ಕೋಳಿ 'ಮೃದುತ್ವ' ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಲಾಡ್ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ. ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸದ ಕೋಳಿ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರ ಮಾಂಸ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಲಾಡ್ ವಿವಿಧ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು. ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ತದನಂತರ ಅಲಂಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ನಾಲ್ಕು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಸರಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ "ಮೃದುತ್ವ".

ಅಡುಗೆ ಕೋಳಿ ಸಲಾಡ್ "ಮೃದುತ್ವ" ನಾವು ಆರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ಕೋಳಿ, ಎರಡು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಂಗುರಗಳು ಒಂದೆರಡು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್, ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ತಯಾರಿ: ಕೋಳಿ ಕುದಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಳದಿ ಬಿಳಿಯರ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಫಾರ್ ಕುದಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕಾಯುತ್ತಿದೆ.
ದೊಡ್ಡ ಸಾಧ್ಯ, ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ನಂತರದ ಮೊದಲ ತುರಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಾಧಾರಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂರು. ತುರಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸ ಮಾತುಕತೆ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ "ಮೃದುತ್ವ" ಐದು ಪದರಗಳು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ವ್ಯಾಪಿಸಿರುವ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು ಮಾಡಬೇಕು:

• ಲೇಯರ್ 1 - ತುರಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನಯಮಾಡು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• 2 ಪದರ - ಸಹ ಮೇಯನೇಸ್ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದನ್ನು;
• ಲೇಯರ್ 3 - ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್;
• ಲೇಯರ್ 4 - ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್;
• 5 ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಪದರ - ಹಳದಿ.

ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ "ಮೃದುತ್ವ" ಬಹಳ ಸುಲಭ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ತಿರುಗಿದರೆ.

ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನೀವು 250 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಚಿಕನ್, ಎರಡು ಸೌತೆಕಾಯಿ (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಬಹುದು), ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಾಲು, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ: ಕೋಳಿ ಕುದಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮುರಿಯಲು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪೊರಕೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಂತರ ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಇದೆ. ಮುಂದೆ, ಪ್ಯಾನ್, ಕಾಯುವ ಅದು ಅಪ್ ಉತ್ತಮ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಫ್ರೈ. ನೀವು ತೈಲ ಕೆಟ್ಟ ಶಾಖ ವೇಳೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಹಚ್ಚ ಮತ್ತು AIRY ಇರುವುದಿಲ್ಲ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.
ಶೀತಲವಾಗಿರುವ omelet ದಂಡ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೋಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಪಸರಿಸುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ನೀವು ಮೇಜಿನ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಮೊದಲು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೋರ್ಸ್ ಒಂದು ಹೊಳೆಯುವ, ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸೆಲರಿ ಮೂಲ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಡಿಶ್ ಸೆಲರಿ ಕಾರಣ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಭರಿತ ಕೇವಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಆದರೆ ದೇಹದ ನವ ಯೌವನ ಕೊಡುಗೆ ಆಮ್ಲಗಳು ಅಮೈನೊ.

ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಪೌಂಡ್, ಸೆಲರಿ ಮೂಲ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೆಣಸು ಜಾರ್ ಆಫ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ: ಕೋಳಿ ಮುಖ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೆಲರಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಒಂದು ಬೌಲ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಎಲ್ಲಾ ಲೇ, ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
ಈ ಸಲಾಡ್ ಲೆಟಿಸ್ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ, ಮೂಲ ಇರುತ್ತದೆ.

ಈಸಿ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಸೆಲರಿ

ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಒಂದು ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ಸೆಲರಿ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು, ಮೂರು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾರ್.

ತಯಾರಿ: ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಚೂರುಪಾರು ಸೆಲರಿ, ಘನಗಳು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನುಣ್ಣಗೆ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕೊಚ್ಚು ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ 1/4 ಕಪ್ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಜೊತೆ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹಲ್ಲೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀಡುವುದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಲೆಟಿಸ್ ಬಳಸಬೇಕು!