ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್
ಆಲಿವ್ಗಳು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು
ಆಲಿವ್ಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಒದಗಿಸಬಲ್ಲ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣು, ಇವೆ. ಇದು ಖಾತೆಗೆ ವಾಸಿಮಾಡುವ ತಮ್ಮ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅವಶ್ಯಕ:
- ಮೂಳೆ ನಷ್ಟ ತಡೆಯಿರಿ.
- ವಿವಿಧ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಎಚ್ಚರಿಸಿ.
- ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ.
- ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸಲು.
- ಅಲರ್ಜಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಶಮನಗೊಳಿಸಲು.
- ಹೃದಯ ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸಿ.
- ಅರಿವಿನ ಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸಲು.
- ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ.
ಆಲಿವ್ಗಳು, ಬಹುಶಃ, ಪೂರ್ವ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣು. ಅವರು ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಅಡುಗೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಹಣ್ಣು ಸಿಗುವ ತೈಲ ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ಇದು ಅದು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ರೂಪ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಆದರೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಆಲಿವ್ಗಳು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಬಂತು ಅಲ್ಲ ಮುಖ್ಯ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯ ಕೊಂಚ ಕೆಳಗಿನ ಇತರ ಡ್ರ್ಯೂಪ್ಸ್ ಹೋಲಿಸಿದಾಗ.
ಆಲಿವ್ಗಳು ಅನೇಕ ಬಗೆಯ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಅವಶ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ವ್ಯಾಪಕ ಅಡುಗೆ, ಆಡ್ ಅವರಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಒಂದು ಲಘು. ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪನ್ಮೂಲದ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು.
ಆಲಿವ್ಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಇ (ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ಗಳನ್ನು) ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಬಲ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳು. ಸ್ಟಡೀಸ್ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನೂ, ಅವರು ಹೃದಯ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ತೋರಿಸಲು.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ - ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಲಿವ್ಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ 1 PC. 6 ಘಟಕಗಳು (kcal) ಬಗ್ಗೆ ಹಣ್ಣು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವ ಯಾರು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಆಲಿವ್ಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಇದು ಒಂದು ಮರದ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಆಲಿವ್ಗಳು ಆರ್ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಸರಾಸರಿ ತೂಕದ ಸುಮಾರು 3-5 ಗ್ರಾಂ. ಕೆಲವು ಪಕ್ವವಾಗದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಕಪ್ಪು ಮಾಡಿ. ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ಆಲಿವ್ಗಳು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಇತರೆ ಸಹ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
ಇದು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಪ್ರತಿ 145 kcal 100 ಗ್ರಾಂ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ರಚನೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ.
ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಹಣ್ಣು 90% ಆಲಿವ್ ತೈಲದ ಉತ್ಪಾದನೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಲ್ ಇನ್ಫರ್ಮೇಷನ್
ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಮೂಲ ಆಲಿವ್ಗಳು ಇವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ 100 ಗ್ರಾಂ 115 ಘಟಕಗಳು. ಅವರು 75-80% ನೀರು, 11-15% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು, 4-6% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಕೆಳಗೆ ಆಲಿವ್ಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳ ವಿವರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆ.
| ಆಲಿವ್ಗಳು (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ) | 115 kcal |
| ನೀರಿನ | 75,3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಬ್ಬು | 15.3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 0.8 ಗ್ರಾಂ |
| ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ | 3.3 ಗ್ರಾಂ |
| ಬೂದಿ | 4.3 ಗ್ರಾಂ |
| ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ | 0,231 ಗ್ರಾಂ |
| ಥಯಮಿನ್ | 0,021 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ | 0,007 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ನಿಯಾಸಿನ್ | 0,237 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0,023 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ | 0.031 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 3 ಮೆಕ್ಜಿ |
| ವಿಟಮಿನ್ ಇ | 3.81 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಫೈಲ್ಲೋಕ್ವಿನ್ನೋನ್ | 1.4 ಮೆಕ್ಜಿ |
| ಕೋಲೀನ್ | 14.2 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ | 42 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ | 52 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ | 11 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1556 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ರಂಜಕ | 4 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಬ್ಬಿಣದ | 0.49 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ತಾಮ್ರ | 120 ಮೆಕ್ಜಿ |
| ಸೆಲೆನಿಯಮ್ | 0.9 ಗ್ರಾಂ |
| ಸತು | 40 ಮೆಕ್ಜಿ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ನಾರುಗಳು
ಆಲಿವ್ ಹಣ್ಣಿನ ಕೇವಲ 4-6% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರೂಪಿಸುವ ಒಟ್ಟು ವಿಷಯದ 52-86% ಫೈಬರ್ಗಳ ಆಗಿದೆ. ಆಲಿವ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅರಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಣ್ಣ, ಒಂದು ಡಜನ್ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲಿವ್ಗಳು ಕೇವಲ 1.5 ಗ್ರಾಂಗಳು. ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆದ್ದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಆಹಾರ ಒಂದು ಅನುಬಂಧವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ
ಆಲಿವ್ಗಳು ಕೆಲವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲ, ಅವು.
- ವಿಟಮಿನ್ ಇ - ಒಂದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ. ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಒಂದು ಅಧಿಕ ಸಾಂದ್ರತೆ.
- ಕಬ್ಬಿಣ. ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು ಇದು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಮ್ಲಜನಕದ ರವಾನೆಗೆ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಇದೆ.
- ಕಾಪರ್ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಆಹಾರದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಮಾಡಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಹೃದಯದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಖನಿಜ. ಇದು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳು ಸಂಯೋಜನೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಇತರೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ
ಆಲಿವ್ಗಳು ಅನೇಕ ಧಾತುಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು.
- ಆಲೊರೊಪೀನ್ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ. ಇದು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಬಲಿಯದ ಆಲಿವ್ಗಳು ತಿರುಳು ಇದೆ.
- Hydroxytyrosol - ಒಂದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ. ಹಣ್ಣು ಆಲೊರೊಪೀನ್ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ hydroxytyrosol ಒಳಗೆ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ.
- Tirozol - ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ hydroxytyrosol ಎಂದು ಪ್ರಬಲವಾದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಹೃದ್ರೋಗ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಒಲಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಹಾನಿ ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅಪಾಯವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ ಆಕ್ಸಿಡೀಕಾರಕ.
- Quercetin - ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಸುಧಾರಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಹಾಗೆಯೇ tyrosol, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗ ಮಾಡಬಹುದು.
ಟ್ರೀಟ್ಮೆಂಟ್ ಆಲಿವ್ಗಳು
ಆಲಿವ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಗಳು:
- ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್.
- ಗ್ರೀಕ್.
- ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ.
ರಿಂದ ದಿ ಆಲಿವ್ಗಳು ಬಹಳ ಕಹಿ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಚ್ಚಾ. ಕಹಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ, ಅವರು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಲಿವ್ಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ 115 kcal ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ. ಆದರೆ ಔಷಧಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬ ಭಾವನೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಕ್ವಗೊಂಡಾಗ ಬಳಸಬಹುದು ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೇರಿಕೊಂಡಿವೆ.
ಆಲಿವ್ಗಳು ಸಂಸ್ಕರಣ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾಧಿಸುವ ಅಂತಿಮ ವೈನ್ ನ ರುಚಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರಚನೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವ ಬಳಸುವ ವಿಧಾನಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳಿಂದ ನಗರದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂಳೆಗಳು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮೂಳೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು.
ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹುದುಗಿಸುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮುಖವಾದುದು. ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಂದ ಆಲಿವ್ಗಳು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂರಕ್ಷಕ, ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಸ್ತುತ, ಸಂಶೋಧಕರು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮ ಇದು ಆಲಿವ್, ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಓದುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸುಧಾರಿತ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಆರೋಗ್ಯ ಬೆನಿಫಿಟ್ಸ್
ಆಲಿವ್ಗಳು ಒಂದು ಪ್ರಧಾನ ರಲ್ಲಿ ದಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ. ಅವರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೃದಯ, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ತರಲು. ಆಲಿವ್ಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಡಯೆಟರಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯ, ಹಾಗೂ ಕೆಲವು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಆಲಿವ್ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಮಾನವ ದೇಹದ ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಅವರು ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶ ಹಾಗೂ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸೋಂಕು ಹೊಣೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
ಹೈ ಮಟ್ಟದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ದಿ ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಹೃದಯ ರೋಗ.
ಒಲಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ನೇರವಾಗಿ ಸುಧಾರಿತ ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಇದು ಆಲಿವ್ಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಮೇದಾಮ್ಲಗಳ. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದ ಎಲ್ಡಿಎಲ್-ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
ಪರಿಚಲನೆ
ಆಲಿವ್ಗಳು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ ಹೇರಳವಾಗಿವೆ. ಇದು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎರಡು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಖನಿಜಗಳು ಇಲ್ಲದೆ, ತಮ್ಮ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗ ಆಯಾಸ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ತೊಂದರೆಗಳು, ತಲೆನೋವು, ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಸಿತ ಹಾಗೂ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಂಗಗಳ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆಲಿವ್ಗಳು ಹಾಗು ಆಲಿವ್ ತೈಲ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸಿವೆ.
