Petiolar ಸೆಲರಿ ನಿಂದ ಅಡುಗೆ

ಅನೇಕ ದಶಕಗಳ ಕಾಲ, ಜನರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆ ಸೆಲರಿ ಬಳಸಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ಸಸ್ಯದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಬಳಸಲು ಇದಲ್ಲದೇ, ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಅದರ ಕಾಂಡಗಳ ಇವೆ. ಇದರ ಮೇಲ್ಮಟ್ಟದ ಫೈಬರ್ ವಿಷಯಕ್ಕೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಅವರು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೇವಲ ಆದರೆ ವೈದ್ಯರು, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಆಫ್ ಗೌರವಕ್ಕೆ. ಇಂದು ತಯಾರು petiolar ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ಗೆ ಮಾಡು ತಿಂಡಿ ಹಿಡಿದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಪರಿಪೂರ್ಣ ತಿರುಗಿದರೆ.

ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಚೌಡರ್

ಈ ಸೂಪ್ ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡಲು:

• ; 1 PC - ಸೆಲರಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತ್ತು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 PC;.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 PC ಗಳು;.
• ಕಡಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು - 0, 5 ಕೆಜಿ;
• ಹಾಲು - 1 ಲೀಟರ್;
• ನೀರಿನ - 150 ಮಿಲಿ;
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಸ್ಪೂನ್;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 1 ಚಮಚ;
• ನಿಂಬೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ.

ಮೊದಲ ಹಂತದ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕುಸಿಯಲು ನೀರು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಕುದಿ ಆಗಲು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮೃದು ರವರೆಗೆ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆ ನಂತರ, ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಸಹ ಸುಲಿದ ಕಡಲ ಇಲ್ಲ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಹಿಟ್ಟು ಕರಗಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹಾಲು, ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೌಡರ್ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ. petiolar ಸೆಲರಿ ಬೇಯಿಸಲಾದದ್ದು ಈ ಸೂಪ್, ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮರುಚಿಯ gourmets ಪದಗಳನ್ನು ಖಚಿತ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೋಡಿದಂತೆ, ಸೆಲರಿ petiolar ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮುಖ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಲಾಡ್ "ಸೆಲೆರಿ ಮತ್ತು ಕಂಪನಿ"

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅದರ ಸದಸ್ಯರು ಕಾರಣ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು ವರ್ಷದ ಕಾಲವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು ಎರಡೂ ತರಕಾರಿಗಳು ವಿವಿಧ, ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಬೇಸಿಗೆ ಆವೃತ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಫಾರ್:

• ಉದ್ಭವಿಸಿತು ಸೆಲರಿ - ಕಾಂಡದ 2;
• ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 4 PC;.
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 5 PC ಗಳು;.
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 PC;.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಚಮಚ;
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ತೆಳು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಸೀಸನ್, ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬಯಸಿದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್, ಮತ್ತು ತೈಲ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಪುನರ್ಭರ್ತಿ ಬಳಸಬಹುದು, ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ petiolar ಸೆಲರಿ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಾಸಂಗಿಕ ಊಟ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಎಂದು ತಿಂಡಿಗಳು ಇವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಸೆಲರಿ petiolar ಆಫ್ "ರೋಲ್ಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹ್ಯಾಮ್ - 6 ಚೂರುಗಳು;
• ಉದ್ಭವಿಸಿತು ಸೆಲರಿ - ಕಾಂಡದ 2;
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 3 ಸ್ಪೂನ್;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು - ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ.

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾದ ಅರ್ಜಿ ಮತ್ತು ROLLS ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರೂ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಖಾದ್ಯ ಮೇಲೆ ತಯಾರಾದ ಉರುಳಿದರೆ ಇರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮೇಲೆ ಮೊಸರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ತಮ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಸೇವೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸೆಲರಿ petiolar ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಬಹಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ, ಅದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ರುಚಿ ಹಾಕುತ್ತದೆ, ಈ ಸಸ್ಯ ಬಲವಾದ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುವ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ತಮ ಆದ್ಯತೆ ಕೇವಲ ಆಗಷ್ಟೇ ಕೊಯ್ಲು ತೊಟ್ಟುಗಳು, ಅವರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮಹಾನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀಡಲು.