ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ. ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಪ್ ಅಪ್ ನೀಡುತ್ತದೆಂದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಭೇಟಿ ಹ್ಯಾವ್ ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು? ಹಾರ್ಡ್ಲಿ. ಇದು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿವೆ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ.

ರಸವು ವರ್ಷವಿಡೀ ಕುಡಿಯಲು, ಅವರು ಭವಿಷ್ಯದ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲೂ ದಿನ ಹೇಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಒಂದು ಜಾರ್ ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಸುಗಂಧ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಲು. ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇದು ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಬಾರದು ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಯಾವ ಪಾನೀಯ ಆಯ್ಕೆ?

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಪಾನೀಯ ಮಾಡಲು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ, ಮಾಹಿತಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ವಿವರ, ಇದು ಬಹಳ ಅದರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಖ್ಯಾತರಾಗಿದ್ದ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಹೃದಯನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಜನರಿಗೆ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಾಗಿರುವಾಗ ಭವಿಷ್ಯದ ಒಗ್ಗುವಂತೆ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ?

ಪಾನೀಯ ಶಕ್ತಿ

ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಲಾಭ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಎಂಬುದರ? ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪಾನೀಯ ಧನಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವ ಬಹು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಇದು, ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಕ್ರಿಮಿಗಳ ಪ್ರಾಪರ್ಟಿಗಳಿವೆ ಎಡಿಮಾ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆರೋಟಿನ್ ರಸ ಅದ್ಭುತ ಉರಿಯೂತದ, ವಿರೋಧಿ ಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಏಜೆಂಟ್ ಮಾಡುವ, ಅದರ ರಚನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಬಂಜೆತನ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ ಸಾಬೀತಾಯಿತು ಇದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಇ ವಿಷಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಪಾನೀಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ. ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯ ಖಾಲಿ ಜಾಗದ ಕೆಲವು ಇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಮಾಡಲು? ಲಭ್ಯವಿರುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಕೆಲವು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಕೋಮಲ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ (ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ), ಉಪಯುಕ್ತ ತಿರುಗಿದರೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ತಿರುಳು ಮಾಡಿದ, ನಂತರ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಇದು ಮುಖ್ಯ ಉಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯ ನೀವು, ಕಳಿತ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಅವುಗಳನ್ನು ವಾಷ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೃದು ರಾಜ್ಯದ tenderize ಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಾಕಾರ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿದ, ಮತ್ತು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣು ಸ್ವತಃ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನೆಲದ ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ನಡೆಯಿತು. ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರಟ್ ರಸ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಬದಲಾದ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು (ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ostuzhennoy) ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದರ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮತ್ತಷ್ಟು, ಪಾನೀಯ ಗಾಜಿನ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿದು ಈಡಾದರು ಇದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿ

ಈಗ, ತಿರುಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಬೇರುಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹರಿವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿಕೊಂಡು ಹೋದವು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ. ನಂತರ ಒಂದು juicer, ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಂತರ್ಜಾಲಕ್ಕೆ, ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಹಿಂಡುವ ಒತ್ತಿ.

ನಂತರ, ಪಡೆದ ದ್ರವ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ನೀಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಮಯದ ನಂತರ, ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳು ಮುಚ್ಚಿಹೋಯಿತು.

ಮುಂದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ದೊಡ್ಡ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಶಾಖ (ನಾಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ) 85 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮಾಡಬೇಕು.

ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಾನೀಯ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ (ಆದರೆ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ) ನಂತರ ಶೀಶೆ ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ. ಕಂಟೇನರ್ಸ್ ಮೊಹರು ಮತ್ತು ಪದವಿಗಳನ್ನು 110 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷ ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸದ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ನೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಪಲ್-ಕ್ಯಾರಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು

ಲಾಭಗಳು ಮತ್ತು ಮಹಾನ್ ರುಚಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೆಲವು ಜನರು ಇನ್ನೂ ತನ್ನ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಆಪಲ್-ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಕಳಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಯ್ಕೆ. ರೂಟ್ಸ್, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸ್ಟೀಮರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಅವರು ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಈಡಾಗುತ್ತವೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ: 400 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ , ರಸ 600 ಗ್ರಾಂ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ 150-200 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಇದು 85 ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ.

ಆಪಲ್-ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಪೂರ್ವ ತಯಾರಾದ ಬಿಸಿ ಲೀಟರ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿದು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಪಾಶ್ಚೀಕರಿಸಿದ ಇದೆ. ಆ ನಂತರ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮೊಹರು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹ ಕಳುಹಿಸಿಕೊಡಬೇಕು.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು, ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

3 ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಒಂದೇ ತತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು 1 ಒಂದು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಪೇಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೆ, ಫಲಿತಾಂಶ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಧಾರಣ ನಿಯಮಗಳು

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಮನೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಸೀಲಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಂಪಾದ ಕತ್ತಲ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿರಬೇಕು.

ನೀವು ಅಚ್ಚು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಸಣ್ಣ ಆದರೂ ರಸ ಪಾಕೆಟ್ಸ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗಮನಕ್ಕೆ, ಬಳಕೆಗೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿಷಾಹಾರ ತಡೆಯಬೇಕಾದರೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬಳಕೆಯ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ, ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭ ತರಲು ಇದರ ಸ್ವಾಗತ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಪಾನೀಯ ಈಟ್ ಮುಖ್ಯ ಊಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ರಸ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ 2. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (1 ಟೀಚಮಚ) ಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

3. ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಬಳಸಲು ಅನಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

4. ಜಠರದುರಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೋರ್ಸ್ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಎರಡು (ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ) 10 ದಿನಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. 2-3 ಬಾರಿ ಊಟ ಮೊದಲು 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದು spoonful ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಮಿತಿಮೀರಿದ

ವಿಪರೀತ ಕುಡಿಯುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ತೀವ್ರ ತಲೆನೋವು, ಆಲಸ್ಯ ನಿರಂತರ ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ, ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಹಿತಕರ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಜೊತೆಗೆ, ಪಾನೀಯ ನಿಂದನೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣದ ಪರಿಣಾಮ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಖ ಮತ್ತು ಕೈಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕಿತ್ತಳೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು - ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವನ್ನು ನಾವು ಅವರ ದುರಂತ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ,.