ನೀವು ಒಂದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಚಕಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ? ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ

ಬೀನ್ಸ್ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಜನರು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತಿಹಾಸಕಾರರು, ಐದು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಈ ಸಸ್ಯದ ಅದನ್ನು ಪ್ರಕಾರ, ಆದರೆ ತಿನ್ನುವ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಕೇವಲ ಎರಡು ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಮೊದಲ ಬೀನ್ಸ್ ಅದರ ಹೂಬಿಡುವ ಗಮನ ಸೆಳೆಯಿತು. ಏನದು, ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಈ ತರಕಾರಿ ಬಹಳ ವಿಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಸುಂದರ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುರುಳಿಯಾದ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಈಟ್ ಬೀನ್ಸ್ ಹಸಿರು ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಮಂದಿ. ಅವರು ಕಳಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ಇತ್ಯಾದಿ ಹಸಿರು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು igotovit. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಪಡೆದ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಸೂಪ್ ಭಕ್ಷ, ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯ. ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಕುದಿಯುವ ಹತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಬಿಟ್ಟು ನೀರು ಮತ್ತು ಬ್ರೂ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ. ನಂತರ, ಮೂಡಿ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಬಳಸಬಹುದು. ಗುಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಟರ್ನಿಪ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ರಷ್ಯನ್ನರು ವೃತ್ತಿಪರರು, ಇತರ ದೇಶಗಳ ಷೆಫ್ಸ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಘನೀಕೃತ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ. ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಾವು ಈ ಸಸ್ಯದ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಒಣಗಿದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ನಂತರ ಹಸಿರು ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಮಾಧಾನ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಲಾಡ್ ಈ ತರಕಾರಿ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಹೋಗಿ, ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕೆಲವು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟರ್ನಿಪ್, ಅಣಬೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಫಾರ್ (ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾಧ್ಯ). ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ - ಉಂಗುರಗಳು, ಚಾಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು. ಎಲ್ಲಾ, ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಲೇ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಟ್. ವಾರ್ಮ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಫಾರ್. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಫ್ರೀಜ್, ಬಿಸಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆದು ಹತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಆಗಿದೆ. ಈ ಹುರುಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ, ಇದು ಪಾಸ್ಟಾ ಡ್ಯುರಮ್ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯ. (ಸ್ವಲ್ಪ ಉತ್ತಮ ಕತ್ತರಿಸಿ) ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ನೆನೆಸಿ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮೀ ಪುಟ್ ಆಸೋ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಪಾಸ್ಟಾ. ನಂತರ ಬೀನ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಆಫ್ sprigs ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಈಗ ನಾವು ತನ್ನ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು (ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಣಬೆಗಳು), ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಲಘುವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಹದಿನೈದು ಅಥವಾ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪುಟ್. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸ್ಟಿಕ್ ನಿಂದ ಟೋಸ್ಟ್. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಪುಟ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಟೋಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು. ಅಲ್ಲದೆ ಸೂಪ್, ನೀವು ಬಾರ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸೂಪ್ ಹೆಚ್ಚು ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಇರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ!