೇಯಿಸಿ.

, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೀಟ್ ಬಿಳಿಯರು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ನೀವು ಸೂಕ್ತ ಬರುತ್ತವೆ - ಅವರು ಇತರ ಊಟ ತಯಾರು ಬಳಸಬಹುದು. ಎರಡು ಮೂರು ನಿಮಿಷ ಉಗಿ ಸ್ನಾನ ಮೇಲೆ ವಾರ್ಮ್ ಕ್ರೀಮ್ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಳದಿ, ಆದರೆ ಹಾಗೆ ಲೋಳೆ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡಿರುವ ಅಲ್ಲ. ಎಂದು ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಈಗ ಕೆನೆ ಅಣಬೆ ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಕೆನೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಹೊಂದಿದೆ.

ಈ ಸಾಸ್ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾಗಲು ಒಂದು ಕೆನೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 20% ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಚಮಚ, ಒಣ ತುಳಸಿಯ 5 ಗ್ರಾಂ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಒಂದು ಚಮಚ. , ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ತುಳಸಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಲು, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೇಲೆ ಇದು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಹಾಗೂ ಪೊರಕೆ. ನಂತರ ನೀವು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು ಕೆನೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮೇಜಿನ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪೂರ್ಣ ದೇಹ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿ ಗಳಿಸುವಿರಿ - ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು spoonful ಸೇರಿಸಿ ಸಾಕಷ್ಟು. ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಕೇವಲ, ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಕೆನೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಉತ್ತಮ ಮಸಾಲೆ ಎಂದು.

ಕೆನೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ನನ್ನ ರುಚಿ ಸಹ ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಲ್ಲಿ, 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ದಪ್ಪ ಕ್ರೀಮ್, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೆಳೆತ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ತಯಾರು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಕೆನೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್. ನುಣ್ಣಗೆ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಆಕೆಯ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕ್ರಷ್. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ ಅವನಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಸಾಸಿವೆ ಇದ್ದರೆ, ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ವಿನೇಗರ್ ತುರಿದ ಮೂಲಂಗಿ ಬಳಸಬಹುದು - ಒಂದು ಚಮಚ ಸಾಕು. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅದನ್ನು ತಂದ ನಂತರ, ಶಾಖ ನಿಮ್ಮ ಕೆನೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ವಿನಂತಿಯನ್ನು ರಂದು, ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ನೀವು ಅಡುಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಖಾರದ ಆಹಾರ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆನೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಸರ್ವ್ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ!