ಕೊಬ್ಬು ಕುಕೀಗಳನ್ನು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ - ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಬಂಧ. ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಆಧುನಿಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪ ಕೂಕಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಶಿಫಾರಸು. ಇದು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ತಿರುಗಿದರೆ. ನಾವು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಹೇಗೆ ಕೊಬ್ಬು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಪ್ರಮುಖ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ

ಸೆಮಿ ಮೂಡಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ರೆಂಡರಿಂಗ್ ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಆಂತರಿಕ ಮತ್ತು ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅರ್ಜಿ ಚೂರನ್ನು. ಕಾರಣ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ಒಳಾಂಗಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೆಂಡರಿಂಗ್ ಕೊಬ್ಬು - ಒಂದು ಸರಳ, ಆದರೆ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮೈಲಿಗಲ್ಲುಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ತುಪ್ಪ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕಠಿಣ ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ ಗೆ.

ಮೊದಲ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮಾಂಸ, ರಕ್ತ, ಯಾವುದೇ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಪದರಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ ನೀವು ಹನ್ನೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನೀರಿನ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಕರಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ವೊಂದನ್ನು ಜೊತೆ ಕೊಬ್ಬು ಡ್ರೈನ್ ಕರಗಿಸಿ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿ ಮುಚ್ಚಿ.

ಕ್ಯಾಂಡಿ ಜೊತೆ ಕೊಬ್ಬು ರಂದು ಕುಕಿ ರೆಸಿಪಿ

ಎಗ್ ಬೀಸುವ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್. ಇದು ಹಚ್ಚ ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ ಪಡೆಯಲು, ಸಾಮೂಹಿಕ ಬುಡಮೇಲು ಅಗತ್ಯ, ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣ ಮೂರು ಬಾರಿ ಬೆಳೆಯುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ಕಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಿ. ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಆರು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಇರಬೇಕು. ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಜ್ ಬಿಟ್ಟು. ಮುಂದಿನ ಪಡೆಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಕೊಬ್ಬು ಸಣ್ಣ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸುಲಭ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ - ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ವ್ಯಾಪಿಸಿತು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಳಸಲು.

ಕುಕೀಸ್ "ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್"

ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ವೆನಿಲಾ ಚೀಲ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ spoonful ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ವಿನೆಗರ್ ನಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲು. ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕ್ ದ್ರವ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪ ಅರವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಫೋಮ್ ರಾಜ್ಯದ ಉಪ್ಪು ಸೋಲಿಸಿದರು. ಎಲ್ಲಾ ಒಗ್ಗೂಡಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಒಟ್ಟು ಏಳು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಯವಾದ ಕೈಗಳನ್ನು ರವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಇದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಡಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ. ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು. ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ತಯಾರಿಸಲು.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡುವ. ಇದು ಎರಡು ಕುಕೀಗಳ ಪುಟ್ಟಿಂಗ್. ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮೆಷ್ ಪುಟ್. ಇದು ಬಹಳ ತಿರುಗಿದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿ.

ಕೊಬ್ಬು ಕುಕೀಗಳನ್ನು. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ

ಹಾಫ್ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಬೀಟ್. ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ನಾಲ್ಕು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಜೊತೆ. ಮೃದು ತುಪ್ಪ ಐದು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಮೂದಿಸು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇರಬೇಕು. ನಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್. ನಿಧಾನವಾಗಿ sifted ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಜಸ್ಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಗರಿಗರಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಆಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಅದು ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ಕುಕೀಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ.

ಕೊಬ್ಬು ರಂದು ತಯಾರಿಸಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೂರಿಸಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಕೀಸ್ "ಸ್ಪ್ರಾಕೆಟ್ ಗಳು ಬೇಕಾದಾಗ"

ಸೆಮಿ ಮೂಡಿ ಯಾವುದೇ ಅನುಪಾತ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಹ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಕೊಬ್ಬು ಕೂಕಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ತುಪ್ಪ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಹಿಟ್ಟು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆತು ತೆಳುವಾಗಿ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ,, ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಮಾಡಲು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಚುಚ್ಚು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಜೀವಿಗಳು ಸಹಾಯದಿಂದ ಸುಮಾರು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ತುಂತುರು. ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ - ನೂರ ಎಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳು.

ಕೊಬ್ಬು ತಂಪು ಪ್ರತಿ ಕುಕಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಜೊತೆ ರಕ್ಷಣೆ. ಬಣ್ಣದ sprinkles ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಬ್ಬು ರಂದು ಬುಟ್ಟಿಗಳು

ಸ್ಲೈಡ್ ಜೊತೆ ಹಿಟ್ಟು ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ಶೋಧನಾ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತುಪ್ಪ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮಗುವಿನ ಪಡೆಯಲು ಚಾಕು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಚಾಪ್. ಎರಡು ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸಲು. ಇದು ಒಂದು ಚೆಂಡನ್ನು ಒಳಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಜ್ ಬಿಟ್ಟು.

ಮುಂದೆ, ಡಫ್ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪದರವನ್ನು 4 ಮಿಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬೇಕು. ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೀವಿಗಳು ಗ್ರೀಸ್. ಕೊಬ್ಬು ರಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಫೋಟೋ ಹಿಟ್ಟಿನ ದಪ್ಪವನ್ನು ಇರಬೇಕು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಧಿಕ್ಯ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಯರ್ಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಒಣ ಅವರೆಕಾಳು ತುಂಬಿದ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಅಡಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು bulges. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಇರಬೇಕು. ತಾಪಮಾನ ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬುಟ್ಟಿಗಳು ತಂಪಾಗುವ, ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಜೀವಿಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯುವಾಗ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ರಲ್ಲಿ, ಕೆಳಗಿನ ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಅಂಶದ ಮೂರು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕೊಲೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಸುಮಾರು. ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಅಂಶ ಇದು ಅತ್ಯಂತ. ಕೊಲೀನ್,, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಚಯಾಪಚಯ ಸುಧಾರಣೆ ಕಾಠಿಣ್ಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಕಾರಣ. ಅದು ಯಕೃತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬದಲಿಗೆ ಅಡಿಗೆ ತುಪ್ಪ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.