ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಅವರು ಹೇಳುವ ಹಾಗೆ, ಬ್ರೆಡ್ - ಎಲ್ಲವೂ ತಲೆ. ಇದು ದೀರ್ಘ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಜನರು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅವರ ಭಾವನೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದರು. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅಗಾಧ ಪ್ರಮಾಣದ, ಬಿ ಆಹಾರತಜ್ಞ ಪ್ರತಿದಿನವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ 300 ಗ್ರಾಂ ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ಗುಂಪಿಗೆ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ರಕ್ತ ಸೂಚಕಗಳು ಸ್ಥಿರಪಡಿಸುವ.

ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಿಕರು ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಓವನ್ಸ್ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಆಧುನಿಕ ವಿದ್ಯುತ್ Kamenka ಬದಲಿಗೆ ವಿಕಸನಗೊಂಡಿದೆ ಬೇಕರಿ ಬಂದಿತು. ಈ ಉಪಕರಣ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಚಿತ ಆಹಾರ ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ, ಘಟಕಗಳ ವಿವಿಧ ಒಗ್ಗೂಡಿ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇಕರಿಗಳಲ್ಲಿ ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬ್ರೆಡ್ ಸುರುಳಿಗಳು ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಒಂದು ಬೃಹತ್ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತಯಾರಿಸಲು ಅವಕಾಶ.

ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮ ರಂದು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಂತ್ರ ದಾಖಲಾಗಿವೆ ಇದು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು, ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೈ ಹಿಟ್ಟು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಹಳ ಜಿಗುಟಾದ, ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಯಾವುದೇ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ತೈಲ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಸ್ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಲೋಫ್ ಸಡಿಲವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಬ್ಯಾಟರ್ನಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದು. "ಬಿಳಿ" ಅನಲಾಗ್ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲ ಅಂಟು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ: ರೈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾಡುವಾಗ ಗೋಧಿಯ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಗೋಧಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಕಾರಣ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು.

ಬ್ರೆಡ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೈ ಅಗತ್ಯ ತಯಾರು:

- ಜೀವ ನೀಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ದ್ರವ - ನೀರಿನ - ಇಡೀ ಕಪ್ ಮತ್ತು ಕಾಲು;

- ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಗಾತ್ರ ಐದು ಪ್ರತಿಶತ ಅಥವಾ ವೈನ್ ಆರು ಶೇಕಡಾ ಪ್ರಮಾಣಿತ 2 ಚಮಚ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೇ;

- ಅರ್ಧ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;

- 2 ಪ್ರಮಾಣಿತ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ;

- ಅಗತ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಕಾಕಂಬಿ ಮೂಲದ್ದಾಗಿದೆ - ಕಂದು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಹ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಜೇನು, ಇದು ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ;

- ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಲವಣಗಳು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ;

- ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ಸ್ಟೆಂಟ್ ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ;

- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಎರಡೂವರೆ ಕಪ್ಗಳು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು, ಸಹ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;

- ಸಹಜವಾಗಿ, ರೈ ಪುಡಿ - ಪೂರ್ಣ ಕಪ್ 2, ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಚಮಚ ಗಾತ್ರ;

- ಯೀಸ್ಟ್ ಎರಡು ಚಮಚಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯ ಹುಳಿಯಿಂದ ಒಂದು ಚಮಚ.

ಈ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಜೀರಿಗೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಹಾಗೂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಇತರೆ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಬೇಕರಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಇದು ಆದೇಶ, ಇರಬೇಕು. ಇದು ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಕೊಕೊ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಸಾಧನ ವಿವಿಧ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೋಡ್ "ಬ್ರೆಡ್" ಎಂದು, ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು.

ಕಪ್ಪು ಬನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಕೇವಲ, ಆದರೆ Borodino, ಕರೇಲಿಯನ್, ರಿಗಾ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರಯೋಗ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.