ಟೇಸ್ಟಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಿದ

ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಡಿಗೆ ಜಾತಿಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು lubricates ಅದರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೀಡಬೇಕಿದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೂರಾರು, ಆದರೆ ಬಹುತೇಕ ನೆಚ್ಚಿನ ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್. ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾರ್ದವತೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದರು.

ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್, ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರು. ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೋಕೋ ಕೇಕ್ ರಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್: 375 ಮಿಲಿ ಪಾಶ್ಚೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು; ಕೊಕೊ ಪುಡಿ 20 ಗ್ರಾಂ; 100 ಮಿಲಿ ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಕ್ರೀಮ್; ಸಕ್ಕರೆ 40 ಗ್ರಾಂ; ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 30 ಗ್ರಾಂ; ಪಿಷ್ಟದ 25 ಗ್ರಾಂ; 2 ಮೊಟ್ಟೆ; ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್.

ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಹಾಲು 100 ಮಿಲಿ ತೆಳುವಾಗಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಇಡೀ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ವಿಸರ್ಜಿಸಲು ಪ್ರಚೋದಿಸಿತು. ಮಾಡಲಾದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಹಾಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒಂದು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ತರಲು. ಇದಕ್ಕೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿಕೊಂಡು ಬೆಣ್ಣೆ ಸುತ್ತಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆನೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಮಾಡಿದಾಗ, ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ. ಒಂದು ಕೆನೆ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಲಂಕಾರ ರುಚಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೋಗಿ ಇದು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವರಿಗೆ, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಚಾಕೋಲೇಟ್ 3 ಅಂಚುಗಳನ್ನು; 400 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ; ಅಲಂಕರಣ ಸಕ್ಕರೆ 0.5 ಕೆಜಿ; ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್; 2 ಮೊಟ್ಟೆ; ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್. ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ವಲ್ಪವೂ ತಂಪಾಗುವ ಇದು ನಂತರ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಬಳಸಿ ಕರಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೃದುಗೊಳಿಸಿಕೊಂಡು ಬೆಣ್ಣೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಲಿನ. ಕ್ರೀಮ್ ವಿಪ್ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತಿರುವಾಗಲೇ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಲಂಕರಣ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ನಿರಂತರ ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ನಿರಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು ಇದೆ. ವಾರ್ಮ್ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮಿಶ್ರಣ ತೈಲ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇದೆ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ತಂಪಾಗುವ ಕೇಕ್ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕದಲ್ಲೂ ರುಚಿಯಾದ ಕ್ರೀಮ್ ಅತ್ಯಂತ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ palates ಪೂರೈಸಲು. ಈ ಸವಿಯಾದ ಗಾಜಿನ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು, ಕಪ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀವಿಗಳು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಚಾಕೋಲೇಟ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ; ಸಕ್ಕರೆ 50 ಗ್ರಾಂ; 3 ಮೊಟ್ಟೆ; 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ; ಒಂದು ನಿಂಬೆ ತೊಗಟೆಯು; ತೀಡಿದ ಕ್ರೀಂ.

ತಯಾರಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಕರಗಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ಎಲ್ಲಾ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಾಶಿಯಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತನ್ನ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಹಾಲಿನ. ಅವುಗಳಿಗೆ ದೊರೆಯಿತು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ. ಎಗ್ ಬಿಳಿಯರು ಅವರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಾದ ಸಮೂಹ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು ನಂತರ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಫೋಮ್, ಆಗಿ ಹಾಲಿನ ಮಾಡಬೇಕು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಇದು ಸಿಪ್ಪೆ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆನೆ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾದ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 100 ಮಿಲಿ; 125 ಮಿಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ; ಚಾಕೋಲೇಟ್ 50 ಗ್ರಾಂ; ಸಕ್ಕರೆ 120 ಗ್ರಾಂ; 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕರಗಿಸಿದ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ವಾಯು ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಇದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾಡಲಾದ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರ ಹಾಲಿನ. ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ರೀಮ್ ವಿಪ್. ಕ್ರೀಮ್ ಜೀವಿಗಳು ಪದರಗಳು ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ.