ಕೇಕ್ ಸಕ್ಕರೆ ಜೊತೆ "Snickers": ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಇದು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು ಸಿಹಿ, - ಹಾಳಾದ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿಗೆ ನಿಜವಾದ ದೈವದತ್ತ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಏನೋ ದಯವಿಟ್ಟು ಬಯಸುವವರಿಗೆ. ಇಂದು, ಪಕ್ಷಗಳ ಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಚರ್ಚೆಗಳ ಹರಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಕೇಕ್ "Snickers" ಸಕ್ಕರೆ ಜೊತೆ! ಮಹಾನ್ ಸೌಂಡ್ಸ್, ಹಾಗಾಗದೆ? ಈ ಸಿಹಿ ಹೊಂದುವ ಪ್ರತಿ ಸವಿಯಾದ ಇತರ ಇಬ್ಬರು ಸ್ನೇಹಿತರು ಕಾಣಬಹುದು ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ - ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಕೀವ್" ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಶೂನ್ಯ ಜೊತೆ ನಾಮಸೂಚಕ ಬಾರ್.

ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಹೇಗೆ ಆಗಿದೆ? ಹುಡುಕಾಟಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ "Snickers", ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ನೀಡುತ್ತವೆ ಸಕ್ಕರೆ. ರೆಸಿಪಿ ಹೆಜ್ಜೆ (ಮನೆಯಲ್ಲಿ) ಮೂಲಕ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಹಂತದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮಿಠಾಯಿ ಪ್ರಯೋಗವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸಲಾಗುವುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಹಾಗೂ ತಯಾರಿಕೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಈ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಸೊಗಸಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ.

ಓದುಗರಿಗೆ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು, ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಜೊತೆ "Snickers", ಒಂದು ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲು. ಪಾಕವಿಧಾನ (ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ) ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಇದೀಗ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ!

ನೆಲಗಡಲೆ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಕೇಕ್: ಪ್ರಕಾರದ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ

ಮಾಡಲು ಮೊದಲ ವಿಷಯ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಆಗಿದೆ. ನಾವು ಏನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ? ಹೇಳಿ ಕೇಕ್ "Snickers" ಅದೇ ಭಾಗವು ಸಕ್ಕರೆ ", ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಫೋಟೋದಿಂದ.

ಕೇಕ್ (ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ), ಏರ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ - ಈ ಸಿಹಿ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನಾಲ್ಕನೇ ಅಂಶವಾಗಿದೆ , ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡ ಕೇಕ್ "Snickers" ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ದಪ್ಪ ಪದರ.

ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರು

ಕೇಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• sifted ಹಿಟ್ಟು 350-400 ಗ್ರಾಂ;
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು;
• ಕಪ್ ಹರಳುಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಹಾಲು (ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ) ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅರ್ಧ ಕಪ್;
• 10 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೆಟ್) ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
• 2 ದೊಡ್ಡ ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ಸ್ಪೂನ್;
• ಅರ್ಧ ಪೊಟ್ಟಣ disintegrant (ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ ಟೀಚಮಚ, slaked ನಿಂಬೆ ರಸ ಸಬ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್).

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು ಸರಳ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳು. ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ "Snickers" ಬೇಯಿಸುವುದು ಯೋಜನೆ ರಿಂದ, ಗಾಳಿ ಅಡಿಕೆ ತೂಕ ನೀವೇ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮನೆ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಮ್ಮುಖದಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೆಲಗಡಲೆ ಒಂದು ಗಾಜಿನ.

ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ರುಚಿ ನಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಬಾರ್ "Snickers" ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (ಜಾರ್) ಮತ್ತು ನೆಲಗಡಲೆ ಬಳಸಲು - ಇದು ಸುಲಭ ಮಾಡಿ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ನೀವು ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಒಂದು ಸಿದ್ಧ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಖರೀದಿ ಮಾಡಬಹುದು - ತಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ. ಆದರೆ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಗಮನಿಸದೇ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೈ ರಲ್ಲಿ ಒಣ ಇದು ಕಚ್ಚಾ ನೆಲಗಡಲೆ, ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳಬಾರದೆಂದು ಶಿಫಾರಸು. ವಿಪರೀತ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸುಟ್ಟು ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, perestrahuetes ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿರುವ ವೇಳೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಇದು ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣ ಬೀಜಗಳು, ರಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ - ನೀವು ಮಿಠಾಯಿ ವಾಮಾಚಾರದ ಮುಂದುವರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹೇಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಜೊತೆ ಕೇಕ್ "Snickers" ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಪಾಕ (ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ)

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು. ಅವರನ್ನು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಆರಂಭಿಸಲು ಅವರು ಕೇಕ್ ಆಧಾರ. ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಡಫ್ ಫಾರ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಆರಂಭಿಸಲು. ನಾವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧನಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಇನ್ನೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಪಂದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೋಲಿಸಿದರು. ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಈ ಸಾಮೂಹಿಕ ಲಘುವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಹಾಲು ಒಳಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲು. ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ರವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಈಗ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಕ್ರಿಯ ಆದರೆ ಕ್ರಮಬದ್ಧವಾದ ಚಳುವಳಿಗಳು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಬೀಟ್.

ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಪಾಸ್ಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು - ಮುಂದೆ, ನಾವು ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಡಫ್ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಆದರೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಒಟ್ಟು ಸಮಯ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮೊದಲ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, "Snickers" ಸಕ್ಕರೆ ಜೊತೆ, ಇದು ಎಲ್ಲರೂ ಅರ್ಧ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಔಟ್ಪುಟ್ ನಯವಾದ, ಮುರಿಯಲಾಗದ ಪದರಗಳು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ರಿಂದ, ಎರಡನೇ ವಿಧಾನವು ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಉತ್ತಮ.

ಸರಾಸರಿ ವ್ಯಾಸ (24-26 ಸೆಂ) ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಇದು ಪೂರ್ವ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಯಸುವುದಾದರೆ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಬಳಸಬಹುದು. ಆಕಾರವನ್ನು ನೀವು ಒಡಕು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. 20 ನಿಮಿಷಗಳ (ನೀವು ಮರದ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಸಿದ್ಧತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು) ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ preheated ಮಾಡಬೇಕು. ನಾವು ಎರಡು ಕೇಕ್ ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ವಿಧಾನ ಎರಡು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ (ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ) ಸಿಹಿ ವಿಮಾನ ಘಟಕವನ್ನು ಜೊತೆ "Snickers" ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಇರುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಳು?

"ಏರ್ ಕುಶನ್" ತಯಾರಿ ಇದು ಯಾವ ಅನುಸರಣೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಮಿಠಾಯಿ ಕಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಅನನುಭವಿ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಈ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮುಖ್ಯ. ಮೊದಲ - ಬಿಳಿಯರು ಸಕ್ಕರೆ ಫಾರ್ ಮಾಡಬೇಕು ಪೂರ್ವ ತಂಪಾಗಿಸಬಹುದಾದ. ಅವರು ದಟ್ಟವಾದ ಫೋಮ್ ತಂಡವನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಸುಲಭ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ. ಎರಡನೇ - ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಿಂಚ್ ಸ್ವಲ್ಪ (ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು) ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಹೊಳೆಯುವ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೂಹ ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತೂಕದ ಎರಡರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಫೋಮ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಾಯಿಸುವ ಆರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ (ಉತ್ತಮ ವಿಸರ್ಜನೆಗೆ ಪುಡಿ ರಾಜ್ಯದ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಪೂರ್ವ ಆಗಿರಬಹುದು). ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಉತ್ತುಂಗಕ್ಕೇರಿ ಹೊಳೆಯುವ ಬಿಳಿಯ ಆಕಾರವಿಲ್ಲದ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಕೇಕ್ಸ್ ನಾವು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಬಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಈ ನಡುವೆ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ರಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ತಯಾರಿಸಲು ಗಾಳಿ ಆಕ್ರೋಡು ಕುಕೀಗಳನ್ನು

ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸಕ್ಕರೆ ಜೊತೆ "Snickers", ಒಂದು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ಅದೇ ಸಿಹಿ ರೆಸಿಪಿ ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ (- ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಇದು ಕೇವಲ ತಿನ್ನಬಹುದು) ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾರೋ ಏನು ಇಲ್ಲದೆ ಅದು ಸಿದ್ಧ, ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ವಿಧಾನಸಭೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲಗಡಲೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವ ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೂರುಪಾರು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಒಂದು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ (ಚಾಪರ್) ಬಳಸಬಹುದು. ಈಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯದ ನೆಲಗಡಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಏಕಪ್ರಕಾರವಾಗಿ ಮೇಲ್ಮುಖವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಸಿದ್ಧ ಮಾಡಿದ ಅಡಿಗೆ ರಂದು, ನಾವು ನಮ್ಮ ಗಾಳಿ ಅಡಿಕೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಬದಲಾಗುವ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕುಕೀ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ 110-130 ಡಿಗ್ರಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಒಂದು ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಆದರೆ ರಕ್ಷಣೆ ಸಕ್ಕರೆ overdry ಸ್ವೀಕರಿಸಿಲ್ಲ. ನಾವು ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಬಿಡಿ. ಮುಂದಿನ ಹೆಜ್ಜೆ - ಕ್ರೀಂ.

"Snickers" ನ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಒಂದು ಯೋಗ್ಯ ಪರ್ಯಾಯ

ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರ ತಯಾರಿ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಇದು ದಳವೃತ್ತವು ಅದೇ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ.

ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ರಂದು ಕಪಲ್ ಸಲಹೆಗಳು

1. ಕೇಕ್ ಸಕ್ಕರೆ ಜೊತೆ "Snickers" ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿಯು ಎರಡೂ ರುಚಿ ಮತ್ತು ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಉತ್ತಮ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಆಗಿತ್ತು. ಆದ್ದರಿಂದ ತುಂಬಾ ದ್ರವ ಸಮೂಹ ತನ್ಮೂಲಕ ಇಲ್ಲದೆ ತೀಡಿದ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಯಿಲ್, ಬದಲಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವ ತಂಪಾದ ಹೊರಬರಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು (ಹೆಚ್ಚು ಆದರೆ) ಮೆತ್ತಗಾಗಿ.
2. ಕೆನೆ ರವರೆಗೆ ತದನಂತರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮೊದಲ ಬೀಟ್ ಬೆಣ್ಣೆ. ಬಯಸಿದ ಮಾಧುರ್ಯ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ವಾಯು ಹ್ಯಾವ್ - ಮಿಕ್ಸರ್ ಆಫ್ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಏನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಲ್ಲದೆ Snickers? ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ - ನೀವು ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮೆರುಗು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಕೆನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್

ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪನೆಯ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಇಂತಹ "ಕ್ರೇಜಿ" ಸಿಹಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾಗಲು ಕ್ರೀಮ್, 33% ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ವೇಳೆ, ತೆಳುವಾದ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಪಡೆಯಿರಿ. ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಚಾಕಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಎಂದು (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ) ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಕ್ರೀಮ್ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಮಡಕೆ ಆಗಿ ಎಸೆಯಲು. ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ರವರೆಗೆ ಸಮೂಹ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಅವಕಾಶ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ: ಎಕಾನಮಿ ಆವೃತ್ತಿ

ನೀವು ಕೊಕೊ ಪುಡಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿವೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ (ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರೇಮಿಗಳು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ), ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಕೋಕೋ ಮತ್ತು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ spoonful ಬೆಂಕಿ (3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಬೆರೆಸಿ ಹಾಲು ಬಿಸಿ. ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ದಪ್ಪ ರವರೆಗೆ ಕುದಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿತ್ತು.

