ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು: ಎರಡು ಲಿಖಿತ
ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು, ನಂತರ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕೇಕ್ ಒಂದು ಕಡುಬಯಕೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಈ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಕರೆಯಲಾಗದಂತಹ. ಮಫಿನ್, ಕೇಕ್, ಕುಕೀಸ್ ತಯಾರಾಗಲು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅಗಾಧ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತಿಂದ ನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರದ ಬ್ರೆಡ್ಡಿನ ಸುರುಳಿಯಂತೆ, ನೀವು ಸಾಧ್ಯತೆ ಶುದ್ಧತ್ವ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಿರಿ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿಹಿ ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಮ್ಮಷ್ಟಕ್ಕೇ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸಂತೋಷ ನಿರಾಕರಿಸಲು. ನಮ್ಮ ನೈತಿಕ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ. ಚಿನ್ನದ ಸರಾಸರಿ - ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ (ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ) ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾದ ಬದಲಾಯಿಸಲು. ಇಂದು ನಾವು ಹೇಗೆ ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ತೋರುವಿರಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು. ನಂತರದ ಕೇವಲ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ತತ್ವಗಳನ್ನು ವಿರೋಧವಾಗಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಒಂದು ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಎರಡು. ಭಾನುವಾರ ಉಪಹಾರ ಗಂಜಿ ರಂದು ಬದಲಿಗೆ ನಾವು ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ನೀಡುತ್ತವೆ ರಷ್ಟನ್ನು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್. ನಾವು ಮೊದಲ ಒಂದು ಆರಂಭಿಸೋಣ.
ಉಪಯುಕ್ತ ರಷ್ಟನ್ನು ಸಿಹಿ
ಈ ಸೂತ್ರ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ - ಇದು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನೀವು ಸಹ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಏಕೆಂದರೆ, ಅಂಗಡಿ ಹೋಗಲು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ರಷ್ಟನ್ನು - 300-350 ಗ್ರಾಂ;
- ಗೋಧಿಹಿಟ್ಟು - 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 100 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್ (ಜೇನು 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಬ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್);
- ಸೋಡಾ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಗ್ರೆನೇಡ್ - ಕಾಲು ಟೀ ಚಮಚ.
ನೀವು ಪೋಸ್ಟ್ ಹಿಡಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ ಬೆಂಬಲಿಗರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಟ್ಟಿಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎರಡು ಬಲಿತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಬದಲಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಅವರು ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ "skrepitelya" ಪಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಬದಲಿಗೆ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓಟ್ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಏಕದಳ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಬದಲಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಹಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ (!) - ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಕೀಸ್ ಸರಿಯಾದ ನೇರ ಬೇಯಿಸಲು ನಿಜವಾದ ಬೆಂಚ್ಮಾರ್ಕ್ ಇರುತ್ತದೆ.
ಹಿಟ್ಟಿನ ತಯಾರಿ
ಇದು ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ರಷ್ಟನ್ನು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹಾಳು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಸೂತ್ರ ಕೂಡ ಒಂದು ಮಗು ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಎರಡು ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಆಡಿಯೋ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಓಟ್ ಚಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತುಂಬಿಸಿ ಈ ಸಾಮೂಹಿಕ ಬಿಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಸೊಡೊಮ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ನಮ್ಮ ಓಟ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬೌಲ್ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳನ್ನು.
ಹಿಟ್ಟು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಬೌಲ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದೇ ಪ್ರೊಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಮಾಣ ಕುಸಿಯಿತು ವರೆಗೆ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ. ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು (ಮಾಡಿದಾಗ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಿಳಿಯರು ಹಾಲಿನ) ಯಕೃತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಕುಕೀಗಳನ್ನು
ಈಗ ನೀವು ಕಲ್ಪನೆಯ ತಿರುಗಿ ಕೆಲವು ರುಚಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಆ ಅಲ್ಲಿ ಸಂಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದವು ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ಬಹಳಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು, hazelnuts ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು CRANBERRIES, ಹೀಗೆ. ಡಿ ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಸಣ್ಣ ವಿಚಾರದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಮುಚ್ಚಿತ್ತು. ನಾವು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಚಮಚ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (200 ಡಿಗ್ರಿ) 20-30 ನಿಮಿಷ ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಗಿದಿದೆ! ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಟೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ರಷ್ಟನ್ನು ಕುಕೀಗಳನ್ನು - ಉತ್ತಮ ಬದಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಡಿಗೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ!
ಸ್ವಿಜರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಗ್ರೀಟಿಂಗ್ಸ್!
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಹಾರಿಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಒಂದು ದೈವದತ್ತ! ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಆಧಾರದಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್ ಸಸ್ಯದ ಮೂಲದ ಮಾತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನ, ಬಹುಮುಖ ಇದು ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕೇವಲ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ನೋಡೋಣ:
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 150 ಮಿಲಿ;
- ಐಸ್ ನೀರು (ಇದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯ!) - 150 ಮಿಲಿ;
- ಹಿಟ್ಟು - 2.5 ಕಪ್ಗಳು;
- ಉಪ್ಪು - ಅರ್ಧ teaspoon;
- ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಿಂದಿನ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಿತವ್ಯಯವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಮರಣದಂಡನೆ ಸರಳ. ಮೊದಲ, ನಾವು ಎಮಲ್ಷನ್ ತಯಾರು - ಐಸ್ ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ. ಫೋಮಿಂಗ್ ರವರೆಗೆ ಹುರುಪಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ. ನಾವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧನಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈಗ ಒಣ ಮಾಸ್ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು, ಇದು ದೂರ ಕೈಯಿಂದ ಸರಿಸಲು ಸುಲಭ ಇರಬೇಕು. ಮುಗಿದಿದೆ.
ಗೆ ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಗಳೆಂದರೆ ಸೇರಿಸಲು, ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ನೀರಸ ಅಲ್ಲ. ನಾವು, ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಯ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಟೈಲ್) ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಅದ್ಭುತ ಆಗಿದೆ! ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷ ಒಂದು ಹಡಗು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (180 ° ಸಿ) ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇರಿಸಿ. ಕುಕೀಸ್ ಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಚಹದ ನೀವು ಕಾಯುತ್ತಿದೆ!
ಉಪಯುಕ್ತ ರುಚಿ ಅರ್ಥವಲ್ಲ
ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಬಲ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಬಹಳ ಸುಲಭ. ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಡಲು. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನ್ನಲು!
Similar articles
Trending Now