ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್

ಬಹಳ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಇದು ಬಡ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ, ಮತ್ತು ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಪ್ರಮುಖ ಖಾದ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ ದೂರದ ಸೋವಿಯತ್ ಬಾರಿ ಅನೇಕ ಚಿರಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೋಮಲ ಮಾಂಸದ gourmets ರಿಂದ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ ಇದು ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್, ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ dryish ಸ್ತನ ಉಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆಯ ಈ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಕೇವಲ ಅನಿವಾರ್ಯ. ನಾವು ಸರಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷ ನಾವು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಬಾರಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ

ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಜೊತೆ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ನಂತರ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಸೇವೆ ಇದು, ಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಮಸೂರ ಜೊತೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಒಂದು ಹಕ್ಕಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ತಿರುಗಿದ್ದಾರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಹಕ್ಕಿ, ಉಪ್ಪು, ಲೇಬಲ್ಗಳು ಇಲ್ಲದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಗಾಜಿನ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲ್ ಸ್ವಂತ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸರಿ, ಈಗ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ನೇರವಾಗಿ ಮುಂದುವರೆಯಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು, ಕೋಳಿ ಸತ್ತ ತೊಳೆಯುವುದು ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಇದು ನಯಗೊಳಿಸಿ ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಅಗತ್ಯ. ಬಾಟಲ್ ಎರಡು ಭಾಗದಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ತುಂಬಿಸಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಎಸೆಯಲು ಅದು ಕೋಳಿ ಒಳಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಅಪ್ ನೆನೆಸು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲ್ ಒಂದು ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಅಡಿಗೆ ಕರಗಿದ ಕೊಬ್ಬು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮಾಡುವುದು ಇಡಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ದಹನ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ಫ್ಯೂಮಿಂಗ್ ಎಂದು ಸಲುವಾಗಿ, ಇದು ರೂಪಕ್ಕೆ ನೀರು ಸುರಿಯುವುದೇ ಅಗತ್ಯ. ನೀವು ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲ್, ನಂತರ ಲಘುವಾಗಿ ಇರಿಸಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನಡೆಸುವುದು. ಆದರೆ ನಾವು ಗಾಜಿನ ಒಡೆಯುವಿಕೆಯ ತಡೆಯಬೇಕಾದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಕೇವಲ ಒಂದು ಶೀತ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ತಯಾರಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ ಹರಡಲು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇರಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ಮಾಂಸ ಲಭ್ಯತೆಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಾಟಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಮಸೂರ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕೋಳಿ ರಸ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಜೊತೆ, ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಟಲ್ ಎಲ್ಲಾ ಕೋಳಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಒಂದು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಹಕ್ಕಿ ಇರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟ ರಸ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವೇಳೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಟಲ್ ನಿಮ್ಮ ಕೋಳಿ ಆಗಾಗಲೇ ಮರೆತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಾಂಸದ ಇನ್ನೂ 170-180 ಡಿಗ್ರಿ ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ, propeklos ಆಗಿದೆ.

ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಮಾಡಬಹುದು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಇದು ನೀರಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಗ್ರಿಡ್ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರ ವ್ಯತ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು. ನೀವು ಏನಾದರೂ ನ ಬಾಟಲ್ ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಜಾರ್ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನ ಸುಟ್ಟು, ಒಂದು ಟ್ರೈಪಾಡ್ ಹೋಲುವ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಬಾಟಲ್ ನೀರು ತುಂಬಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಈ ಇಡೀ ರಚನೆ ಸ್ಥಿರತೆ ಮಾಡಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಡಿ ಇದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ದ್ರವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕೋಳಿ ತುಂಬಾ ಒಣ ಅವಕಾಶಗಳ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ. ಸರಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಉರಿಯುವ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆ ಅವನ್ನು ಒಂದು ಮಸಾಲೆ ಸೂಕ್ತ? ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಅಭಿರುಚಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಮೇಲೋಗರ, ಓರೆಗಾನೊ, ತುಳಸಿ tarragon, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮೆಣಸು, ಪುದೀನ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಸಾಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆ ಲೇಪನದ ಅಥವಾ adzhika ರಬ್ ಮಾಡಬಹುದು - ನಂತರ ಹೊಸ ರುಚಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಮಿಶ್ರ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅವರಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಲು, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಕ್ಕಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕೇವಲ ಇದನ್ನು ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಕೊಡುವ ಉಪ್ಪು, ಜೊತೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದಂಡನೆ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿ ಕೋಳಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಾನ್ appetit!