ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೋಸ್ಟ್ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ - ಆಹಾರ ಮಾಂಸ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು

ಸಮಯ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕರ ಅಧಿಕ ವೆಚ್ಚ ಇಲ್ಲದೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಿದ್ಧತೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯಂತ ಆಶಾವಾದಿ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ದನದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿ? ಟರ್ಕಿ ತಟಸ್ಥ ರುಚಿ, ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡೂ, ಹಾಗೂ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ. ನೈಸ್ ಮಬ್ಬಾದ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಇತರ ರೀತಿಯ ಪರಿಮಳ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಾಸ್ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ದೊಡ್ಡ ಜೊತೆಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ವಿಧಾನ ಉತ್ತರದಾಯಿ ಆಗಿತ್ತು. ಇದು ಟರ್ಕಿ ದನದ ಇಡೀ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ, ತುಣುಕುಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ, ಕರಿದ ಮಾಡಬಹುದು ಇರಬಹುದು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಹೇಗೆ ಮೊದಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ

ನೀವು: ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ದನದ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ. ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಓವೆನ್. , ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ, ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಒಣಗಿದ ನೆನೆಸಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಬ್. ಉದ್ದನೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಆಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಚಿತ್ರಕಥೆಯಲ್ಲಿ ಗಡಸುತನ ಗೆ frostbitten (ಇದು ಬಿಸಿ ಚಾಕು ಮಾಡಲು ಒಳ್ಳೆಯದು). ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ತೈಲ ದನದ. ಇಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತ ಬಹಳ ಕಿರಿದಾದ ಮತ್ತು ಹರಿತವಾದ ಚಾಕು ರಲ್ಲಿ. ಆದಷ್ಟು ಆಳವಾದ ಪಂಕ್ಚರ್ ಮತ್ತು ಬಲ ಬ್ಲೇಡ್ ದಬ್ಬು ತೈಲ ಮಾಡಿ. ದನದ ಆಕಾರವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಥ್ರೆಡ್ ಬಿಗಿಯಾದ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾದ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೋಸ್ಟ್ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ, ಏನು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಳೆಯ ತೆರೆಯಿರಿ. ಚಿಗುರು ರವರೆಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಮೇಲ್ಮೈ ತುಂತುರು - ಒಂದೇ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ. ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು ತಂಪಾದ ಬರವಣಿಗೆ. ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಒಂದು ಹಸಿ ಮಾಂಸದ ಅತ್ಯಂತ ಕಲಿಸಬಹುದಾದ ಆಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯವರು, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ಖಾದ್ಯ ತಿರುಗಿದರೆ: ನೀವು ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಫಾರ್ ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿನ, ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಮತ್ತು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಹೇಗೆ ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನ

ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಮೂಳೆಯ ಇಲ್ಲದೆ ಟರ್ಕಿ ಹ್ಯಾಮ್. ಸಾಸ್ ಫಾರ್: ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ನಿಂಬೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಲವಂಗ ಒಂದು ಕಪ್.
ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಯಶಸ್ಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೀಟ್. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಟರ್ಕಿ ದನದ ಮತ್ತು ಗಂಟೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿ ಪೂರ್ವ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ರಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ (ಅಕಾ ಸಾಸ್) ಒಟ್ಟಾಗಿ ದನದ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಲು ತೋಳು, ನಿಖರವಾಗಿ ಅಲ್ಲ ಮೇಲೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಉಗಿ ಮಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತೋಳು ಹರಿಯಿತು ಒಳಗೆ ರಸ, ಹಲವಾರು ಕೆತ್ತನೆ ಪಿನ್ ರಂಧ್ರಗಳು. ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ರೋಸ್ಟ್ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ, ನಂತರ ಚೀಲ ತೆರೆದು ಸಾಸ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ತಾಪಮಾನ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ರಷ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಮಾಂಸ podostyt ರಜೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು. ಕೂರಿಸಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಹೇಗೆ ಥರ್ಡ್ ವೇ

ಎರಡು ಆರ್ಟ್: ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಗತ್ಯಗಳು. ಸ್ಪೂನ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಬೇ ಎಲೆ, ನೀರಿನ ಮೂರು ಬಟ್ಟಲು, ಮೆಣಸು. ಎರಡು ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ - ಬಗ್ಗೆ ಒಂದೂವರೆ ಕೇಜಿ, ಎರಡು ಕಲೆ. ಲೇಖನದ ಪ್ರಕಾರ ಜೇನು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಸ್ಪೂನ್. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಗಂಟೆಗಳ. ಟೀಚಮಚ ಕರಿಮೆಣಸು ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರು. ಒಂದು ದಿನ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಟೆಂಡನ್, ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ ಕ್ಲೀನ್, ಮತ್ತು ಕಳುಹಿಸಿ ಗಲ್ಫ್ ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್ ನಂತರ. ನಂತರ ಈ ಜೇನು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣ, ತಣ್ಣೀರು, ಒಣ ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಒಂದು ದಿನ ಹೆಚ್ಚು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ marinate. ತಿರುಳನ್ನು ನಂತರ ಮಡಚಿ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಟೈ ಇದೆ. , ಪ್ಯಾನ್ ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಕವರ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಪಕ್ಕಾ ನೂರು ಅರವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧಗಂಟೆಗೊಮ್ಮೆ ನೀರಿನ ಮಾಂಸ ರಸ ರಚಿಸಿದರು. ಹತ್ತು ಅಥವಾ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ತಂಪು ಮತ್ತು ನೀಡುವುದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.