ಕೇಕ್ ಜೋಡಣೆ - ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹಂತಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಯಸ್ಥಳ ಬಿಡುಗಡೆ ಸಮಯ.

ಕೊನೆಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ - ಸಿಹಿ ಸಭೆ

ಟೈಮ್ ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ನಮ್ಮ ಸೃಷ್ಟಿ ತರಲು. ಸಕ್ಕರೆ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕೇಕ್ "Snickers" ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ನೀವು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಸಿಹಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವರು ಇದು ಒಂದು ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರು. ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಒಂದು ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪುಟ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೇಕ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್. ನಾವು ಮೂಲಭೂತ ಆರಂಭವಾಗಬೇಕು. - ಕೇಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಟಾಪ್ (ಕ್ರೀಮ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ದಪ್ಪ ಪದರ), ನಂತರ ಹಾಕಿ , ಗಾಳಿ ಅಡಿಕೆ ಕೇಕ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಒತ್ತುವ. ಉತ್ತಮ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಫಾರ್ ಚಾಪ್ ಒಂದು ಬಿಟ್ (ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಇರುವುದು). ನಂತರ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಎರಡನೇ ಕೇಕ್. ಬೊಕಾ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ daubed ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಆಗಿ ಹೋದ ಅದೇ ತುಂತುರು.

ಸರಿಯಾದ ಗಮನ ಬಿಟ್ಟು ಉನ್ನತ ಕೇಕ್. ಇದರ ಉದಾರವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೀರಿರುವ - ಇದು ಬದಿ ಕೆಳಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ. ಸಿದ್ಧ ನಮ್ಮ bombichesky ಸಿಹಿ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆಗಿತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಕೇಕ್ ರುಚಿ - ಇದು ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಅವನನ್ನು ಸಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣ ಗತ್.

ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಸಿಹಿ: ಘಟಕಗಳ ವಿವಿಧ

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿದ್ಧ ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಕೇಕ್ "Snickers". ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಹಂತ ನೀವು ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಸಂತಸಗೊಂಡು ಆದ್ದರಿಂದ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ವನ್ ಟೇಸ್ಟ್ ಬಂದರೆ, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನ ಜೊತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು?

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬೀಜಗಳು. ನೀವು ಬಹುಶಃ ಸೀಮಿತ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ರಲ್ಲಿ ಬಂದ ಬಾರ್ "Snickers", ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ. ಬಹಳಷ್ಟು ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚಾಕಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಬಾದಾಮಿ, hazelnuts ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಬಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು) ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಮಾಡಲಾಯಿತು. ನೀವು ಒಂದು ಕೇಕ್, "Snickers" ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಅದೇ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೇವಲ ಸೂತ್ರ ಇತರ ಬೀಜಗಳು ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಿಶ್ರಣ.

(ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ) ಸಾಮಾನ್ಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬದಲು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ - ನೀವು ಕ್ರೀಮ್ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ತುಂಬಿದ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಮಾತ್ರ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಫಾರ್ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕ್ರೀಂ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಸುಧಾರಿತ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು - ಅಥವಾ ಹಾಲು ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಆಧರಿಸಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಅದೇ ಕಥೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಲಂಕಾರ ಜೊತೆಗೆ - ಬದಲಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಳಿ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಹೊಸ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಮಿಂಚುತ್ತಾನೆ!

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಯೆಟಿವಿಟಿ - ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ

ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಕೇಕ್ "Snickers" ವಿಫಲವಾಗಿವೆ ಆಶಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ (ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ), ಮನೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ನೀಡಲು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿ - ಪ್ರಕಾರದ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಅಡಿಪಾಯ. ಉಳಿದೆಲ್ಲವೂ ಕೇವಲ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮತ್ತು ಆಸೆಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ.