ಆಲಿವ್ಗಳು ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಕಂದು.

ಆಲಿವ್ಗಳು ದಕ್ಷಿಣದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಮ್ಮನ್ನು ಬಂದು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ palates ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಗಳಿಸಲು ಬಂದು. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಧಿಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆಲಿವ್ಗಳು ರುಚಿಯನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಲೈನ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ರಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆದ ಪಡೆಯಲು, ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾರಣ ಕಹಿ ಅಭಿರುಚಿಯ ಬಳಸಲು ಎಂದಿಗೂ. ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಎಂದು ಬಳಸಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಖಾರದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಲಿವ್ಗಳು ಪಡೆದ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು. ನಾವು ಅನೇಕ ರೂಪಾಂತರಗಳು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಫೆಟಾ ಗಿಣ್ಣು ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು

ಆಲಿವ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ appetizing ಸಲಾಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ 150 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಒಳಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ ಮಾಡಲು. ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಚಚ್ಚಿ ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ, ಮೆಣಸು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ ತದನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು 1 \ 4 ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಔಟ್ ಹಾಕಿತು ಸೆಲರಿ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಳವಳ, ಮತ್ತು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 250 ಚೀಸ್ ಗ್ರಾಂ, 10 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಆಲಿವ್ಗಳು ಭಾಷೆಯಿಂದ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 200 ಗ್ರಾಂ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ದನದ ನಾಲಿಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ 100 ಗ್ರಾಂ, 250 ಬೇಯಿಸಿದ ಶಾವಿಗೆಯನ್ನು ಗ್ರಾಂ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು 1 ಜಾರ್, ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು, ಲೆಟಿಸ್.

ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 3 chesnochinki ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು, ಉಪ್ಪು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು: ಸಾಸ್ ಫಾರ್.

ಮೊದಲ defrosted ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು. ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಪಾರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಭಾಷೆ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ - ಹಲ್ಲೆ. ಎಲ್ಲಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ ಮಿಶ್ರ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದನ್ನು.

ನಂತರ ಪೂರ್ವ ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ತುಂಬಲು ಅಗತ್ಯ. ಈ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಆಲಿವ್ಗಳು ಇಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ತಂಪಾಗಿಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗೊಮ್ಮೆ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಮಿ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್

ಒಂದು ಸಾಧಾರಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ tuber ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹುಣ್ಣು. ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು 230 ಗ್ರಾಂ, ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ 130 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ಗಳು ಎರಡು 1 \ 4 ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಮಿಶ್ರ, ಉಪ್ಪುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಲಾಡ್ ಬೆಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಳು, ಹೋಳು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ

ಈ ಮಾಡಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಲೆಟಿಸ್ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ 350 ಗ್ರಾಂ, ನಂತರ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು 1 ತಲೆ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು 1 \ 4 ಕ್ಯಾನ್.

ಹಲ್ಲೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಸಂಪರ್ಕ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಂಬೆ ನಿಂದ ರಸ ಹಿಂಡಿದ ಹೊರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ marinate ಗೆ ಬಿಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕೂಡಿಸಿದ.

ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು 2 tbsp ಜೊತೆ ಧರಿಸಿದ್ದ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಪೂರ್ವ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ತೈಲದ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಆಲಿವ್ಗಳು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಲಾಡ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಸೌಮ್ಯ ರುಚಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ದಿನದಂದು ನಡೆಯಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.