ಮೂಳೆಗಳು
ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಸಮಗ್ರತೆಯ ಕಡಿಮೆ ಮುಖದ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಸೇವಿಸುವ ಜನರು. ಕೊನೆಯ ಮುರಿತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಇದು ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಇಳಿಕೆಗೆ, ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆಲಿವ್ಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪೀಳಿಗೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಯಾವ hydroxytyrosol ಮತ್ತು ಆಲೊರೊಪೀನ್ ಆಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಳೆಯ ರೋಗಕ್ಕೆ ಆನುವಂಶಿಕ ಮನೋವೃತ್ತಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಇದು ಆಲಿವ್ಗಳು ಈ ರೋಗದ ರಕ್ಷಣೆ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ ಊಹಿಸಿದ್ದಾರೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು spodviglo, ಇತರ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾರ್ಥಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಇದೆ.
ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ
ದಿ ರಹಸ್ಯ ಸಂಜೀವಿನಿಯಲ್ಲ ಫಾರ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಮತ್ತು ಈ ದಿನ ಅವಶೇಷಗಳು ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಂದಿನ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ. ಇದು ನಿಧಾನ ಅಥವಾ ರೋಗ ತಡೆಯಲು ಅನೇಕ ಪರ್ಯಾಯ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಇವೆ ಎಂದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಆಲಿವ್ಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಭರಿತ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿವೆ.
ಮೊದಲ, ಆಲಿವ್ ಹಣ್ಣು ಆಂಥೋಸ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ಮತ್ತು ರೋಗ ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಉರಿಯೂತದ ಏಜೆಂಟ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಮುಕ್ತ ಮೂಲಸ್ವರೂಪಗಳನ್ನು ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು. ಆದ್ದರಿಂದ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ - ಇದು ದಿ ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಿಸು ವಿರುದ್ಧ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್.
ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಒಲಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರತಿಬಂಧಕವಾಗಿರಬಹುದು ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಡಿಎನ್ಎ ಪರಿವರ್ತನೆ ಮತ್ತು ಅಸಹಜ ಕೋಶಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, hydroxytyrosol ಹೇರಳವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದು.
ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಇತರ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಸೇವಿಸುವ. ತಿನ್ನುತ್ತಿರುವ ಆಲಿವ್ಗಳು ರೋಗ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಸಾಧ್ಯ. ಈ ಒಲಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಅವರ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಕಾರಣವಾಗಿರಬಹುದು. ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜೀವಕೋಶಗಳು, ಕೊಲೊನ್ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಜೀವನ ಚಕ್ರದ ನೀಡುವ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯೂತ
ವಿವಿಧ ಖನಿಜ ಸಂಯುಕ್ತ ಆಲಿವ್ಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೀಕಾರಕ ಆದರೆ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮಾತ್ರ ಕಾರ್ಯ. ಅವರು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಉರಿಯೂತ ಕಡಿಮೆ ರೋಗಗಳ ಬಗೆಯ ತುತ್ತಾಗಬಹುದು ಇದು ಕೀಲುಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿ, ನೋವು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಧಿವಾತ, ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೀಲುರೋಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ನೋವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ
ಆಲಿವ್ಗಳು ಉರಿಯೂತದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತೀವ್ರತೆ ಅಥವಾ ಆವರ್ತನ ಕಡಿಮೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳು ಸೆಲ್ಯುಲರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹಿಸ್ಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಕೃತ್ಯವೆಂದು ಆಲಿವ್ಗಳು ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅವಕಾಶ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ದಿ H1-ಗ್ರಾಹಕವನ್ನು, ತಡೆಯುವುದರಿಂದ. ಸೇರಿಸುವ ಆಲಿವ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ, ನೀವು ಕ್ಯಾನ್ ನಿವಾರಿಸಲು ದಿ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಕಾಲೋಚಿತ ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳು.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ
ಆಹಾರ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಜೊತೆಗೆ ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು ಇವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಈ ಇಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಸವಿಯಾದ ಮಾಡುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ.
ತೈಲ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೆಲವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು ಬಹಳಷ್ಟು ರಚಿತವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಆರೋಗ್ಯ ಲಾಭಗಳಿವೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಸುಧಾರಿಸಲು ದೇಹದಿಂದ ಜೀವಾಣು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ರೋಗ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Similar articles
Trending Now