ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಜೀವನ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು

ಆಗಲಿ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭ ನಂತರ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಲ್ಲ, ಇದು ಚಿತ್ತ, ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಆನಂದಿಸಿ. ಸುಖಭೋಗ - ಒಂದು ಪದವನ್ನು.

ಘಟನೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲವು ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಏಕೆಂದರೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಹುಡುಕಿಕೊಂಡು ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆ ನಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

«ಸುಖಭೋಗ», ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸಿಹಿ

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಟೇಬಲ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತರಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ವ್ಯರ್ಥವಾಯಿತು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳ ಮುದ್ದಿಸು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆಗೆ ಟಿಂಕರ್ ಮತ್ತು ಒಲೆ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತು ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಪ್ರಯತ್ನದ ಕನಿಷ್ಠ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಸಾಧಾರಣ ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಲ್ಲಾ ನೆಚ್ಚಿನ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪನ್ನಾ cotta ಸೇರಿವೆ.

ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಪನ್ನಾ cotta - ಅದೇ ಜೆಲ್ಲಿ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಕೇವಲ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದ ಇಲ್ಲಿದೆ. ವಿನ್ಯಾಸದ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು ಮೃದುವಾಗಿದ್ದು, ಸಹ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪನ್ನಾ cotta ಅವಶ್ಯಕತೆ:

• ಕ್ರೀಮ್.
• ಸಕ್ಕರೆ.
• ಜೆಲಟಿನ್.
• ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ತುರಿದ.
• ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್.
• ವೆನಿಲ್ಲಾ.

"ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು" ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಹಿ "ಪನ್ನಾ Cotta" ಜೊತೆಗೆ ಭಾಷಾಂತರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಸಾಧ್ಯ, ಇದು ಐದು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಮಂಜಸ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ. ನೀವು ಹೊಸ ಏನೋ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಆಯಾ ರಾಷ್ಟ್ರದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯತೆಯ ಅದರ ಅಡುಗೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ. ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ, ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಏರ್ ಮತ್ತು ಮೀರಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿ "ಕೇಕ್" ಇಟಲಿಯ ಮೂಲದವರು. ಅದರ ಹೆಸರು «tira ಮೈಲಿ ಸು» ಅಕ್ಷರಶಃ ಬಹುಶಃ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ "ನನಗೆ ಎತ್ತುವ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸಾಧ್ಯತೆ ಆದರೂ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಲಿಫ್ಟ್ ಅರ್ಥ. ಲೆಜೆಂಡ್ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ 17 ನೇ ಶತಮಾನದ ಟಸ್ಕನ್ ರಾಜಕುಮಾರ ಕ್ಯಾಸಿಮೊ ಡಿ ಮೆಡಿಸಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಯಿತು ಎಲ್ಲಾ ಒಂದು ನೆಚ್ಚಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಂಬ ಪ್ರತೀತಿಯಿದೆ.

ಇಂದು "ಕೇಕ್" ಪ್ರೀತಿಸಿದ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದ ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾಗಗಳು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್.
• "ಮೃದುವಾದ" ಚೀಸ್.
• "Savoyardy" ಕುಕೀಗಳನ್ನು.
• ಕಾಫಿ.
• ಕೊಕೊ.
• ಲಿಕ್ಕರ್.

ಡೆಸರ್ಟ್ ನಾಲ್ಕು ಪದರಗಳು ತಯಾರಿಸಿ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ವಿಮಾನ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಿಹಿ "ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲೀ" ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಒಂದು ಸುಂದರ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪಿಸಲು ಅಗತ್ಯ.

ಮೊಸರು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಸಿಹಿ

ಮೊಸರು ಸಿಹಿ - ಇದು ಆದ್ದರಿಂದ surfeiting ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮರುಚಿಯ ಬೇಬಿ ವಿರೋಧಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮುಂದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಮೊಸರು ಸ್ವಂತ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಪೋಷಕರು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅವಕಾಶ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅರಿವಿರದ, ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಮಡಚಿ ಸಂತೋಷ ಎಂದು.

ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಸಿಹಿ ತಯಾರು, ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (10%) - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಹಣ್ಣು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಜಾಮ್ - ರುಚಿಗೆ.
• ಜೆಲಟಿನ್ '25
• ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸರಳ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಜೆಲಟಿನ್ ಬಿಸಿನೀರು ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಮಯದ ನಂತರ, ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಸರ್ಜನೆ ತನ್ನಿ.
3. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪರಿಹಾರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಯಿತು.
4. ಫಾರ್ಮ್ ಕೆಳಗೆ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
5. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೂಲಿಂಗ್.
6. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ, ಸಿರಪ್, ಜ್ಯಾಮ್, ಅಥವಾ ಪುದೀನಾ ಚಿಗುರು ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಧಾರದ ತಯಾರಿಸಿ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಇತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಅಮೆರಿಕನ್ "ಚೀಸ್" ಇವೆ.

ಕೇಕ್ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಸರು ಚೀಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, - ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ. ಒಂದು ಅಡಿಪಾಯ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಆಫ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಸಿಹಿ "ಚೀಸ್" ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಅವರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಬರಬಹುದು. ಕಲ್ಪನೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ - ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತದನಂತರ ನೀವು ತಮ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರಚಿಸಬಹುದು.