ಕ್ರೀಮ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ - ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ

ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ವಿವಿಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಹಬ್ಬದ ಹರಿದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ವಿಶೇಷ ಏನೋ ನಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಬಯಸುವ. ಈ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ, ನಾಜೂಕಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ... ನೀವು ಏನು ಫಿಲ್ಲರ್ ಉತ್ತಮ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೇಲೆ ಆಲೋಚನೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್, ನಂತರ ಪಾವತಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಗಮನ. ಅವರು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಮೀರಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತಯಾರು ಬಹಳ ಸುಲಭ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಹ ಅನನುಭವಿ ಪ್ರೇಯಸಿ, ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು ಇದುವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ಸೃಷ್ಟಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅನುಭವ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಕ್ರೀಮ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್, ತನ್ನ ಬಹಳ appetizing ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಕಂಡುಬಂದರೂ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಳವಡಿಸದಿದ್ದರೆ. ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಸಾಧನವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮುಂದಿನ ಪಟ್ಟಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 14 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪ್ರಮಾಣ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್;
• ತಾಜಾ ಹಾಲು (ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ - 375) ಅರ್ಧ ಕಪ್;
• 500 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ 350 ಗ್ರಾಂ.

ಮೊದಲ, ನಾವು ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಬೆಂಕಿ ತಯಾರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂಕ್ತ ಧಾರಕ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್) ಆಯ್ಕೆ ಪೂರ್ವ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಆಳವಾದ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಈ ಒಂದು ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ, ನಂತರದ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಯವಾದ ಮತ್ತು AIRY ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೋರುತ್ತಿರುವ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ ಆಗಿ, ಒಂದು ಖಾಲಿ ಪದರ ಬಿಟ್ಟು ನೆನೆಸು. ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ತಂತಿ ಪೊರಕೆ ಅನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತೆ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತೆ ಬೆಂಕಿ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಮರೆಯಬೇಡಿ ಆಕೆಯು ಗೋಡೆಗಳ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಆಗಲು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟು ಎಷ್ಟು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕ್ರೀಮ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನೀವು ಕೇವಲ ಪ್ಯಾನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾದ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬೆರೆಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಕ್ರೀಮ್ ಸುತ್ತಲಿನ ಒಣಹವೆಯಿದ್ದಾಗ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಫ್ರಿಜ್ ಹೇಳಿದಂತೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಬೀಟ್ (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ) ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಲಿನ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ತನಕ ರವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ. ಕ್ರಮೇಣ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ದಪ್ಪ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ನಯವಾದ ಮತ್ತು AIRY ಆಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕೇವಲ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬುಡಮೇಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಸಿದ್ಧ. ಇದು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಭರ್ತಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಕ್ರೀಮ್ ಯಾವುದೇ ಕೇಕ್ - ಸ್ವಲ್ಪ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಿದ್ಧ. ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶದ ಹಾಲಿನಿಂದ ಕ್ರೀಮ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಅಪ್ ನೀಡಿ. ನೀವು ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಹಾಲು ತೀಡಿದ ಕ್ರೀಂ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದರೆ. ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಸೇರಿಸುವ ಆಹಾರ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ, ಸಿಹಿ ಅತಿಥಿಗಳ ಆನಂದಿಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿ ಎಂದು ಹೊಸ ರುಚಿಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.