ಟೇಸ್ಟಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ರೋಲ್ಗಳ ಮತ್ತು ಈ ಮೀನುಗಳಿಂದ ತಿನಿಸುಗಳ

ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮೀನಿನ ತಮ್ಮ ಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅದ್ಭುತ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ದಿನ ಮೆನು ವಿತರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಟ್ ಉರುಳಿದರೆ

ಒಳ್ಳೆಯ ಎರಡನೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ರೋಲ್ಗಳ, ಇರುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಒಂದು ದನದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಸಾಲ್ಮನ್ (- 500 ಗ್ರಾಂ 400), ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕ್, ಚೀಸ್ (ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ), ಮೇಯನೇಸ್, ಮಸಾಲೆ (ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣು), ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ ಪ್ರತಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ. ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಈ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು. ಅಕ್ಷರಶಃ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ರೋಲ್ ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಮುಗಿಸಿದರು. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಲುವಾಗಿ.

• ಅಗತ್ಯ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಚೀಸ್ ಇದೇ ಉಪಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ದನದ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಅಗಲ 4-5 ಸೆಂ ಮೀರಬಾರದು.
• ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ, ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್, ಹಸಿರು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀವು ಮೃದು ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ.
• ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸುರುಳಿಗಳ ಸಾಲ್ಮನ್ ರಚಿಸಿದರು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಸಾಲಿಗಾಗಿ ಫ್ಲಾಟ್ ಪಾತ್ರೆಯ ತಳದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಮಾಲೆ (ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು). ಎತ್ತರ 4 ಸೆಂ.ಮೀ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವುದು ಪುಟ್. ಆ ನಂತರ, ಔಟ್ ರೋಲ್ ಪಡೆಯಲು ಟ್ಯಾಂಕ್ನಿಂದ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪರಸ್ಪರ ಮೇಲೆ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿ.
• ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಂದು preheated ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಚೀಸ್ ರೋಲ್

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶೀತ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಊಟ, ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ ಬದಲಿಗೆ, ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಸಣ್ಣ ರೋಲ್ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದ್ಭುತ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನ, ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕೆಲವು ದಯವಿಟ್ಟು ಬಯಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

1. ಹಿಟ್ಟು - 2 tbsp;.
2. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp;.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4;
4. ತೈಲ - ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್;
5. ಹಾಲು - 2 tbsp;.
6. ಸಾಲ್ಮನ್ (ಉಪ್ಪುಹಾಕಿದ) - ಪೌಂಡ್;
7. ಚೀಸ್ (ಮೃದು ಚೀಸ್) - 200 ಗ್ರಾಂ;
8. ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
9. ಉಪ್ಪು.

ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಡುವ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ವಿಪ್. ಇದಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಲವು ತೆಳು ದೋಸೆಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು (ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು) ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದೆ. ಚೀಸ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ kneaded ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ನಂತರ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮೊಸರು - ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮೇಲೆ ಮೀನು ಸ್ಥಾನ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ. ನಂತರ ರೋಲ್ ಉರುಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರು ಆಕರ್ಷಕ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಹರಡುವಿಕೆಯ ಕಡಿಮೆ ಉರುಳಿದರೆ ಡಿಶ್.

ಕೆಂಪು ಮೀನು ಪಿಟಾ

ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಮಾಡಬಹುದು - ಸಾಲ್ಮನ್ ರೋಲ್. ಇದು ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ನಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಯಂತೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್.

ಅದೇನೂ ಏನೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪಿಟಾ (ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಅಥವಾ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್);
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ (2 ತುಣುಕುಗಳು, ಆದ್ಯತೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ರುಚಿ.);
• ಸಾಲ್ಮನ್ 200-300 ಗ್ರಾಂ (ಇದು ಧೂಮಪಾನ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು);
• ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ತುಳಸಿ, ಇತ್ಯಾದಿ).

ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮೀನು ಕತ್ತರಿಸುವ , ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಂಡ್ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಹರಿದುಹಾಕಿದನು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸುವ. ಉಳಿದೆಲ್ಲವೂ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಲಾವಶ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿಭಜನೆ ಮತ್ತು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಉದಾರವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾದ ಉನ್ನತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಸುತ್ತವೇ ರೋಲ್, ಹಾಕಿತು. ಕತ್ತರಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ತಿನ್ನುವ ನಂತರ.

ಈ ಮೀನು ಪೈ

ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ರಜಾ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಲ್ಮನ್, ಅವರು ರಸವತ್ತಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯ ನೀರಿನ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೇರುಕೃತಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ತಯಾರು, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿರುಗಿದರೆ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 2 ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಗಾಜಿನ, 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಕೆನೆ (150 ಗ್ರಾಂ) ಮಿಶ್ರಣ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಅರ್ಧ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಲಿನ ತಾಜಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ದನದ (ಹಲ್ಲೆ) ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಂದು ಬಿಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಎರಡನೇ ಭಾಗ ಸಮೂಹ ಸುರಿದು. ಸಾಲ್ಮನ್ ಕೇಕ್ ರವರೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಈ ರೂಪ, ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಮೀನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಖಾದ್ಯ - ಇದು ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರ ಒಂದು ಕೃತಿ. ಇದು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ಸದಾ ಇರುತ್ತದೆ!