ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸ multivarka "ಪೋಲಾರಿಸ್"

ನಮಗೆ ಅನೇಕ ಕೇವಲ ಮಾಂಸ ಇಲ್ಲದೆ ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಈ ರೀತಿಯ ತಯಾರು. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಮಾಂಸದ multivarka "ಪೋಲಾರಿಸ್" ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಜಗಳ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಸಾಧನ ಸ್ವತಃ ಬಯಸಿದ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಆಯ್ಕೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು multivarka "ಪೋಲಾರಿಸ್" ಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಬೀಫ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಈರುಳ್ಳಿ, ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ 500 ಗ್ರಾಂ.

ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚಿತ್ರ ತೆಗೆಯಲು. ಮಾಂಸ ಅಂಗಾಂಶವು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ಮತ್ತು ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಧನದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ನೀರಿನ 100 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು "ನೀಗಿಸುವ" ಮೋಡ್ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸ multivarka ರಲ್ಲಿ "ಪೋಲಾರಿಸ್" ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮೃದು ಇರುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಜೊತೆ ಆಹಾರದ ಸೇವೆ.

ಮಸಾಲೆಯ ಸಾಸ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಾಂಸದ 1.5 ಕೆಜಿ, ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್ ಪೇಸ್ಟ್, ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನೀರಿನ 100 ಮಿಲಿ, ಕೆಂಪು ವೈನ್ (ತೇವ ಅಥವಾ ಒಣ), ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು 50 ಮಿಲಿ ಟೊಮೆಟೊ.

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಂದಿ ನೆನೆಸಿ, ಶುಷ್ಕ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳ. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಚಾಪ್ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದಿಷ್ಟು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ. "ಹಾಟ್" ಮೋಡ್ ಬ್ರೌನ್ myasko ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚು.

ವೈನ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೀರು: ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಸ್ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ. "ನೀಗಿಸುವ" ಕ್ರಮವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಾಧನದ ಕಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅರವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ multivarka "ಪೋಲಾರಿಸ್" ನಲ್ಲಿ ಕಳವಳ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ.

ರಸಭರಿತ ಹಂದಿಮಾಂಸ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ನಾಲ್ಕು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು, ರೋಸ್ಮರಿ, ಟೈಮ್, ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು ಎರಡು spoonfuls, ಮೇಯನೇಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ. ಅಲ್ಲದೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕುತ್ತಿಗೆ ಒಂದು ಕಿಲೋ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮಾಂಸದ ನೆನೆಸಿ ಲಘುವಾಗಿ ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಒಣಗಿದ ಪ್ಯಾಟ್. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿತ ಮಾಡಲು. ಪೀಲ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಅವುಗಳನ್ನು Nashpiguyte. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮಾಂಸ ರಬ್. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಕುತ್ತಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಯೂ ಸಾಸ್ ಗ್ರೀಸ್ ಪಡೆಯಿರಿ.

"ಅಡಿಗೆ" ಮೋಡ್ ಮೂಲಕ multivarku ಮಾಡಿ. ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - 40 ನಿಮಿಷಗಳು. ಎರಡೂ ಫ್ರೈ ಹಂದಿಮಾಂಸ. ನಂತರ "ನೀಗಿಸುವ" ಕಾರ್ಯ ಆನ್. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ multivarka "ಪೋಲಾರಿಸ್" ಮೊದಲ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ದನದ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮಾಂಸದ 700 ಗ್ರಾಂ, ಎರಡು ಟೊಮೆಟೊ, ಬದನೆಕಾಯಿ ಮೂರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕಡಿಮೆ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಮೆಣಸು, ಮೂರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು, ಕುಸುಬೆ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು 30 ಗ್ರಾಂ.

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತಿರುಳು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀರಿನ ನೆಲಗುಳ್ಳ ರಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಇದು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. prepurified ಬಿಲ್ಲು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ. ಇದು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ದನದ ನೀರು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟ್ ಒಣ ಜಾಲಿಸಿ. ನಂತರ ಅದರ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ multivarku ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. "ಔಟ್ ಪುಟ್ಟಿಂಗ್" ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ತಯಾರಿ, ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ.

ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮಾಂಸದ 500 ಗ್ರಾಂ, ಎರಡು ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ನಾಲ್ಕು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ tuber, ಸಾರು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ 100 ಮಿಲಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ 20 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು 100 ಗ್ರಾಂ.

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪೀಲ್ ಈರುಳ್ಳಿ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ "ತಯಾರಿಸಲು" ಕಾರ್ಯ ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಇದು, ನಂತರ ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸು. ತುರಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಬೌಲ್ Multivarki ಹೇಳಿದಂತೆ. ಮಾಂಸದ ನೆನೆಸಿ. ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಒಣ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಳಿಸಿಹಾಕಬಹುದು. ಹಂದಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಸ್ಲೈಸ್. ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಹಾಕಿ. ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಹಾರ ಸೀಸನ್. ನಂತರ ಸಾರು ಸಿದ್ಧ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. "ನೀಗಿಸುವ" ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಳವಳ. ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತೊಂದು ಗಂಟೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ.

ಹಂದಿ Stroganoff

ನೀವು ನೋಡಿದಂತೆ, ಮಾಂಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪೋಲಾರಿಸ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ multivarka. ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು, ಎರಡು ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ 100 ಮಿಲಿ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಕೆಲವು ಸಕ್ಕರೆ, ಮಾಂಸದ 700 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು, 200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ 60 ಗ್ರಾಂ: ಮುಂದಿನ ಕೋರ್ಸ್ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಂದಿಮಾಂಸ ನೆನೆಸಿ ಹಾಗೂ ಒಂದು ಕರವಸ್ತ್ರ ಒಣಗಿದ ಹಾಗೂ ಪ್ಯಾಟ್. ಆ ನಂತರ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ. ತೆಳು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಲಘುವಾಗಿ ಬ್ರೌನ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು "ಹುರಿಯುತ್ತಿರುವ" ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ. ಹಂದಿ ಚೂರುಗಳು ಸಾಧನದ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ zapaniruyte. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮಾಂಸ ಫ್ರೈ. ಒಂದು ಬೌಲ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ನೀರು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ. ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಪಡೆಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ "ನೀಗಿಸುವ". ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಬೇಯಿಸಿದ multivarka "ಪೋಲಾರಿಸ್" ಮಾಂಸ, ನೀವು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.