ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ದನದ: ಪಾಕ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ

ನಾವು ಗೋಮಾಂಸ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಗೊತ್ತು? ಏನು ಅನನ್ಯ ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆ?

ಮೊದಲ, ಗೋಮಾಂಸ - ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ದೇಹದ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಹೊಂದಿದೆ. ಬೀಫ್ ವೇಗವಾಗಿ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮಾನವ ದೇಹದ ಸಂಪೂರಣಗೊಳಿಸುವುದರ (ಪೋಷಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು, ಗೋಮಾಂಸ ಲೀಟರ್ ಹಾಲಿನ ಕಾಲು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ).

ಎರಡನೇ, ಮಾಂಸ ಕರುಳಿನ ಆಮ್ಲತೆ, ಅನೇಕ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ಇದು ಅನೇಕ ಉಪದ್ರವಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೂರನೇ, ಗೋಮಾಂಸ ಕ್ರಮಬದ್ಧವಾದ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಅತಿಯಾದ ಇಲ್ಲದೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸರಿಯಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ ... ನಾವು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಅಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ, .ಆಹಾರ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇಲ್ಲ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಗೂಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಸುಗಳು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳು ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಒಣ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ತಿನ್ನುವ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ. ಎಲ್ಲಾ ಫಾರ್ ಹೆಚ್ಚಿರದ ಸಸ್ಯಗಳು ಭೇಟಿ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅನುಮಾನದ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತಯಾರಕರು ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಇಲ್ಲ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ದನದ ಪೂರೈಕೆದಾರ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಮಾಂಸದ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಖರೀದಿ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ತಿಳಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಬೀಫ್ ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನ ಗೌರವಾರ್ಹ ಸಂಖ್ಯೆ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಹುರಿಯಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ

ಬೇಯಿಸಿದ ಏನು ದನದ? ರೆಸಿಪಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭ. ಮಾಂಸದ ಫೋಮ್ ತೆಗೆದು, ಉಪ್ಪು ನೀರು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕುದಿಸಿ ನಂತರ. ಸಾರು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮಾಂಸದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಎಸೆಯಲು ... ಬೇ ಎಲೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸುವಾಸನೆ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಾರು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿತು. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಬಹಳ ಮೃದು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ ಆದ್ದರಿಂದ.
ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ ಆಹಾರ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದನದ ಸಣ್ಣ ನಾರುಗಳಾಗಿ, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಆವರಿಸಿರುವ ಬಿಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನ ಚೂರುಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸುಂದರವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳ ಹಸಿವು ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಮುಖ್ಯ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು, ಅಲಂಕೃತಗೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅಡುಗೆ ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಆನಂದ.
ಅನನುಭವಿ ಕುಕ್ಸ್ ಗಮನಹರಿಸಬೇಕು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಅಡುಗೆ ಸಮಯ. ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುರಿ, ತಯಾರಿ ಎರಡು ಘಂಟೆಗಳ ಎಂಬುದನ್ನು. ಮಾಂಸದ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಎಲ್ಲಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆದ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ. ಕೆಲವು ಕುಕ್ಸ್ ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿದ ಇದರಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸಾರು, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಹಾನಿಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ದನದ ಎಂದು ತಿನಿಸುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇರುವ ಕಾರಣದಿಂದ ಈ ನಿಯಮ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಫೋಮ್ ತೆಗೆದು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫೋಮ್ ತೆಗೆದು, ನೀವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು.

ಸಸ್ಯಾಹಾರ ಮಾಂಸದ ತಿನ್ನುವ ಖಂಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಆಹಾರ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸತ್ಯವಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಸಸ್ಯ ವಿಶ್ವದ ಯಾವುದೇ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಶಿಷ್ಠ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನೀಡುವ ಬದುಕನ್ನೇ ಬದುಕಬಲ್ಲವು. ಆದರೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀವು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು, sturdier ಆಗಲು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ನೆರವಾಗುತ್ತಿವೆ, ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವುದು.